Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 13 декабря 2010, 18:00
  • 9356

Закуска "Яблочки"

Рецепт: Закуска "Яблочки"

Узнав про конкурс "Новогодний пир сказок", я сразу вспомнила чудесную сказку Александра Сергеевича Пушкина о мeртвой царевне и о семи богатырях. Предлагаю Вам заглянуть ко мне и угоститься, только мои яблочки не такие, как в сказке, а добрые - они исполняют желания!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска "Яблочки"»:



Рецепт «Закуска "Яблочки"»:

Подготовка к этому рецепту у меня началась давно. Пришлось включать свои творческие способности и изобрести вот такие вот атрибуты, соответствующие сказке (хрустальный ларец и кубик с яблоком внутри).

Теперь займемся одним видом "яблок". Для этого надо смешать творог, 2 - 3 ст. л. натертого сыра, измельченный зубчик чеснока и мягкое сливочное масло. Посолить и поперчить по вкусу.

Из получившейся массы скатать небольшие шарики.

Для других "яблочек" смешаем оставшийся натертый сыр, измельченный чеснок и майонез. Получившуюся массу хорошо перемешать.
Затем сформировать небольшую лепешку и в середину положить оливку

и придать форму шарика.

Для украшения я использовала молотую паприку (мне она в этот раз попалась на редкость невкусная), небольшие листики и розмарин (на фото его нет - забыла).

В неглубокую тарелку нужно насыпать паприку и обвалять в ней наши шарики. Три я оставила желтенькими...

Теперь переходим к превращению красных шариков в наливные яблочки. Для этого втыкаем в каждое по листику и по иголочке розмарина.

Вот какие аппетитные!!! Где же тут устоишь
...Дверь тихонько заперла,
Под окно за пряжу села
Ждать хозяев, а глядела
Всё на яблоко. Оно
Соку спелого полно,
Так свежо и так душисто,
Так румяно-золотисто,
Будто мёдом налилось!
Видны семечки насквозь...
Подождать она хотела
До обеда; не стерпела,
В руки яблочко взяла,
К алым губкам поднесла,
Потихоньку прокусила
И кусочек проглотила...

Но у нас же добрая сказка, поэтому Царевна уже пробудилась и наслаждается волшебными яблоками.

Предлагаю и Вам откусить кусочек и попасть в сказку, где исполняются все мечты!

ВОЛШЕБНОГО НОВОГО ГОДА И ИСПОЛНЕНИЯ ВСЕХ ЖЕЛАНИЙ!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Яблочки"
Описание: Узнав про конкурс "Новогодний пир сказок", я сразу вспомнила чудесную сказку Александра Сергеевича Пушкина о мeртвой царевне и о семи богатырях. Предлагаю Вам заглянуть ко мне и угоститься, только мои яблочки не такие, как в сказке, а добрые - они исполняют желания!
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Удалено администратором
Вика, ПОЗДРАВЛЯЮ!
В предновогодней суете пропустила такое ЧУДО!
ОБАЛДЕТЬ как красиво! Оригинально и необычно подано.
МОЛОДЕЦ!!! Дальнейших побед во всем!
Спасибо большое, буду стараться
Вика! Поздравляю от всей души! Отличная закуска!
Стыдно признаться, но только сейчас разглядела хрустальный ларец и кубок с яблоком, слов нет сказать, как мне понравилась твоя идея!!!
Спасибо, мне очень хотелось сделать что-то необычное, вот и родилась такая идея
Это, действительно, очень даже небанально!
Вика, поздравляю с призовым местом! Очень рада за тебя!
Спасибо, а я все-таки от твоей печки без ума
С победой в конкурсе))))Яблочки супер)))!!
Спасибо, мне очень приятно!
Викуся! Поздравляю с призовым местом!
Спасибо огромное, для меня это очень неожиданно!
Яблочки просто класс!!!!
Спасибо Вам огромное!
Все очень красиво!!!
Необычная подача вроде бы знакомой всем закуски!!! Очень понравилось.
Спасибо, мне очень приятно
Раньше делала обычные творожные шарики в орехах, а теперь буду делать и яблочки, спасибо за идею. Замечательно!
Рада, что Вам приглянулись мои яблочки, только с паприкой они получаются на любителя, специфическая она немного, поэтому попробуйте совсем немного шарик обвалять в ней, для пробы
Очень интересные яблочки получились, как настоящие
Вот только вопрос возник? Не будет ли очень остро в таком количестве паприке обваливать?
Вообще, в оригинальном рецепте шарики не обваливаются в паприке, они и без нее очень аппетитные, просто мне хотелось добавить яркости в рецепт, сделать настоящие наливные яблочки
P.S паприка не острая, а молотая сладкая
и они у вас действительно получились как настоящие
Спасибо большое
Отличная закуска! Как раз к новогоднему столу!
Полностью с Вами согласна!
Столько выдумки! Яблочки у вас получились просто сказочно вкусные! Спасибо за рецепт!
Угощайтесь на здоровье!
очень яркий десерт.. славные яблочки! удачи
Спасибо, только это не десерт , а закуска.
Вкуснотень! Думала десертик, а тут любимое сырно-чесночное удовольствие)
Спасибочки, действительно сырно-чесночное удовольствие!
Какая красота !!!
Спасибо, я старалась!
Вкусненькая закусочка!
Спасибо, что заглянули!
Наливные, румяные! Спасибо за хорошую идею!
Рада, что Вам мои яблочки приглянулись, только паприки лучше поменьше, тогда вкус более деликатный получается
Красивые фотографии !
Спасибо большое
Хороший рецепт! Иллюстрация - завораживающая!
Спасибо огромное, хотелось создать сказку, думаю получилось
Викуся! Отлично всё получилось!
Богатырей, случайно, рядом не было?
Богатырь был на работе, а мне досталась лишь малолетняя помощница, которую периодически приходилось вытаскивать то от туда, то от сюда
Вот жалко, что твой богатырь не руководит ... ротой солдат
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2207 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки