Это способ подачи обычных для русского застолья продуктов в виде закусочных бутербродов.
mamalizaПоваренок 6 уровня
- 12 декабря 2010, 15:43
- 8265
Бутерброд "Русское застолье"
Ингредиенты для «Бутерброд "Русское застолье"»:
- Хлеб (ржаной) — 4 ломт.
- Сельдь (соленая) — 4 ломт.
- Свекла (вареная маленькая) — 1 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Хрен (тертый готовый) — 1 ст. л.
- Яблоко — 1/4 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Укроп (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
787 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
27 г |
углеводы
99.8 г |
| Порции | |||
| ккал 196.8 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 25 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Бутерброд "Русское застолье"»:
-
Сельдь очистить, отделить кости. Нарезать острым ножом тонкими ломтиками.
-
Отварную свеклу очистить, натереть на мелкой терке, добавить сметану и хрен. Тщательно вымешать.
-
Отрезать четвертинку яблока и нарезать очень тонкими ломтиками.
-
Лук нарезать тонкими колечками.
-
Хлеб нарезать на небольшие кусочки. На угол бутерброда выкладываем ломтик яблока.
-
На яблоко выкладываем веером несколько колечек лука.
-
На зубочистку нанизываем 3 ломтика сельди и вставляем зубочистку в угол яблока. По краю бутерброда выложить волной с помощью пакетика свекольную пасту. Украсить бутерброды укропом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2018 года caramel77 #
2 июля 2018 года mamaliza # (автор рецепта)
8 января 2011 года Rimma #
8 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)
13 декабря 2010 года Osya #
13 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
13 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
13 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
13 декабря 2010 года Lzaika45 #
13 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года МАРФУШКА #
13 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года Инночка07 #
12 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года irina_vip #
12 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года irina_vip #
12 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года irina_vip #
12 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года irina_vip #
12 декабря 2010 года сильвестр #
12 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года wwb80 #
12 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года Natkiev #
12 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года Ольга Бабич #
12 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года barska #
12 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года barska #
12 декабря 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года Jyuliya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: