Рецепт: Веер из кабачков в духовке
Веер из кабачков в духовке
Рецепт: Чизкейк-лимон, мята и матча
Чизкейк-лимон, мята и матча
Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
  • 14 декабря 2010, 0:27
  • 7584

Салат с яблоками и фетой

Рецепт: Салат с яблоками и фетой

К этому названию можно добавить еще - "с карамелизированными орехами, волшебным соусом и феерическим вкусом". Но я решила оставить оригинальное название, каковое ему было дано в журнале "Вкусные рецепты" за сентябрь-октябрь 2008 года. Практически, с тех пор я его и готовлю и, несмотря на не совсем обычный набор ингредиентов, успехом у моих гостей он пользуется неизменным!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат с яблоками и фетой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1726.7 ккал
белки
33.9 г
жиры
123.2 г
углеводы
118.6 г
100 г блюда
ккал
159.9 ккал
белки
3.1 г
жиры
11.4 г
углеводы
11 г


Рецепт «Салат с яблоками и фетой»:

  • Сначала приготовим орехи. Поджарим их с маслом и обильно поперчим.

  • Посыпем орехи сахаром и, помешивая, будем обжаривать их до полного расплавления сахара так, чтобы он полностью обволок орехи. Это очень просто, начнете делать и быстро поймете, что и как.

  • Готовые орехи выложим на тарелку и уберем излишки карамели. Оставим остывать. Они нам понадобятся в самом конце.

  • Теперь приступим к салату. Листья порвем прямо в салатницу.

  • Затем так же поступим с другим салатом (я использую кресс-салат, но, как указано в ингредиентах, можно взять любой другой доступный вид салата, рукколу, например).

  • Яблоки, не очищая от кожуры, только от семенных коробочек, режем тонкими ломтиками.

  • Выложим на салат, перемешаем.

  • Фету раскрошим вилкой и добавим к салату и яблокам.

  • Приготовим соус: все ингредиенты поместим в блендер и смешаем до состояния однородной массы.

  • Вот так выглядит готовый соус.

  • Поливаем соусом салат и очень осторожно перемешиваем.

  • Сверху посыпаем орехами.

  • Приготовив раз, Вы уже никогда не откажете себе в удовольствии готовить и готовить этот салат!

  • Подаем.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с яблоками и фетой
Рецепт: Салат с яблоками и фетой

К этому названию можно добавить еще - "с карамелизированными орехами, волшебным соусом и феерическим вкусом". Но я решила оставить оригинальное название, каковое ему было дано в журнале "Вкусные рецепты" за сентябрь-октябрь 2008 года. Практически, с тех пор я его и готовлю и, несмотря на не совсем обычный набор ингредиентов, успехом у моих гостей он пользуется неизменным!

Ингредиенты для «Салат с яблоками и фетой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Спасибо за салат! Очень необычный, пикантный вкус
С Новым годом! И Вам спасибо! Фото - отпад!
Большое спасибо !
Хороший салатик !!!
очень, интересный салат.
Большое спасибо !
Оригинальный и свежий салат! Забрала в КК, спасибо!
И Вам спасибо! Салат действительно на все случаи жизни
Интересный рецепт! Плюс.
Спасибо большое, мне очень приятно
Какая вкусняшка!!!!! Обязательно попробую такой замечательный салатик!
Надеюсь, что не пожалеете
Очень понравился! Забираю, буду готовить. Спасибо!+++
Готовьте на здоровье, всегда рада угодить
очень интересный салат!забираю в КК.Спасибо!
На здоровье! На самом деле, он еще вкуснее, чем видно по картинкам
Очень интересно и необычно +++++++++++++
Ой, сколько плюсов, соберу, сделаю ожерелье Спасибо большое
Интересный салатик! +++
Благодарю, спасибо за внимание
Хороший салатик !
Большое Вам спасибо
Ой-Ой! Этот салат точно для меня.Обожаю зеленые салаты!Легкие, изящные по вкусу, с добавлением мягкого сыра, а соус... сказка!Спасибо за рецепт, забираю в КК.
Ну вот, Вы его еще не попробовали, а все о нем знаете. Салат именно такой, как Вы пишете
Фету с яблоками не пробовала,очень интересно!
Оля, в самом деле очень вкусно, хоть и необычно. Спасибо
Совершенно точно - нетривиальный салатик!
Жизнь должна быть разнообразной!
необычно
И очень вкусно. Спасибо
Очень меня заинтересовал этот салатик своей необычностью, надо попробовать обязательно. Спасибо!
И Вам спасибо, пробуйте непременно!
Так выглядит здорово, аж слюнки потекли Я тоже люблю яблоки в салатах с кожурой - это ведь так полезно!!! А карамелизованные орехи - это что-то необыкновенное!!! Чудный салатик
Спасибо большое, салат действительно очень вкусный, рада, что он понравился уже только с виду
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца
Рецепт: Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Рецепт: Сырная закуска с помидорами и яйцами
Сырная закуска с помидорами и яйцами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6359 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки