Новый год - это время волшебства! И дети, и взрослые ждут этот праздник и в душе верят, что в новом году в их жизни найдется место чуду...
жонушкаПоваренок 6 уровня
- 3 декабря 2010, 4:58
- 8021
Торт "Лерочкина eлочка"
Ингредиенты для «Торт "Лерочкина eлочка"»:
- Творог (9%) — 450 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 300 г
- Сахар — 3/4 стак.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Шоколад белый — 200 г
- Сливки (33%) — 100 мл
- Стружка кокосовая — 100 г
- Крахмал картофельный — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 50 г
- Цукаты
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9215.5 ккал |
белки
154.4 г |
жиры
438.6 г |
углеводы
1180 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 380.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Торт "Лерочкина eлочка"»:
-
Творог, холодное сливочное масло и сахар нарубить ножом.
Муку просеять с разрыхлителем, соединить с творожной смесью и изрубить в мелкую крошку. -
Яйца взбить с ванильным сахаром, замесить тесто (месить очень тщательно, видите, как я мешаю) и поставить его в холодильник на 15 минут.
-
Заранее вырезать пять звездочек разного размера. Тесто раскатать в пласт толщиной в пол пальца и вырезать коржики. Каждого размера по две.
-
Печь коржики в духовке при 180 градусах 15 минут. Достать и остудить.
-
Сделать крем.
Наломать шоколад, добавить сливки и поставить смесь на водяную баню топиться. Кокосовую стружку смешать с сахарной пудрой и крахмалом (чайная ложка). Растопленный шоколад остудить и смешать с кокосом. -
Каждый коржик промазать кремом. Украсить цукатами и присыпать сахарной пудрой.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4305
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2012 года pogoda #
3 января 2012 года orudakva #
26 декабря 2011 года panna1979 #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
29 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
29 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
29 декабря 2010 года Targal #
29 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
11 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
13 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
13 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
9 декабря 2010 года тюшик #
9 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года ТатьянаФ #
У меня то же младшенькая Лерочка (2 года)
7 декабря 2010 года Мария По #
7 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года Мадя #
7 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
Конечно попробуйте получается весело и вкусно!!!
6 декабря 2010 года Olga-Olga #
6 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года Олька-а-а #
6 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года athina #
5 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
Будим рады если вам понравится!!!
4 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
4 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года Светул-чек #
4 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года Tashaly #
4 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года Leena #
4 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года Lzaika45 #
4 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: