• 18 декабря 2010, 15:28
  • 89349

Салат "Воздушный"

Рецепт: Салат Воздушный

Именно так окрестили этот салат мои гости. Очень уж он пришелся им по душе!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Воздушный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Салат "Воздушный"»:

Отварить куриную грудку.

Мелко нарезать.

Лук очистить и нарезать четверть кольцами.

И обжарить на сливочном масле до прозрачности.

Шампиньоны очистить и нарезать.

Также обжарить на сливочном масле до готовности.

Сыр потереть на мелкой терке.

Натереть яйца.

Сейчас собираем салат.
Первый слой курица, нанести сеточку из майонеза.
Затем обжаренный лук.
Шампиньоны. И лук, и шампиньоны должны остыть.
Сыр, на него сетка из майонеза.
Слой белков, сетка из майонеза.
Слой желтков.
Украшаем "каллами" из плавленного сыра, тычинка из сладкого перца.
Очень важно не приминать слои салата, чтобы он оставался как можно воздушнее.
Можно подать и порционно в креманках.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Воздушный
Описание: Именно так окрестили этот салат мои гости. Очень уж он пришелся им по душе!
Тэги: салат.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Салат просто восхитительный! Только жарила все на растительном масле и сыр добавила колбасный. Мне показалось именно сыр добавил изюминку салату. И яйца не делила на желтки и белки. Муж очень привередлив в еде, но попросил его постоянно готовить! Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо, очень рада, что понравилось.
Ответ для Pups 2015
И получился совсем другой салат.
Красота и вкуснота! Спасибо за идею!!!
Вам спасибо!
Прекрасная подача, вкусный салат. Я тоже для украшения , да и для бутербродов беру сыр Хохланд или Президент - никогда не ломаются и не крошатся. Спасибо.
Благодарю, мне очень приятно!
Один из моих любимых салатов! Только я жарила на растительном масле. И иногда хочется в него добавить то дробленый грецкий орех, то консервированных ананасов , и так и так тоже вкусненько!
И да, мне очень понравилась Ваша подача, каллы бесподобны
Спасибо!! Согласна, любой салат - это полет фантазии.
Красивые каллы, очень приятное впечатление от рецепта Для себя возьму на заметку,а обжарю я все ингредиенты на оливковом масле, но это дело лишь моего вкуса. Спасибо, удачи!
Спасибо!
На сливочном масле жарить нельзя, это вредно.
зато кустно
На сливочном масле жарить нельзя, это вредно.
Очень спорный вопрос!! Мнений на этот счет много, в том числе и от медиков.
Ответ для Vlad 47
Жить вообще вредно!!
Спасибо, забрала
Забрала! В ближайшее время обязательно опробую!!!
Буду рада, если понравится!
У меня вопрос по поводу калл. Какой Вы плавленный сырок берёте? Я уже несколько раз пыталась сделать такое украшение, перепробовала несколько видов сырков от разных производителей, но результат один - сыр не сворачивается, а крошится, пробовала разогреть, но он всё равно даёт трещины. Поделитесь секретом.
Я покупаю Хохланд в пластинках.
Этот сыр меня ни разу не подвел
обязательно попробую сделать такой салатик. забрала рецепт в КК.
обязательно попробую сделать такой салатик. забрала рецепт в КК.
Очень рада, что понра..
Спасибо!!
салат действительно замечательный очень сытный и вкусный делала мужу на 23 февраля на завтрак ему понравилось! Автору +
салат действительно замечательный очень сытный и вкусный делала мужу на 23 февраля на завтрак ему понравилось! Автору +
благодарю!
Большое спасибо за фото!!
Очень красиво! Замечательно!
Спасибо большое!!!
Очень нежный салатик!Делаю подобный,только вместо сыра-плавленный сырок,всегда уходит на "ура".Вы большая молодец!!!+++++++
Вам большое спасибо!!
Леночка, замечательный салатик!!! Коаллы - прелесть! Дивлюсь твоей фантазии
Спасибо, душа моя!!
Мне очень приятно слышать твою похвалу!!!
Леночка, замечательный салатик!!! Коаллы - прелесть! Дивлюсь твоей фантазии
Коалы - это медведи. А здесь цветы - каллы.
Леночка, замечательный салатик!!! Коаллы - прелесть! Дивлюсь твоей фантазии
Коалы - это медведи. А здесь цветы - каллы.
Вкусный салат !!!
Благодарю от души!!
Леночка, заманчивый салатик!
Ариша, спасибки, что заглянула ко мне на огонек!!
Очень заманчивый рецептик! Спасибо, на новогодние праздники надо будет воплотить в жизнь
Спасибо!!
Буду только рада, если он Вам понравится!!
Готовлю похожий салат и могу подтвердить,что он вкусен очень.Это правда.
Спасибо большое за поддержку рецептика!!
Леночка, салатик просто изумительный!
Ленусь, спасибо большое!!!
Леночка,вкусный салатик и оформление красивое!
Ириша, спасибо, мне очень приятна твоя похвала!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1433 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки