• 17 ноября 2010, 12:47
  • 18513

Яблочный пирог "Мечта сладкоежек"

Рецепт: Яблочный пирог Мечта сладкоежек

Простой в приготовлении, очень вкусный и нежный. Выпекается не в духовке, а на сковороде.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Мечта сладкоежек"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2063.1 ккал
белки
49 г
жиры
22.8 г
углеводы
411 г
Порции
ккал
412.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
4.6 г
углеводы
82.2 г
100 г блюда
ккал
162.4 ккал
белки
3.9 г
жиры
1.8 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Яблочный пирог "Мечта сладкоежек"»:

  • Яблоки очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками (должна получиться полная глубокая тарелка).

  • В мисочке смешать яйца с сахаром и ванилином.

  • Добавить муку, соль, разрыхлитель и перемешать.

  • Влить кефир, смешать.

  • Тесто должно получиться не сильно жидким и не сильно густым.

  • Глубокую сковороду смазать маслом и равномерно высыпать яблоки.

  • Затем залить тестом и жарить на медленном огне, накрыв крышкой около 40 минут (можно выпекать в духовке, но я так еще не делала).

  • Вот такой красавец у меня получился. Всем приятного аппетита! :-*



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог "Мечта сладкоежек"
Рецепт: Яблочный пирог Мечта сладкоежек

Простой в приготовлении, очень вкусный и нежный. Выпекается не в духовке, а на сковороде.

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Мечта сладкоежек"»:

Комментарии и отзывы

Очень интересный вариант приготовления фруктового пирога!Обязательно попробую!Спасибо огромное за рецепт!Вам много +++++++++++++++++++++++++
Спасибо, рада что вам понравилось
Ой, вчера так закрутилась, что забыла добавить фото пирога. На этот раз я максимально уменьшила огонь, но все-равно пирог испекся за 35 минут. Но получился несколько пышнее. Домашним нравится, поэтому этот рецепт у нас приживется однозначно.

Да, пеку на толстостенной антипригарной сковороде от "Нева-Металл", может поэтому получается быстрее?[x]07:27 19.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Может быть, у меня чугунная сковорода
Очень рада, что рецепт вам понравился
Пирог несомненно вкусный!!! С дебютом!
Спасибо большое .
Классный пирог !!!
Спасибо большое, Виктория
Простите товарищи Эксперты Кто меня ещё слышит, шарлоткой тут и не пахнет. Пирог с яблоком не новинка , но такое исполнение в диковинку. И людям с неимением духового шкафа это просто подарок. Спасибо большое.
спасибо Вам большое.
Ответ для кок юля
Кок юля, как человек без духовки, подтверждаю действительно "палочка-выручалочка". Сегодня домашние заказали этот пирог снова. А я и не упираюсь, пока готовлю основное блюдо на ужин, и за пирогом присмотрю. Поэтому снова иду печь. Только сегодня яблок положу побольше!
У меня та-же проблема, духовка то есть но не зажечь, даже если и удаётся её зажечь она тухнет в самый неподходящий момент. Так что не пеку.
Почти шарлотка, но на плите - ну у кого рука поднимется удалить... У меня духовка есть, но почитав комментарии с удивлением узнала, что у многих духовки в силу различных причин нет, так что этот рецепт кому-нибудь пригодится
Этот пирог можно не только жарить, но и испечь
Ну это-то само-собой Его еще и съесть можно (даже нужно)
Конечно нужно, как такую прелесть можно не съесть
Может яблочных пироов и много на сайте, но Вы все равно молодец. и притом ваш рецепт может пригодиться тем, у кого нет духовки! с дебютом)))
Спасибо, очень приятно,
Пока все решают, шарлотка это или нет, я приготовила пирог. Что могу сказать, духовка конечно, лучше. Но при отсутствии ее, этот вариант будет выходом из положения.
Что могу добавить по рецепту:
1. Осторожнее со временем выпечки. Мне лично хватило 32 минут, причем сковорода стояла на самом маленьком огне, который возможен у моей газовой плиты. Не поленитесь проверить, чтоб не пригорело! Я сориентировалась по запаху, проверила деревянной зубочисткой и, как видите по фото, успела вовремя снять с плиты.
2. В тесто я добавила ванилин, а вот корицей посыпала порезанные яблоки. Мне просто кажется так вкуснее.
3. Остальное все было в соответствии с рецептом автора. разве что яблоки у меня были не столь крупны, хотя и взяла их 5 штук вместо трех. На мой взгляд, чем больше здесь будет яблок, тем лучше.
Но главное, моим детям понравилось! Так что прошу прощения за качество фото, уже темно у нас, а до завтра пирог однозначно не доживет. Дай бог, чтобы папу с работы дождался хоть кусочек. [x]15:19 17.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
На счет времени действительно надо смотреть, когда я готовила у меня жарился 1час и как видно по фото ничуть не подгорел А на счет кол-ва яблок, то я тоже люблю чтобы их было много. Сейчас делаю этот же пирог, но с абрикосами(морожеными), посмотрим что получится.Кстати, приятного аппетита [x]16:11 17.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
И вам! Фото потом добавите с абрикосами?
Не могу, фотоаппарат забыла у друга Кстати с яблоками, как по мне, был вкуснее.[x]17:04 17.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
С дебютом!!! и молодец,
Спасибо большое .
Забираю к себе. И Бог с ними, повторами шарлотки и т.д. У меня духовки нет, а на сковороде я не решалась сделать. Но коль опыт имеется - будем пробовать!

Да, уточните все же количество в ингредиентах. Пока не видать, сколько следует брать кефира, сколько яиц, сахара.[x]13:31 17.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Уже исправилась, пасиба .А для того чтобы не прилипало можно после смазки сковороды посыпать ее манкой
Да пирог жарится на сковороде и крышкой надо накрыть обязательно, спасибо что заметили
Я правильно поняла: пирог жарится на сковороде, а не в духовке? Если так. то требуется ли закрывать крышкой?
Почему в рецепте по несколько раз одни и те же шаги, а когда я нажимаю редактировать,то там все нормально? [x]12:45 17.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я не знаю какая раньше была аватарка, а на счет кефира это да А вообще это мой дебют на сайте [x]12:36 17.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А вообще это мой дебют на сайте
Извините, оркестра не будет.
Вы здесь поразительно-дипломатичны и прАвы!
Пока не загрузился рецепт. Но я заранее спрошу, насколько Ваш яблочный пирог "Вкусняшка" отличается от шарлотки?
Я заметила в ингридиентах кефирчик, вот первое отличие. И еще заметила новую аватарку у ОМ, что это будет значить? Неужели станет добрым и таким же обаятельным, как на аватарке?
Поверьте, предыдущая была добрее и обаятельнее.
Ответ для Огурцовый Майонез
В С Е М!!!!!!!!!!!!!!!!
Да. Как минимум, именем автора.
Но про это я не в курсе, заработалась.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки