Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

MazaratiПоваренок 4 уровня

2 декабря 2010, 22:15
12195

Творожный пирог со смородиной

Пирог получается очень вкусным и красивым, и это при условии минимальных затрат времени. Попробуйте и вы, я надеюсь, вам понравится!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог со смородиной»:

Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 2,5-4 стак.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Смородина красная (по вкусу)
Крахмал картофельный — 1-2 ст. л.
Ванильный сахар (по вкусу)
Сода (гашенная уксусом) — 1 ч. л.
Творог (у меня домашний) — 400 г
Шоколад темный (для украшения) — 50 г
Сахарная пудра (для украшения) — 2 ст. л.

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6786.2 ккал	белки 170.4 г	жиры 228.1 г	углеводы 1023.2 г
100 г блюда
ккал 324.7 ккал	белки 8.2 г	жиры 10.9 г	углеводы 49 г

Рецепт «Творожный пирог со смородиной»:

Необходимые продукты для приготовления.
Взбиваем яйца с сахаром до образования густой белой пены.
Муку перемешиваем с ванильным сахаром (оставляем на некоторое время).
Творог перетираем через сито.
Взбиваем творог с яйцами.
Затем, продолжая взбивать творог, потихоньку добавляем в него муку и хорошенько взбиваем до получения однородной массы.
Вот такой консистенции тесто у нас должно получиться.
В полученную смесь добавляем растопленное масло, затем соду, гашенную уксусом. Все опять тщательно взбиваем.
Далее намазываем форму маслом.
Выкладываем 1/2 часть теста в форму, выравниваем поверхность, сверху насыпаем немного смородины (у меня замороженная, было мало смородины, но чем больше, тем вкуснее и сочнее)
Затем оставшееся тесто и смородину.
Потом посыпаем смородину крахмалом и ставим в духовку. Выпекается пирог при температуре 180 градусов около 45-50 минут.
Получается такой пирог, его мы украшаем растопленным шоколадом и сахарной пудрой.
Вид сверху.
Вот такой пирог в разрезе.
Завариваем чай и зовем всех к столу, приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: выпечка пирог

Вкусы: смородиновый творожный нежный удивительный.

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52245/]Творожный пирог со смородиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52245/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3780/378093.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог получается очень вкусным и красивым, и это при условии минимальных затрат времени. 
Попробуйте и вы, я надеюсь, вам понравится!!!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Мука пшеничная, Смородина красная, Крахмал картофельный, Ванильный сахар, Сода, Творог, Шоколад темный, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный пирог со смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/37/3780/378093.jpg" alt="Рецепт: Творожный пирог со смородиной" title="Рецепт: Творожный пирог со смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог получается очень вкусным и красивым, и это при условии минимальных затрат времени. 
Попробуйте и вы, я надеюсь, вам понравится!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный пирог со смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52245/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный пирог со смородиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог со смородиной»:

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Смородина красная Крахмал картофельный Ванильный сахар Сода Творог Шоколад темный Сахарная пудра

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный пирог со смородиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 ноября 2012 года DEKADAHC #

[+4]

вкусный пирог. муки брала в 2 раза меньше

22 ноября 2012 года Mazarati # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и очень вкусную фотографию. У меня творог был "мокроват" из-за этого и такое кол.муки.

2 ноября 2012 года DEKADAHC #

Готовила пирог.Добавляю фото

10 февраля 2011 года Балерина #

а не много муки! аж 4 стакана! на сколько знаю все товрожные пироги делаются с небольшим кол-вом муки, а то и без нее вовсе! просто не получается ли пирог "забитым"? а вообще со смородиной идея замечательная

4 февраля 2011 года бусинк а #

и спасибо вам за рецепт

4 февраля 2011 года бусинк а #

надо срочно испечь такой,уверена

что он очень вкусненький!!!!

1 февраля 2011 года ooolik #

наверняка вкусный пирожок, попробую как нибудь

а не подскажете, для чего крахмалом ягоды посыпать

ну так, это мне для общего развития

[x]18:34 01.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

2 февраля 2011 года Mazarati # (автор рецепта)

Смородина дает сок, и дабы избежать эффекта "мокрого" теста в готовом пироге нужно посыпать крохмалом))
Спасибо Вам огромное за внимание к пирогу, он получается очень нежным и вкусным

4 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Замечательный пирог !!!

4 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за комент

3 декабря 2010 года МАРФУШКА #

Аппетитный пирожок! Вам +

3 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

Спасибо за плюсик со мной на ты

3 декабря 2010 года zateika #

Чудесный пирог, особенно понравилось, что с ягодами (люблю черную смородину исключительно в пирогах), и украшен очень аппетитно

3 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

Спасибки Вам ограмное-очень приятно

3 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

Спасибо что заглянули

3 декабря 2010 года мисс #

Шикарный пирог !

3 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

Действительно не сложно и безумно вкусно, спасибо Вам за внимание

3 декабря 2010 года Жанночкин # (модератор)

Очень хороший рецепт пирога!Понравился-аппетитно выглядит,не сложный и вкусный,думаю.

3 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #

люблю выпечку из творога! У Вас очень красивый и вкусный пирог

3 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте, буду ждать Вашей оценки, и большое Вам спасибо за комментарий

3 декабря 2010 года irina_vip #

Творожная выпечка всегда привлекательна, а с ягодой внутри, да с таким украшением, красивым и щедрым, не пирог - бомба! Вот такая

3 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

Спасибо Вам за внимание к моей скромной персоне,

после таких приятных слов просыпается желание творить прекрасное

3 декабря 2010 года irina_vip #

С нетерпением жду новых рецептов! И ещё... ко мне можно обращаться на "ты"

, я - Ирина.

4 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

договорились!!!

я уже говорила я Женя)))

3 декабря 2010 года Кенга-а #

Пироги с творогом и ягодами - это всегда очень вкусно! У Вас еще и красиво!+++++++

3 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

Да, очень вкусно-жалко только что еще и очень вредно

Вам спасибо за внимание

3 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

Спасибо очень приятно слышать от Вас такой теплый отзыв

3 декабря 2010 года Nika #

Шикарный пирог ! Шоколадное украшение прекрасное !!! Только плюсы +++++

3 декабря 2010 года ludmila2009kiev #

А сахара 2,5 или 4 стакана?

3 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

Сахара по желанию от 2,5 до 4 стаканов

3 декабря 2010 года ludmila2009kiev #

Спасибо за ответ

3 декабря 2010 года semsvet #

Хороший пышный пирог! Украшение очень понравилось - не то цветочек, не то слонышко

3 декабря 2010 года Mazarati # (автор рецепта)

Спасибо большое Вам за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный пирог со смородиной

Ингредиенты для «Творожный пирог со смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный пирог со смородиной»:

Похожие рецепты

Кулебяка с рыбой

Клафути с виноградом

Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"

Пирог "Золотое кольцо"

Пирог "Загадка мага"

Творожно-вишневый пирог

Пирог из кабачкового теста с колбасой

Цукнидопита

Творожный пирог "Чистые ручки"

Фотографии «Творожный пирог со смородиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!