• 27 ноября 2010, 3:31
  • 13752

Салат "Юля"

Рецепт: Салат "Юля"

Это мой любимый салат из брокколи. Рецепт мне достался от подруги Юли, в чью честь я его и назвала. Комбинация ингредиентов довольно необычная, но когда он настоится и все вкусы смешаются, получается бесподобный салат, от которого меня и за уши оторвать трудно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Юля"»:



Рецепт «Салат "Юля"»:

Вот продукты, которые понадобятся для этого рецепта.

Разобрать брокколи и цветную капусту на малюсенькие соцветия.

Добавить мелко нарезанный лук, почищенное и нарезанное на мелкие квадратики яблоко, изюм, мелкие кусочки хрустящего бекона или мелко нарезанное копчёное мясо.
Заправить майонезом, солью, 2 ч.л. сахара и соком лимона. Дать настояться в холодильнике хотя бы часок.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Юля"
Описание: Это мой любимый салат из брокколи. Рецепт мне достался от подруги Юли, в чью честь я его и назвала. Комбинация ингредиентов довольно необычная, но когда он настоится и все вкусы смешаются, получается бесподобный салат, от которого меня и за уши оторвать трудно!


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Удалено администратором
Хороший рецепт! Действительно вкусно. ++++++++
Вилок - очень расплывчато, на мой взгляд. Понимаю, что так про брокколи и цветную капусту и говорят, но напишите, пожалуйста,чуть-чуть поточнее (в яблоках, например ).
Хочется попробовать такой салат сделать и не разочароваться
Да я с вами согласна, что вилок понятие расплывчатое и я теперь очень жалею что не взвесила их. Но я не думаю, что +- 50г. играет какую либо роль в салате. Я просто покупаю среднего размера капусту, не огромную, но и не с кулак. Извените, но в "яблоках" не получается у меня
Я поняла. Спасибо
Вкусный салатик !!!
Полезный салатик!
Салат очень понравился! Все ингредиенты на своих местах
Хорошие сочетания! Молодец!
Очень интересно и необычно,может быть как нибудь рискну попробовать.
мелкое кусочки хрустящего бекона ??? Что значит хрустящий бекон? Вы его обжариваете? А в общем сочетание продуктов отличное!!! Салат очень понравился!
У нас в магазинах продаётся уже готовые мелкие кусочки бекона под названием "Bacon Bits". Вкус бекона придаёт салату люкс, за неимением его можно или самому сначала обжарить бекон и порезать на мелкие кусочки или использовать копчённое мяско. Можно его и совсем упустить, но тогда салат станет постным.
Неееееееее! Бекон придает свою нотку-изюминку! Я сначала нарежу его на кусочки и потом обжарю
Полезный салатик! хотя меня смущает сочетание изюма, яблока и лука. просто не могу представить как это на вкус получится.
Вот в этом как раз и "изюминка" салата - его необычные ингридиенты. И для этого ему нужно немного настоятся, чтобы смешались вкусы. Так как лук синий сам по себе немного сладковат то он совсем не мешает, но придаёт хруст. Сахар, изюм и яблоко делают его сладковатым а лимонный сок придает кислинку. Если Вы любите необычные сочетания вкусов - обьязательно попробуйте, в кругу моих подруг его очень любят.
Заинтриговали ... попробую !
Салат
Салат, думаю, вкусный.. Описание не доработанное.. Надо подробнее описать приготовление соуса, изюм (вы его обрабатывали?) и т.д. А в общем, мне понравился!
В принцыпе рецепт не недоработаный а просто очень простой. Изюм я никак не обрабатываю, сыплю прямо из пачки. Соус так-же не делаю отдельно, просто все ингридиенты выкладываю в миску с овощами и там-же и перемешиваю. Получается очень быстро и легко да ещё и вкусно и полезно!
Интересно, что капуста в этом салате сырая. Никогда подобный салат не пробовала! Оригинально!
Лена, да это очень вкусно, правда я делаю в других вариациях.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1974 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки