• 4 декабря 2010, 14:22
  • 83338

Драники с грибами

Рецепт: Драники с грибами

Ох, как бывает сложно удивить домашних! Но не в этот раз! Давайте попробуем совершенно новую подачу обычного блюда! Драники с грибной начинкой, запеченные в виде запеканки, придутся по вкусу любому!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Драники с грибами»:

Количество порций: 4



Рецепт «Драники с грибами»:

Картофель натереть на мелкой терке.

Добавить яйцо, муку, соль, перемешать.

Грибы пожарить с мелко нарезанной луковицей, добавить 2 ст. л. сметаны, посолить, перемешать.

Из картофельной массы выпечь на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, тонкие драники.
Для этого выложить на середину сковородки 3 ст. л. картофельной массы и ложкой размазать по дну сковороды.

Обжарить с двух сторон.

На один край драника положить грибную начинку,

Свернуть рулетом.

Выложить получившиеся рулеты в форму.

Для заливки смешать молоко, сметану, раздавленные зубчики чеснока, залить рулеты.
Поставить в предварительно разогретую до 200С духовку на 30-40 минут.

Достать, посыпать тертым сыром, отправить в духовку до расплавления сыра.

Всё, запеканка готова.

Приятного аппетита!
При подаче советую полить сметанкой и подать овощной салат.
Вкуснотища!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники с грибами
Описание: Ох, как бывает сложно удивить домашних! Но не в этот раз! Давайте попробуем совершенно новую подачу обычного блюда! Драники с грибной начинкой, запеченные в виде запеканки, придутся по вкусу любому!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Драники с грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Драники в нашей семье одно из любимых блюд. Готовлю их часто, но обычным способом. А сегодня решила приготовить по этому рецепту. Вместо шампиньонов использовала замороженные опята, а вместо сметаны в грибы добавила густые сливки. Не ожидала, что так будет вкусно и сочно. Огромное спасибо автору за рецепт. Этот рецепт приживётся в нашей семье. Не могу прикрепить фотографию, поэтому можно посмотреть в альбоме на моей страничке.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! А главное и картошка и грибы!!)) все что я люблю!!!
Вкусно 😋 делала одну половину с грибами, а вторую с фаршем.
Спасибо за рецепт😊 осел в КК
ЭТО ОБАЛДЕНННННО ВКУСНО!!!!! А Мужики мои ВАЩЕ ПРОСТО В ПОРОСЯЧЕМ ВОТОРГЕ!!!!! ОГРАМЕННОЕ СПАСИКИ ЗА РЕЦЕПТ!!!!
Картофель тереть на средней терке или на самой мелкой в кашу? На фото вроде на средней ,а в рецепте на мелкой.
Клаааассс!!!!! А драники не рвутся при закрутке?
Очень интересная идея! Сама бы точно до такого не додумалась, хотя дранники очень люблю! Спасибо большое, за рецепт! Единственное, что настораживает, время в духовке. 30-40 минут это не долго? Вроде бы продукты уже все готовы, перед духовкой. Или я ошибаюсь?
ИЗУМИТЕЛЬНО...спасибо большое...будим жарить...
Безумно вкусно! Спасибо огромное!!!
Как аппетитно выглядит!!!
Отличная идея, нужно будет приготовить)
Отличный рецептик, обязательно приготовлю!
О!!! Еще не готовила, но даже когда просто читала - слюнки текли. Обязательно как-нибудь приготовлю!!!
Спасибо большое за вкусный рецепт! Делала уже неоднократно, без отступлений , только заливала сливками, просто замечательное блюдо!!!
утащила завтра буду готовить. люблю драники (по-нашему тэртюхы)
Нам понравилось! Вкусно,без особых заморочек!
Просто,сытно и вкусно. Спасибо!
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
Удалено администратором
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки