Очень просто и очень вкусно! Пирог с сыром горгонцолла. Естественно, этот сыр можно заменить на другой, по своему вкусу. Главное, идея!
genikПоваренок 4 уровня
- 25 ноября 2010, 14:52
- 6276
Открытый пирог с тыквой и сыром
Ингредиенты для «Открытый пирог с тыквой и сыром»:
- Тыква — 700 г
- Сыр голубой (горгонцолла или другой с плесенью, или по вкусу) — 250 г
- Творог — 250 г
- Сыр твердый (грана падано или пармижиано режиано) — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Тесто слоеное (готовое) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2270.7 ккал |
белки
134.2 г |
жиры
135.3 г |
углеводы
148 г |
| Порции | |||
| ккал 378.5 ккал |
белки 22.4 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 24.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.6 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Открытый пирог с тыквой и сыром»:
-
Тыкву очищаем и режем на кусочки. Варим в соленой воде до готовности. Сливаем воду
-
Тыкву разминаем хорошенько вилкой (используем подсобную силу!!!)
-
Добавляем сыры,творог и яйца и размешиваем до однородной массы.
Солим и перчим по вкусу -
В форму выкладываем слоеное тесто и накалываем его вилкой.
-
Добавляем начинку и делаем бортик.
Помещаем в духовку, разогретую до 180 град. на 40-45 мин. -
Ждем-с... Готово! Приятного Аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября 2019 года galina27 1967 #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
28 ноября 2010 года белошвейка #
1 декабря 2010 года genik # (автор рецепта)
26 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
26 ноября 2010 года мисс #
25 ноября 2010 года Nika #
25 ноября 2010 года genik # (автор рецепта)
25 ноября 2010 года genik # (автор рецепта)
25 ноября 2010 года Nata-lika1 #
25 ноября 2010 года genik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: