• 2 декабря 2010, 9:39
  • 10348

Тефтельки "Нежные"

Рецепт: Тефтельки "Нежные"

Обязательно попробуйте приготовить такие тефтельки. Они получаются очень нежными и вкусными. Их можно готовить и маленьким деткам, мой сынуля от них просто балдеет.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Тефтельки "Нежные"»:

Время приготовления:



Рецепт «Тефтельки "Нежные"»:

Свои тефтельки я готовлю следующим образом.
В фарш добавляю яйцо и натираю на мелкой терке луковицу. Затем солю, перчу и обязательно добавляю ложечку лимонного сока.

Гречку я варю (можно чуть недоварить) и смешиваю с фаршем.

Затем я делаю небольшие тефтельки и панирую их. Я предпочитаю вообще-то муку. Мне кажется тогда они особенно нежненькие получаются.

На крупной терке натираю морковь. Тефтели закидываю в кастрюлю с кипящей водой или бульоном. Сверху посыпаю тертой морковью и зеленью (У меня была сушеная). И все это варю минут 20. Можно добавить любой томатный соус.
Надеюсь, что кому-нибудь пригодится этот рецепт. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтельки "Нежные"
Описание: Обязательно попробуйте приготовить такие тефтельки. Они получаются очень нежными и вкусными. Их можно готовить и маленьким деткам, мой сынуля от них просто балдеет.
Тэги: обед, второе.


Другие варианты рецепта

221

Ежики

144

Тефтели

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт, только панировать в муке их обязательно, а не просто чтобы нежнее были. Я одну партию не обваляла и они развалились(((
Удалено модератором Ируня
Спасибо за рецепт, я то же делала всегда с рисом и тушила на сковородке
У меня две маленькие дочки (4 и 2 года) очень любят тефтельки
записала
Надеюсь, вашим дочуркам понравится
Вкусные тефтельки !!!
Спасибо, рада, что понравилось
вкусно!
спасибо, забрала в кк! обязательно попробую для своей доченьки! гречка полезная, тефтельки варенные-диетические
С гречкой никогда не пробовала,делаю с рисом и тушу в томатной подливе.
Попробуйте так, не пожалеете
Да... с гречкой стоит попробовать!!! Вкусные тефтельки++++
Я тоже с рисом делаю! Надо попробовать.
С такими тефтельками можно и супчик сварить !
Да, на самом деле, если остается фарш, я делаю такие же фрикадельки для супа.
Уже слюнки текут ! А гречка полезная ! Забираю !
Диетическое блюдо +++
Я всегда делала с рисом) До гречки не додумалась! +++
Я тоже раньше делала с рисом, а когда попробовала с гречкой, теперь только так.
я тоже такие делаю!!
нужно попробывать, вот только как муж отнесется к вареным тефтелькам, а в муке м вправду фарш нежнее
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки