Замечательный диетический суп на курином бульоне! Очень нежный и вкусный. Рекомендую! Если заранее сварить куриный бульон, то суп готовится за 20 -30 минут! Этот суп можно сделать постным: вместо бульона взять воду, а овощи пассеровать на растительном масле. Способствует улучшению состояния кожи, волос, да и желудок «скажет» вам спасибо!
Olga NNNПоваренок 4 уровня
- 8 декабря 2010, 12:03
- 47249
Суп с овсяными хлопьями
Ингредиенты для «Суп с овсяными хлопьями»:
- Курица (или окорочка) — 1 кг
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый (средние головки, 1 шт - в бульон; 1 шт - в зажарку) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Хлопья овсяные — 4-5 ст. л.
- Вода — 2 л
- Масло сливочное — 50 г
- Петрушка (зелень)
- Соль — по вкусу
- Перец черный (горошком) — 4-5 шт
- Лист лавровый — 1-2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2165.3 ккал |
белки
193.6 г |
жиры
82.1 г |
углеводы
167.1 г |
| Порции | |||
| ккал 360.9 ккал |
белки 32.3 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 27.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.6 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Суп с овсяными хлопьями»:
-
Сварим бульон из курицы, добавив порезанную головку лука, черный перец горошком, зелень, лавровый лист (в конце варки).
-
Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной терке. Пассеровать на сливочном масле.
-
В кипящий бульон положить порезанный кубиками картофель, посолить и варить до готовности. Добавить пассерованные овощи и 4-5 ложек овсяных хлопьев, варить 1-2 минуты. Суп получается довольно густой, с насыщенным вкусом.
-
В готовый суп добавить мелко порезанную зелень петрушки и/или укропа. ГОТОВО!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 января 2021 года Хлоркина #
1 сентября 2019 года Наталья Щучкина #
31 марта 2019 года Valushok #
28 февраля 2019 года volkoffa #
4 марта 2018 года ms olya1226 #
4 марта 2018 года Наталья Щучкина #
4 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года Наталья Щучкина #
26 марта 2018 года Mara2181 #
26 марта 2018 года ms olya1226 #
26 марта 2018 года Mara2181 #
26 марта 2018 года ms olya1226 #
26 марта 2018 года DIALux #
Стоит попробовать!
26 марта 2018 года ms olya1226 #
27 февраля 2018 года ms olya1226 #
18 февраля 2018 года fialkaXY #
16 декабря 2017 года девушка с веслом #
16 декабря 2017 года masha vet #
10 декабря 2017 года Olga NNN # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Mara2181 #
26 марта 2018 года DIALux #
26 марта 2018 года Mara2181 #
Спасибо за поддержку!!!
25 ноября 2017 года Zhanna58 #
20 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года акчуч #
20 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
20 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
20 ноября 2017 года Сурик #
21 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
21 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года mtata #
20 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
20 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года Лиса Петровна #
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года Galiniya #
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года lioliy1967 #
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года weta-k #
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года mtata #
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года jannasimf #
21 ноября 2017 года Светланка g980 #
10 декабря 2017 года Olga NNN # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Светланка g980 #
15 ноября 2017 года mtata #
15 ноября 2017 года Сурик #
15 ноября 2017 года mtata #
15 ноября 2017 года Светланка g980 #
15 ноября 2017 года mtata #
15 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
15 ноября 2017 года mtata #
15 ноября 2017 года Ирушенька #
16 ноября 2017 года mtata #
16 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
16 ноября 2017 года mtata #
16 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
20 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 ноября 2017 года mtata #
14 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
14 ноября 2017 года Аллочка-уралочка #
14 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
14 ноября 2017 года Аллочка-уралочка #
14 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
14 ноября 2017 года Светланка g980 #
14 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
14 ноября 2017 года Светланка g980 #
14 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
14 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
14 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
15 ноября 2017 года mtata #
15 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
15 ноября 2017 года mtata #
Оленька спасибо большое за поддержку
15 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2017 года mtata #
16 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2017 года mtata #
15 ноября 2017 года Сурик #
15 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
15 ноября 2017 года Ирушенька #
16 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2017 года акчуч #
16 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2017 года акчуч #
17 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
14 ноября 2017 года suliko2002 #
12 ноября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Автору огромное спасибо!
Количество курицы уменьшила до 0,5кг.
12 ноября 2017 года lioliy1967 #
12 ноября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
21 марта 2013 года katena191983 #
4 февраля 2011 года lakshmi-777 #
5 февраля 2011 года Olga NNN # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: