• 14 ноября 2010, 14:48
  • 47387

Каша гречневая с куриными сердечками "Портовая"

Рецепт: Каша гречневая с куриными сердечками Портовая

Раньше на куриные сердечки я не обращала внимания. Этот продукт мне был незнаком. Но в этом году приехали на юг "дикарями", пока обустроились, прошло время обеда. Но кушать очень хотелось. Пошли в находившуюся рядом с портом столовую, а там осталось немного первого и на второе гречневая каша с сердечками. Мои мужчины воротили носы, но голод - не тeтка, не поговоришь! :-) Пришлось брать и кушать то, что было в наличии. И о, Боже, каша с сердечками оказалась безумно вкусной! Вот так мы еe "раскушали". Теперь готовлю еe часто, а мои мужчины назвали кашу "Портовой". :-) Привет от нас городу Ейску и его замечательным жителям!

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Мясные субпродукты

Ингредиенты для «Каша гречневая с куриными сердечками "Портовая"»:



Рецепт «Каша гречневая с куриными сердечками "Портовая"»:

Обжариваем на сковороде лук,
когда станет мягким, добавляем подготовленные сердечки (их необходимо разрезать пополам, промыть чистой водой).
Всё обжариваем минут 10.

Затем я их перекладываю в казан и тушу в духовке при 180*С минут 30-40 (можно потомить в кастрюле на плите на медленном огне). Лично мне нравится первый вариант, уж очень хорошо они размягчаются в духовке!
После этого добавляем тёртую морковь и отправляем минут на 10 в духовку или на плиту по вашему выбору.

Тем временем отмеряем необходимое количество гречневой крупы, промываем её. Добавляем в кастрюлю к сердечкам, солим, перчим и доливаем горячей кипячёной водой (из чайника) приблизительно на два пальца выше уровня гречки. Ставим кастрюлю в духовку или на плиту и готовим до готовности гречки.
Получаем очень вкусную кашу!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша гречневая с куриными сердечками Портовая
Описание: Раньше на куриные сердечки я не обращала внимания. Этот продукт мне был незнаком. Но в этом году приехали на юг "дикарями", пока обустроились, прошло время обеда. Но кушать очень хотелось. Пошли в находившуюся рядом с портом столовую, а там осталось немного первого и на второе гречневая каша с сердечками. Мои мужчины воротили носы, но голод - не тeтка, не поговоришь! :-) Пришлось брать и кушать то, что было в наличии. И о, Боже, каша с сердечками оказалась безумно вкусной! Вот так мы еe "раскушали". Теперь готовлю еe часто, а мои мужчины назвали кашу "Портовой". :-) Привет от нас городу Ейску и его замечательным жителям!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
регулярное блюдо на ужин в нашей семье.это очень вкусно
Очень вкусное блюдо!!! Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, вкусненько))) Муж гречку не очень жалует, а в таком варианте ему понравилось)
Сижу на работе и почитал Ваш рецептик, до безумия захотелось такой кашки . После работы побегу в магазин за сердечками. Спасибо за рецепт
Обожаю и сердечки и гречку спасибо за отличный рецепт!!!
Готовила по Вашему рецепту уже много раз эту кашу. И с морковкой, и без морковки - в любом случае очень-очень вкусно!!! Спасибо за хороший повседневный рецептик!!!
Просто, быстро, вкусно!
Пошла за сердечками...
Девочки, когда же вы наконец перестанете путать категории и правильно размещать рецепты??? Это же категория - пароварки. Вы забиваете категорию и тратите наше время.
Приготовила сердечки с гречкой, воспользовалась Лена твоим рецептом ) только мне нужно было сделать в горшочках, чтобы поставил и забыл, и мужу потом удобно греть самому. В общем очень понравилось, он был очень доволен
Надя, в горшочках получается здорово, а ещё я теперь готовлю эту кашу в мультиварке. Спасибо за сообщение!
Рецептик замечательный, аж слюньки потекли. Вот только почему рецепт находится в разделе блюд для пароварки?
Да, странно это... Нужно обратиться к модераторам
Удалено администратором
Вкусная кашка !!!
Вика, спасибо большое!
Ленчик, просто и вкусно
Да, Светочка, оказывается всё гениальное просто.
Отличная кашка! А я сердечки со сметанкой готовлю и к ним обязательно гречку
Я думаю тоже вкусно!
Прекрасный вариант каши! Спасибо за хороший рецепт!
Ирочка, пожалуйста. Надеюсь, что в хозяйстве пригодится!
В моём хозяйстве каша уж точно пригодится
Лен,хороша кашка,да мала чашка!
Это точно! Мои без добавки из-за стола не уходят. Спасибо, Олечка!
Очень вкусный рецепт, дорогая!!! В духовку.... стоит попробовать!!!!
Ларочка, я думаю стоит! Спасибо.
Ленусь, очень вкусно!!
Тоже часто готовлю гречу с сердечками, но обычно тушу на плите, а в духовке не пробовала готовить ни разу. Стоит попробовать![x]22:24 14.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Леночка, я тоже раньше на плите готовила, а потом в духовку засунула (надо было отойти в магазин, а на плите нужно помешивать) и очень понравилось. Так и готовлю.
Леночка, кашка получилась очень аппетитная! Обожаю куриные сердечки!
Ура! Единомышленники есть! А я боялась не поймут меня...
Главное фото понравилось. Гречку не очень я люблю. Но всё равно должно быть вкусно!
Мои тоже гречку не любят, но с сердечками на УРА. Спасибо, Ника!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2076 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки