Поиск по ингредиентам
Версия для печати
  • 8 декабря 2010, 18:04
  • 251821

Шоколадный торт на сковороде

Рецепт: Шоколадный торт на сковороде

Что написать о торте? Конечно, быстро, просто и очень вкусно! Такой торт прекрасно подойдет на любой праздник!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт на сковороде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5963.8 ккал 		белки
104.4 г 		жиры
267.3 г 		углеводы
784.9 г
100 г блюда
ккал
290.9 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
13 г		 углеводы
38.3 г

Рецепт «Шоколадный торт на сковороде»:

Взбить яйца с сахаром.

Продолжая взбивать, добавить кефир.

Растопленное сливочное масло (дать остыть!)

Продолжая взбивать добавить какао с содой.

Добавить 2 ст. муки, постепенно вводим 3 стакан.
Смотрим, чтобы не переложить.
Тесто должно получиться как сметана!
На сухую горячую сковороду выкладываем по 3 ст. л. теста.
Разравниваем ложкой по поверхности сковороды, накрываем крышкой.
Выпекать на маленьком огне!

Вот такие получаются коржи (с рисунком)
Готовый корж не липнет к пальцам.
Снимать коржи, поддев корж кухонной лопаткой, перевернув сковороду.
Дать коржам остыть!
Получается 12-14 коржей

Взбить сливки, постепенно добавляя сахарную пудру.
Отложить большую часть крема, в оставшуюся часть ввести предварительно растопленный и остывший шоколад.
4 коржа промазать белым кремом.

4 коржа промазать шоколадным кремом.
Оставшиеся 4 белым кремом.

Украсить торт по желанию.
Дать пропитаться.

А вот такой он в разрезе.
Приятного вам чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный торт на сковороде
Рецепт: Шоколадный торт на сковороде

Что написать о торте? Конечно, быстро, просто и очень вкусно! Такой торт прекрасно подойдет на любой праздник!

Ингредиенты для «Шоколадный торт на сковороде»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Я в последнее время "подсела" на торты,выпеченные на сковороде.Их можно придумать очень много всяких разных:шоколадный,творожный,черёмуховый и т.д.Или просто испечь из продуктов,которые найдутся в холодильнике.Коржи получаются все в мелкую дырочку,хорошо пропитываются.Тортики получаются мягкие,нежные.И толщину коржей можно регулировать-делать тоньше или толще.Только тесто я делаю пожиже,чем в рецепте и наливаю блинчики половником,а не размазываю ложкой.
Спасибо за торт! Получился очень большой и вкусный! Коржи мягкие, хорошо снимались со сковороды. Получила эстетическое наслаждение от приготовления торта. А муж гастрономическое удовольствие! Спасибо за рецепт!
Торт понравился! Крем использовала другой, а коржи по рецепту. У неня не на все коржи хватило крема и мы доедали их как блинчики с вареньем. Мужу очень понравилось! Теперь просит приготовить такие же "шоколадные блинчики". Конечно, коржи печь долговато, но оно того стоит - они вкусные и мягкие. Может быть у меня тесто получилось более густое, либо сковорода больше, но на 1 корж уходило больше трёх ложек. В общем, результатом довольна. рецепт обязательно буду в дальнейшем использовать. Особенно рекомендую тем, у кого не всё так гладко с духовкой. Автору спасибочки!
У меня не работает духовка,так что торт оказался очень вкусной палочкой-выручалочкой.
Духовки у меня нет, потому Ваш рецепт сразу сохранила в КК. Решила для сына приготовить. Замес теста всё легко и просто, а вот когда дело дошло до жарки коржей, то нужно было приловчиться с количеством ложек, к тому же не знала нужно ли корж переворачивать, потом вспомнила про омлет, который прожаривается без переворачиваний и дело пошло) Коржей получилось много (ну или это просто сковородочка у меня маленькая), сделала два тортика. Коржи пропитывала сиропом от перетёртой сливы, а крем - взбитые сливки со сгущёнкой. На работе сказали, что такие мягонькие коржи не всегда в духовке получаются) И сыну торт Очень понравился. Спасибо Вам!
Тортик получился обалденный!!!! Спасибо за рецепт)))
Приготовила тортик по вашему рецепту .Очень простой в приготовлении.Правда крем заварной сделала.Пока стоит в холодильнике,пропитывается.Пару коржиков успели дети свиснуть ,вкуснятина.Спасибо за рецептик
Спасибо еще раз за ваш рецепт,благодаря вам поварята за поддержку и добрые слова я могу отчитываться в открытую)))))1 уровень это не много,но как долго я к этому шла!
удачи!
Спасибо за рецепт,фото есть в профиле))))Делала маме на день рождение.Сегодня будем снимать пробу,надеюсь всем понравиться))
спасибо за отчет!
Какой размер сковороды?
.
Тортик тает во рту! Правда, надоело печь коржи - получилось аж 16, хотя и сковородка была не маленькая (блинная Тефаль). Ну и, соответственно, с кремом прокололась - промазывала по рецепту, дело было ночью... Лишние коржи пришлось отправлять в морозилку до лучших времен Считать уметь надо, короче Автору спасибо за вкусный и несложный рецепт! Даже мой привереда-отец оценил мяконький и нежный тортик.
Может, кто подскажет: коржи получаются твердыми?
Коржи мягонькие,у меня крем обыкновенный был,сметана 30%,сгущёнка и сырковая масса.Сутки в холодильнике,а затем на семью из 4х человек на два дня хватает!!!
Спасибо за ответ
С наступающим
И Вас с наступающим!
Очень здОрово, что тесто не нужно раскатывать
Подскажите пожалуйста , как же вы так чудно сделали эти цветы на тортике?😃
Подскажите пожалуйста , как же вы так чудно сделали эти цветы на тортике?
цветы сделаны из мастики,пошаговые можно найти в разделе украшения для блюд
Подскажите пожалуйста , как же вы так чудно сделали эти цветы на тортике?
Попробуйте сделать цветочки из жевательных конфет, например,Мамба (они более эластичны) или Фрутелла. Конфетки немного размягчите и лепите разнообразные по цвету и вкусу лепесточки, цветочки...
Большое спасибо за рецепт! Тортик получился очень вкусным, Любимый Муж остался доволен сюрпризом ко дню рождения) а он у меня привереда Прослойку делала масляным кремом, к сожалению не могу вставить фото
Большое спасибо за рецепт! Тортик получился очень вкусным, Любимый Муж остался доволен сюрпризом ко дню рождения) а он у меня привереда Прослойку делала масляным кремом, к сожалению не могу вставить фото
Спасибо за рецепт - торт понравился!!!
Спасибо за рецепт - торт понравился!!!
Делала дважды,всё получилось,проблем не было!Спасибо за рецепт!Успеха Вам!
Делала дважды,всё получилось,проблем не было!Спасибо за рецепт!Успеха Вам!
Может подскажете, а готовые коржи получаются твердыми?
Не получилось на сковородке (( Остатки разлила в формы и выпекла. Вкусный пирог получился .
Не получилось на сковородке (( Остатки разлила в формы и выпекла. Вкусный пирог получился .
А как тут могло не получится?Все подробно описано,на фото видно все как я делала
Какая красотень, и так легко делать, даже детки справятся!
Надо с ними приготовить!
А если добавить разрыхлитель вместо соды? Можно так? а то я боюсь будет содой отдавать...))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook