Рецепт: Веер из кабачков в духовке
Веер из кабачков в духовке
Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
  • 29 ноября 2010, 11:32
  • 15525

Форель по-разбойничьи

Рецепт: Форель по-разбойничьи

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Олеся под названием "Форелька по-разбойничьи" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Почему по-разбойничьи, я не поняла... но название оставила авторское. По сути - запеченная с начинкой форель. Весьма вкусно и диетически.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель по-разбойничьи»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
561.8 ккал
белки
100 г
жиры
10.9 г
углеводы
16.6 г
100 г блюда
ккал
79.1 ккал
белки
14.1 г
жиры
1.5 г
углеводы
2.3 г


Рецепт «Форель по-разбойничьи»:

  • Изменения, внесенные в рецепт:
    в исходнике перец, грибы, лук и укроп надо было порубить кубиками. Но я не стала, потому как кубики не держатся внутри рыбы, вываливаются. Порезала пластинками, брусочками, крупно. Овощи и грибы получились очень вкусными, не разбрелись. Маслом фольгу я тоже не смазывала, рыбка сама жирненькая. Уложила ее на слой лука, чтобы не прижарилась.

  • Рыбу целиком моем, обсушиваем. Посыпаем приправой со всех сторон, снаружи и внутри, щедро. У меня приправа содержит соль, так что дополнительно не солила. Укладываем на фольгу, на слой лука.

  • Внутрь укладываем слой лука, перца, грибов...

  • ... зелени, перца и снова грибов.

  • Заворачиваем фольгу так, чтобы сок не вытекал, ставим в разогретую до 180 духовку. Написано - на 40 минут, и потом 10 минут в открытом виде для подрумянивания. Но 40 многовато, как подсказала потом Даша (Meotida) именно поэтому у меня рыбка разваливалась немного. А зарумянила я ее буквально за 2-3 минуты на режиме гриля.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Форель по-разбойничьи
Рецепт: Форель по-разбойничьи

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Олеся под названием "Форелька по-разбойничьи" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Почему по-разбойничьи, я не поняла... но название оставила авторское. По сути - запеченная с начинкой форель. Весьма вкусно и диетически.

Ингредиенты для «Форель по-разбойничьи»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Форель по-разбойничьи» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Великолепная рыбка получилась! Все вкусно - и рыба и овощи! Благодарю за рецепт!
Катюш, фаршировала речную форель по твоей раскраске! Очень вкусно, спасибо!
Удалено администратором
Удалено модератором Ируня
Всё приемлю и рецепт забираю, но перец с форелью и тем более с грибами не сочетаю никогда - перец убивает тонкий вкус грибов и такой рыбки, как форель! А вот просто с грибами и со всем остальным, по-моему, будет самое то!!!
Очень вкусно!!! Сама частенько готовлю подобное! Вам +++++++
SPASIBO ,Nu ochen vkusnaya ribka poluchilas, eshe raz spasibo za rescept
Отличный рецепт! В нашей семье любят так приготовленную рыбку!
очень хороший рецепт форели, обязательно, как раздобуду маленькую, приготовлю.
Очень аппетитная рыбка !!!
Очаровательнейшая рыбка! Раскраска...просто прелесть!!!!!!!!!!
Форель - замечательная рыбка! Вкусно приготовлена! Раскраска - чудо!
Раскраска получилась на все 100%. Моим точно по вкусу придется А разбойники были людьми аккуратными, воспитанными и к тому же гурманами
В последнее время не равнодушна я к рыбке!
Фосфор накапливаешь? БуШ НГ гирляндой?
да я так ))) свечусь как лампочка хожу )))
Симпатичная раскраска !
А я то голову ломала что мне делать с форелью принесенной мужем с рыбалки Спасибо за идею
очень ярко раскрасить получилось.. люблю рыбку.. Катюш, аватарка у тебя просто чудесная
Очень аппетитная форель - шикарная раскраска!
Аппетитно оень выглядит! Хорошая раскраска!
красота обалденная
спасибо дорогая, ты всегда так хвалишь, что аж неудобно... ничего ведь особенного...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6340 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки