• 17 декабря 2010, 10:39
  • 46283

Горячий салат из грудок утки и фунчозы

Рецепт: Горячий салат из грудок утки и фунчозы

Мой младший сын фанат утиных грудок и фунчозы. А тут наткнулась на рецепт, где оба продукта в одном салате, сделала. Вкус неописуемый: ароматно, кисло-сладко.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Горячий салат из грудок утки и фунчозы»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Горячий салат из грудок утки и фунчозы»:

Берём утиную грудку и со стороны кожи делаем вдоль надрезы.

Затем нарезаем поперёк.

Делаем маринад из мёда, соевого соуса, винного уксуса, имбиря, чёрного перца, кориандра, корицы.

Замачиваем утку в маринаде на 1 час.

Берём фунчозу. Заливаем кипятком и выдерживаем 5 минут.

Откидываем на дуршлаг, промываем холодной кипячёной водой.

Нарезаем перьями лук.

Перец соломкой.

Так же, соломкой, морковь.

Грудки утки обжариваем на растительном масле с обеих сторон до подрумянивания. Добавляем к утке овощи вместе с остатками маринада. Протушиваем около 15 минут.

Выкладываем утку с овощами на фунчозу, посыпаем кунжутным семенем.

Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячий салат из грудок утки и фунчозы
Описание: Мой младший сын фанат утиных грудок и фунчозы. А тут наткнулась на рецепт, где оба продукта в одном салате, сделала. Вкус неописуемый: ароматно, кисло-сладко.
Тэги: закуска.


Фотографии «Горячий салат из грудок утки и фунчозы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Великолепно!!!!!
Нашла для себя идеальный соус!!!!...спасибо..💐💐💐
Очень вкусно, сочно, ароматно. Делала из грудки индейки, для меня это полноценный обед.
Я тоже брала куриную грудку. Аромат фантастический. Вкусно! спасибо за рецепт)
Спасибо огромное! Сделала только что сырники по вашему рецепту (Только вместо манной крупы 3 ст.л.муки, т.к. манки нет) НЕЖНЕЙШИЕ! с чаем очень вкусно!
Спасибо большое за замечательный рецепт. Пальчики оближешь) дела с куриной грудкой, думаю не хуже получилось...главное соус обалденный!
очень, очень рада
Нам с женой очень понравился!Большое спасибо за рецептик!Очень вкусно!
Нам с женой очень понравился!Большое спасибо за рецептик!Очень вкусно!
очень рада
Удалено модератором Ируня
Вы ищите много вкусных рецептов на праздники или для повседневной трапезы, и что бы с пошаговым описанием и отличными фотографимями? Вы обратились по адресу!
реклама на сайте других сайтов запрещена
Отличный рецепт. Пойду делать, а то что-то последнее время не могу придумать что из фунчозы приготовить
Отличный рецепт. Пойду делать, а то что-то последнее время не могу придумать что из фунчозы приготовить
не пожалеете, там соус бесподобный
Так аппетитно и вкусно !!!
Так аппетитно и вкусно !!!
спасибоооооооо
Светуля , отличный салатик!
Обязательно приготовлю, так как уток и гусей у меня в этом году хоть отбавляй))))
Светуля , отличный салатик!
Обязательно приготовлю, так как уток и гусей у меня в этом году хоть отбавляй))))
вот везёт
Светуля , отличный салатик!
Обязательно приготовлю, так как уток и гусей у меня в этом году хоть отбавляй))))
вот здорово
Так аппетитно выглядит на фото... Уверена, что очень вкусно!
Так аппетитно выглядит на фото... Уверена, что  очень вкусно!
очень вкусно
И я люблю утку и фунчoзу! +++
И я люблю утку и фунчoзу! +++
спасибо
Свет,очень аппетитно и красиво получилось!
Свет,очень аппетитно и красиво получилось!
спасибо, Оленька
хороший вкусный рецепт
хороший вкусный рецепт
спасибо
Вкусно!Я тоже фанат японской кухни ++++++++++++++
Вкусно!Я тоже фанат японской кухни    ++++++++++++++
спасибо
Блин! Вкусно-то как!!! Светик! Очень понравилось!!!
Блин! Вкусно-то как!!! Светик! Очень понравилось!!!
Самой понравилось, хочу ещё, а утки только в Уссурийске, это ехать 35 км, без мужа не езжу.
Света думаю что очень вкусно,только утки у нас не водятся,
может курой заменить или индюком?

А салатик [x]15:49 17.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Света думаю что очень вкусно,только утки у нас не водятся,
может курой заменить или индюком?

А салатик
У утки конечно, совсем другой вкус, даже запах, но в принципе можно использовать вообще любое мясо.
ооочень приятное сочетание продуктов
ооочень приятное сочетание продуктов
спасибо
А фунчезу достаточно только холодной водой залить и всё? варить не надо? У самой дома мешок с ней лежит, незнаю что с ней делать.
А фунчезу достаточно только холодной водой залить и  всё? варить не надо? У самой дома мешок с ней лежит, незнаю что с ней делать.
Сушествует несколько способов, и от фунчозы зависит. У меня была совсем тоненькая, залить крутым кипятком на 5 мин, я написала. Иногда варю 3 мин, если потолще.
Очень красиво!!!Похоже на шапку Деда Мороза!(Наверное мне праздников хочется )
Очень красиво!!!Похоже на шапку Деда Мороза!(Наверное мне праздников хочется )
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1270 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки