• 21 ноября 2010, 1:23
  • 27826

Фруктовый салат в помело

Рецепт: Фруктовый салат в помело

Помело на латыни звучит как Citrus maxima. То есть этого огромного цитруса хватит на большую компанию. А если из него сделать салатник, то в него поместится не менее 4 -х порций вкусного яркого фруктового салата! А ведь это то, что нужно для новогоднего десерта! А еще это мой сотый рецепт :-) Сама не верю!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Фруктовый салат в помело»:

Количество порций: 5



Рецепт «Фруктовый салат в помело»:

Помело нужно выбирать тяжелый. Потому что чаще всего они продаются легкие по сравнению со своим размером, а это значит, что мякоти в нем будет мало и она не будет сочной.

Сверху срезаем шапку, примерно 1/3 от фрукта.

Мякоть вынимаем, стараясь не повредить кожуру, и освобождаем от альбедо (белых перегородок).

Гранат очищаем, апельсин режем.

Грушу и киви режем произвольно. У меня киви был сорта "голд", поэтому он желтоватый.

Ягоды размораживаем. Вообще, черника вкусна в салате, но очень окрашивает остальные ингредиенты, поэтому на ваше усмотрение.

Все соединяем и перемешиваем.

Поливаем кленовым сиропом или медом. Отлично добавить апельсиновый ликер.

Выкладываем салат в подготовленную вазочку из помело. На столе смотрится очень празднично!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фруктовый салат в помело
Описание: Помело на латыни звучит как Citrus maxima. То есть этого огромного цитруса хватит на большую компанию. А если из него сделать салатник, то в него поместится не менее 4 -х порций вкусного яркого фруктового салата! А ведь это то, что нужно для новогоднего десерта! А еще это мой сотый рецепт :-) Сама не верю!
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный салат, и подача хорошая, на Новый год опробовали !
СПАСИБО!!!
Лена, поздравляю с сотым рецептом.Помело обожаю!!!
Леночка, с сотым тебя! Очень светлый и праздничный рецепт!!!
Классный салатик !!!
И фотки супер и салат супер! Помело очень люблю, но съедаем всегда просто так. Правда вот корочки засушиваю и потом в чай добавляю))) А теперь на новый год сделаю такой салат на десерт Пасибочки
Женечка, спасибо большое! Из шкурок можно делать и цукаты, только нужно срезать всю белую мякоть.
Супер!!!! Фото шикарные!!! И салат вкусный!!!
Ксюша, спасибо за комплимент!
Вкусно и очень красиво!
Нинуль, вот точно ты говоришь! Спасибо тебе большое!
Очень свежий и сочный салат! С юбилейным рецептом Вас!
Викуля, спасибо за поздравление!
Леночка, дорогая! Позравляю с сотым рецептом! Это не ерунда, это огромный труд. Это может оценить такой поварёнок, как я, с 8ю рецептами за год 100 рецептов - огого! Да какие! Один ярче другого, на любой вкус, на любой возраст, любой сложности, с фантазией, с любовью... Ты один из моих ориентиров в Поварёнковом мире и не только тут
Желаю дальнейшего вдохновения, новых идей!
А этот рецепт достоен быть юбилейным! Такой салатик можно подавать в дороженном кафе где-нибудь на Елисейских полях. Очень изящно, ярко, полезно!+++++++++++++++++++
Иннушка, спасибо за такое теплое поздравление! Столько приятных слов о себе прочитать - ради этого стоит постараться создать еще не одну сотню рецептов Огромное спасибо тебе за твою поддержку, щедрые комментарии и доброе сердце!!! [x]13:00 22.11.10 Отредактировано модератором Leena[/x]
Лена, с юбилейным рецептом Вас, очень красивый, очень свежий, очень-очень аппетитный салат
Большое спасибо за поздравление! Очень и очень приятно!
Замечательный салатик!Какое сочетание фруктов и ягод!Божественно!Вам +++++!
Ирочка, спасибо за щедрую похвалу!
Леночка, с красивым юбилейным рецептом тебя! вазочка для салата получилась бесподобной, воспользуюсь этой идеей на праздники. спасибо тебе!
Ирмочка, большое спасибо за поздравление! На праздник будет очень здорово!
Ну просто ах!!!И вкусно, и полезно, и так красиво!!!Леночка, поздравляю с сотым Рецептом!!!Они у тебя все превосходные!!!Настоящие шедевры!!!Продолжай нас радовать ими и впредь!!!
Юленька, спасибо за твои чудесные комментарии! Всегда очень рада тебе!!!
Прекрасный салат! А фотографиями можно любоваться бесконечно
Ой, как приятно!
очень вкусно выглядит! обязательно попробую приготовить!
P.S. Хотела проголосовать за рецепт, но, к сожалению, не знаю, как это сделать (я пару минут назад только зарегистрировалась )
Подскажите, пожалуйста, как проголосовать за рецепт?
Большое спасибо, Любочка! Нужно нажать пальчик внизу рецепта. Посмотрите пожалуйста, здесь очень наглядно показано https://www.povarenok.ru/wiki/kak/golos[x]13:58 21.11.10 Отредактировано модератором Leena[/x]
ура! теперь кнопочки появились! проголосовала! спасибо
Как жаль, что я не ем фрукты! :’( Такая красота!!!
С ума сойти! Впервые встречаю человека, который не ест фрукты! Спасибо за комплимент![x]00:58 22.11.10 Отредактировано модератором Leena[/x]
Ленуль, яркий салатик.. и чтоб еще не одна стоня появилась
Дашенька, спасибо за милое пожелание
Лен,с 100 рецептом тебя!
Олюшка, благодарю за поздравление!
Леночка, очень вкусный и красивый салат!+++++
Леночка, спасибо за комплимент!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 1031 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки