Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 23 ноября 2010, 12:41
  • 103649

Суп с сельдереем "Легкий"

Рецепт: Суп с сельдереем Легкий

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Юлия Васильева под названием "Супчик, сжигающий жир!!!" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Мое знакомство с этим супом случилось 6 лет назад, когда передо мной встала задача, знакомая многим, - как избавиться от лишнего веса, так некстати набранного мною за зиму. Похудеть надо было, но многообразие диет сбивало с толку. И вот, находясь в поисках и раздумьях, я как-то встретила подругу и была удивлена еe стройностью, которой она никогда не отличалась. На мой вопрос КАК???!!! она ответила, что ей помогла безуглеводная диета, в народе названная кремлевской. Естественно, на эту диету я и "села", а так как данный суп является еe неотъемлемой частью, то готовила я его очень часто. В результате - минус 10 кг за 3. 5 месяца. С диеты я уже давно соскочила, а вот такой суп готовлю до сих пор, из-за его легкости и вкуса.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с сельдереем "Легкий"»:



Рецепт «Суп с сельдереем "Легкий"»:

Черешки сельдерея нарезать поперек.

Положить в кипящую воду и оставить вариться на среднем огне.

В это время нарезать лук и морковь (лук - кубиками, морковку можно натереть на крупной терке).

Слегка, до мягкости, ни в коем случае не зажаривая, притомить на 1 ст. л. растительного масла.

Капусту нашинковать,

Закинуть к сельдерею.

Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать крупно и положить в суп.

Болгарский перец.
Нарезать, положить в суп.
(Лично я не люблю болгарский перец в супе, зато люблю его аромат, поэтому всегда кладу половинки целиком, а после того, как суп сварился и настоялся, вытаскиваю).
Варить 10 минут,

Добавить зажарку, посолить во вкусу, дать закипеть и снять с огня.

Оставить на 20 минут, чтобы настоялся, разлить по тарелочкам и кушать. (Вкуснее со сметанкой, лучше всего - с 15 %).

Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с сельдереем Легкий
Описание: Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Юлия Васильева под названием "Супчик, сжигающий жир!!!" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Мое знакомство с этим супом случилось 6 лет назад, когда передо мной встала задача, знакомая многим, - как избавиться от лишнего веса, так некстати набранного мною за зиму. Похудеть надо было, но многообразие диет сбивало с толку. И вот, находясь в поисках и раздумьях, я как-то встретила подругу и была удивлена еe стройностью, которой она никогда не отличалась. На мой вопрос КАК???!!! она ответила, что ей помогла безуглеводная диета, в народе названная кремлевской. Естественно, на эту диету я и "села", а так как данный суп является еe неотъемлемой частью, то готовила я его очень часто. В результате - минус 10 кг за 3. 5 месяца. С диеты я уже давно соскочила, а вот такой суп готовлю до сих пор, из-за его легкости и вкуса.
Тэги: обед, первое.


Фотографии «Суп с сельдереем "Легкий"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусный "здоровый" суп!!! пользуюсь рецептом, подходит для постного стола и вообще отличный "девичий" супчик!
Здравствуйте!Заинтересовал рецепт ...А если круглый сельдерей положить(корень)-получится?Как думаете?
Какая красота и вкуснота! Обязательно сделаю. Недавно полюбила сельдерей, вот и ищу рецептики заодно. Спасибо за такой рецептик!
Спасибо за рецепт, только суп получился очень густо - я так не люблю((( но на вкус совершенно съедобный - обычные постные щи, только с привкусом сельдерея, правда я чеснок добавила еще. Мы все ели, даже муж, который не признает еду, если в ней не плавает кусок мяса
Доброе время суток! Я Ваш супчик готовлю постоянно, чередую конечно, но суп теперь номер 1!!!!!
Спасибо, творческих успехов!
Божественный суп! очень вкусно! сельдерей придаёт очень интересный, достаточно прянный вкус! Спасибо!
А если закинуть горстку грибочков/я кладу шампиньоны/,будет вообще супер. И каллорийность не повышается.
Очень очень очень вкусный суп!
Спасибо!!!! Суп восхитительный, еще добавила в конце мелко нарезанный укроп!!!
Очень легкий и вкусный супчик)))) Но я добавила вареную говядину вообще супер)))
спасибо за рецептик очень кстати
Спаси6о за рецепт! Супчик Очень вкусный!!!
Вкусный супчик! Жаль, что у меня помидоров не было. Пришлось добавить томатную пасту, но всё равно было вкусно
Ваш рецепт идеально подошёл для акции спасения моих продуктов. Вместо воды у меня был обезжиренный бульон с языком, а вместо черешкового сельдерея - три корешка и 170 г. фенхеля впридачу. Может быть, это не то, что вы имели в виду, но мне понравилось.
Отличный супец! Хоть и без мяса!
Готовила суп.Добавляю фото!
Супчик очень вкусный!!! Я добавляла ещё зелёный горошек. Благодарю за полезный рецепт!
Конечно +! Я коллекционирую рецепты супов. Я жуткая их поклонница!
За совет с перчиком спасибо! Да и за сам супчик ++++ Только эпизодически, а то муж уйдет
Спасибо за рецепт!!! Как раз сейчас соблюдаю такую диету, а это поможет разнообразить меню.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки