• 5 декабря 2010, 17:02
  • 17481

Салат "Авокадо"

Рецепт: Салат Авокадо

Мое знакомство с авокадо произошло в счастливые студенческие времена. Я была любопытна, глупа и голодна, поэтому, когда увидела сие чудо в магазине, решила, что это какой-то необыкновенно вкусный фрукт. Найдя в ближайшем парке скамейку, протерла купленный авокадо платочком и откусила его вместе со шкуркой... Теперь я уже взрослая тетя, готовлю из авокадо вот такие салаты, но как же иногда хочется вернуть тот теплый осенний день, скамейку в одесском парке и меня, поедающую незрелый авокадо вместе со шкуркой... Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем ronit10 под названием "Салат авокадо" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Салат "Авокадо"»:

Время приготовления:



Рецепт «Салат "Авокадо"»:

Авокадо надо брать очень мягкий, спелый. Помыть, разрезать, вынуть мякоть

Добавить мелко нарезанный зеленый лук, сок лимона

... порубленное отварное яйцо

Истолочь в ступке или при помощи любого другого удобного вам приспособления, постепенно добавляя растительное (оливковое) масло. Немного подсолить.

В кругу семьи можно подать просто так. Не забудьте тонко нарезанный батон.

Для гостей вот так

... или так

Очень вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Авокадо
Описание: Мое знакомство с авокадо произошло в счастливые студенческие времена. Я была любопытна, глупа и голодна, поэтому, когда увидела сие чудо в магазине, решила, что это какой-то необыкновенно вкусный фрукт. Найдя в ближайшем парке скамейку, протерла купленный авокадо платочком и откусила его вместе со шкуркой... Теперь я уже взрослая тетя, готовлю из авокадо вот такие салаты, но как же иногда хочется вернуть тот теплый осенний день, скамейку в одесском парке и меня, поедающую незрелый авокадо вместе со шкуркой... Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем ronit10 под названием "Салат авокадо" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Авокадо"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
использую купленный авокадо на эту заправку надеюсь будет вкусно!!!
Забрала в КК!!! ДАЖЕ НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ТАК БУДЕТ ВКУСНО!!!! Спасибки!
У меня была подобная история, тоже в Одессе, я сидела возле Потёмкинской лестницы и ела жутко дорогой и непонятный киви со шкуркой
Спасибо! Забрала в КК
Лар, вкусно, спасибо! Еще раз убедилась, что чем проще салаты с авокадо, чем меньше добавок - тем вкуснее! )
Я сама его очень люблю. Сегодня как раз купила авокадо для этой намазки. Спасибо, Ириша, за фото.
сейчас приготовила салат по вашему рецепту-супер!очень вкусно-спасибо!
Я часто его готовлю. Точнее, всегда - когда авокадо покупаю. Рада, что салат понравился
Не любительница я авокадо )))Знаю что полезный..особенно для мужиков)))а вот в виде макалки люблю с кукурузными чипсами))Такой вариант думаю мне понравится)))++++++++
Найдя в ближайшем парке скамейку, протерла купленный авокадо платочком и откусила его вместе со шкуркой...
Теперь я уже взрослая тетя,
... и мою фрукты и овощи перед едой!!
(но это так, лирическое отступление)
Всё-таки на салат это мало похоже, скорее закуска.
Люблю авокадо с недавних пор, но вот с яйцом не пробовала. А сок целого лимона на 2 шт авокадо - это не слишком? Вкус не очень кислым получается?
Это закуска. Но название оставила оригинальное - это же раскраска. Катя, лимона можешь и меньше взять. Все индивидуально.
Катя, лимона можешь и меньше взять. Все индивидуально.
ну, это понятно. просто мне интересно, если по рецепту делать, очень ли кисло?
Я брала маленький лимончик. Указала в рецепте. Было не кисло
в общем сделала. над украшением можно поржать, это не мой конёк
делала из 1 авокадо, т.к. 2-й в последний момент решила на другой салат пустить. лимона взяла меньше 1/4 - и то довольно кисло. вначале как-то не очень понравилось. но как "намазка" на белый хлеб - очень вкусно!!!
Кать, а я тоже делала на НГ в тарталетках. Но было не кисло СОВСЕМ. Вот какие разные у всех вкусы. Главное - что в итоге тебе понравилось. Зы. Зря на фото гонишь. Очень даже ничего.
Супер! Сначала лук забыла. Ну не то, пресно. С луком то, что надо. Свеженько и очень профилактично в зимний сезон.
Кстати, можно еще сверху тонкий пластик сыра.
По ночам кушаем? Знакомо. Я вчера тоже зачем-то печенья напекла ночью и съела половину.
Ну за чем же по ночам, это вечер был. Бутербродик с кофейком был кстати Кстати, у меня на счет этого салатика-мазилки идея появилась. Только пополню запас авокадо после праздников
Сейчас прямо и сделаю
Сейчас прямо и сделаю
Спасибо за идею!
Очень вкусно!!! А если еще креветок добавить (не размалывая)
Ларис, авокадо очень люблю. Жаль, что у нас редко можно купить хорошего качества... Беру в копилку!
В холодильнике как раз лежит мягкая "алегаторова груша " +++
Не хотите приготовить?
Понравился рецепт салата!
Интересный салат и очень занятная история, а главное - удивительно стильное фото
Подача просто супер!
Понравился рецепт салата !!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 322 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки