• 16 декабря 2010, 1:18
  • 7820

Творожно-сливочный торт "Новогодний"

Рецепт: Творожно-сливочный торт "Новогодний"

Торт нежный, сладкий, сочный. Приготовить его особого труда не надо... Это - как бы тренировка перед Новым годом. 31 -го нужно будет после работы успеть приготовить праздничный стол. Я уже знаю, что основой для торта будут мягкие вафли. Так как очень экономит время, и всем моим домашним тортик очень понравился. Угощала своих коллег по работе, и они тоже были довольные. А как украсить, ещe есть время подумать... Почему-то в Новый год у меня в голове вертится Новогодняя песенка про eлочку. Маленькой я пела еe в хороводе вокруг eлки. Мои сыновья тоже пели эту же песенку возле eлочки. Какая же замечательная Новогодняя песня из детства. В лесу родилась елочка, В лесу она росла, Зимой и летом стройная, Зеленая была. Метель ей пела песенку: "Спи, елочка, бай-бай!" Мороз снежком укутывал: "Смотри, не замерзай!" Трусишка зайка серенький Под елочкой скакал. Порою волк, сердитый волк, Рысцою пробегал. Чу! Снег по лесу частому Под полозом скрипит. Лошадка мохноногая Торопится, бежит. Везет лошадка дровенки, А в дровнях мужичок. Срубил он нашу елочку Под самый корешок. Теперь она, нарядная, На праздник к нам пришла. И много-много радости Детишкам принесла.

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Ингредиенты для «Творожно-сливочный торт "Новогодний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 16


Рецепт «Творожно-сливочный торт "Новогодний"»:

Мягкие вафли. В каждой упаковке 12 штук.

Для крема банановая и клубничная творожная масса, и жирные сливки.

Миксером я взбила вначале банановый творог с одной пачкой сливок и сахаром, добавив немного ванилина.

Выложила по четыре вафли в ряд. Каждый ряд густо обмазала взбитой массой.

Получилось шесть рядов. Для шестого ряда и боков торта взбила клубничный творог вместе со сливками, сахаром и ванилином. Затем туда же вылила приготовленный желатин.

Основа торта готова. Дело осталось за украшением. Я задумала ёлочку и зайца, но не знала, из чего их сделать. Пошла на рынок (он через дом от меня) и купила не нарезанный батон.

Срезала с батона корочки, сделала два небольших кубика и поставила в духовку немного подсушить...Затем вырезала ножом (специальным для вырезания фруктов и овощей) форму для ёлочки и зайчика. Ёлочка не хотела стоять, ей хотелось упасть. Пришлось вместе с ней идти на балкон, чтобы она наконец-то встала и не падала.

Зайца было сложнее обмазать. Крем с него постоянно сползал. Уши замазала зубочисткой. И так же, как и с ёлочкой, выставила его на балкон. Наверное, поэтому мой зайчишка получился грустным.

Ёлочку посыпала зелёной кокосовой стружкой и цветным мелким горошком. Макушка из зелёного мармелада. По краям цветные крупные горошины, это жевательная резинка (не конфеты). Сбоку карамель в шоколаде. Сверху горошинки, белый и тёмный шоколад.

Тортик в разрезе. Мягкий, нежный. Хорошо пропитался за время его приготовления. За счёт желатина хорошо держится крем с боков и сверху. Тортик нарядный и яркий, понравится детям. К тому же после того, как съел кусочек, можно и пожевать...

Поздравляю Всех - Всех поварят и гостей нашего сайта - с наступающим Новым годом!

Зимний праздник на подходе,
Старый год от нас уходит,
В дверь стучится Новый год.
Пусть с метелью и порошею
Принесет он все хорошее:
Детям - радость, как и прежде,
Взрослым - счастье и надежды.
Пусть Новогодний Дед Мороз
Подарит счастья целый воз,
Здоровья крепкого в придачу,
Во всем задуманном удачу,
Мира, дружбы, шуток, ласки,
Чтобы жизнь была, как в сказке!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-сливочный торт "Новогодний"
Описание: Торт нежный, сладкий, сочный. Приготовить его особого труда не надо... Это - как бы тренировка перед Новым годом. 31 -го нужно будет после работы успеть приготовить праздничный стол. Я уже знаю, что основой для торта будут мягкие вафли. Так как очень экономит время, и всем моим домашним тортик очень понравился. Угощала своих коллег по работе, и они тоже были довольные. А как украсить, ещe есть время подумать... Почему-то в Новый год у меня в голове вертится Новогодняя песенка про eлочку. Маленькой я пела еe в хороводе вокруг eлки. Мои сыновья тоже пели эту же песенку возле eлочки. Какая же замечательная Новогодняя песня из детства. В лесу родилась елочка, В лесу она росла, Зимой и летом стройная, Зеленая была. Метель ей пела песенку: "Спи, елочка, бай-бай!" Мороз снежком укутывал: "Смотри, не замерзай!" Трусишка зайка серенький Под елочкой скакал. Порою волк, сердитый волк, Рысцою пробегал. Чу! Снег по лесу частому Под полозом скрипит. Лошадка мохноногая Торопится, бежит. Везет лошадка дровенки, А в дровнях мужичок. Срубил он нашу елочку Под самый корешок. Теперь она, нарядная, На праздник к нам пришла. И много-много радости Детишкам принесла.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Удалено администратором
Очень вкусный и красивый тортик! Ника, удачи в конкурсе!!!
Таня, спасибо тебе за пожелание ! Но, удачи мне не видать... Приятно поучавствовать и прочитать хорошие комм.ии ! [x]17:57 28.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какое чудо))))
Спасибо, Снежаночка! Это и правда чудо, детский тортик для врослых детей
Очень красивый торт!
Красивый! Для детей...главное, что вкусный ! Спасибо за комм.й ! [x]17:26 18.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Красивый новогодний тортик!
Спасибо, Света за комм.й!
какая красота, супер тортик
Спасибо, Таня !
Чудный тортик! Очень красивый и очень праздничный!!!
Спасибо, Лариса! Для детей делала. Только маленьких нет...даже и у соседей. Бабульку, соседку я уже жевательными конфетами угощала. А, вот жвачками, не рискнула угостить. [x]21:27 16.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
С вафлями-замечательнo! Классный тoртик!
Благодарю, Машенька! Вафли мягкие, не хрустящие. Попробуй сделать из них, что - нибудь. Тебе понравится.
КРАСОТА! Никуль, очень яркий тортик! удачи
Ооой, Дашунь! Не смеши. Моя удача далеко и я её сооовсем не вижу. Мне приятно хотя бы поучавствовать.
Замечательный тортик !!!
Спасибо тебе большое, Вика!
Быстро, не считая мучений с капризулей-ёлкой, а как эффектно, ярко, празднично!!!
Спасибо, Ира! Ты всегда находишь добрые слова для меня и других поварят.
Ника,очень хороший тортик получился,фигурки мне тоже очень понравились!
Оля, спасибо тебе большое! Ну, этот торт для забавы. На скорую руку. 1 - го января будет выходной, тогда можно будет, что - то сделать посерьёзнее, если сразу не слопают, как обычно...
Очень люблю творожные торты! Понравился Ваш способ изготовления фигурок из батона. Надо будет попробовать!
Спасибо большое! Да,пропитались фигурки творожным кремом и не понятно из чего они сделаны. Сочные и мягкие, как эти вафли.
Ника фото красочные,красивые и тортик
Спасибо большое за очень приятный комм.й! Фото ночью обрабатываю, поэтому днём мне они кажутся не такими яркими и красочными, как хотелось бы.
Мне очень понравилась идея - я с удовольствием беру на заметку...
Благодарю тебя, Юлечка за комм.й! На Новый год я буду делать торт из этих же вафель, но шоколадный и с творожным кремом.
Получилось по-настоящему новогоднее блюдо! Правда, посмотрела на цифры и взгрустнулось - давно ли я встречала 2000-й...
Кстати, настоящая новогодняя елочка обычно и пытается упасть... ближе к концу праздника, так что все верно
Спасибо, Ира! Но моя ёлочка сразу не хотела вставать. Знала точно, что её съедят. Уж и так её всё укорачивала и укорачивала
Nika, торт замечательный: нежный, вкусный, сливочный, и чудесное оформление
Спасибо большое за приятные слова! И, самое главное в этом тортике, он не приторно сладкий.[x]08:18 16.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Сказочный торт! Очень красивый и праздничный!
Благодарю за хороший комм.й!!!
Очень интересный и очень красивый тортик!Ника,удачи Вам!
Спасибо, Танюшка !!!
Такой тортик и жевать не надо, он будет просто таять во рту ... Творог и йогурт - полезно и вкусно!
Тортик сам тает во рту. А вот жевачки остаются. Пожуём??? Спасибо, Нинок за приятный комм.й!!!
Да ладно, выбросим мы все жвачки!
Ой, Нина...ошибку сделала машинально, как говорю, так и написала, и в самом рецепте тоже.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки