Репа - забытый корнеплод. Очень редко мы его едим. Вкус необыкновенный. Им можно заменить картофель в диетических блюдах, из репы можно готовить гарниры и салаты.
ТолстихинаПоваренок 0 уровня
- 18 декабря 2010, 15:34
- 15457
Салат "Репка"
Ингредиенты для «Салат "Репка"»:
- Репа — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Свекла (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок (маленькая головка) — 1 шт
- Масло оливковое (соус) — 3 ст. л.
- Мед (соус) — 1 ч. л.
- Горчица (соус) — 1 ч. л.
- Уксус (яблочный в соус)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
699.2 ккал |
белки
8.9 г |
жиры
50.9 г |
углеводы
54.3 г |
| Порции | |||
| ккал 233.1 ккал |
белки 3 г |
жиры 17 г |
углеводы 18.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Салат "Репка"»:
Вот овощи, из которых мы будем готовить наше блюдо.
Репу порезать квадратиками, морковь и свеклу - кубиками.
Порезанные овощи поместить в сотейник, положить одну луковицу и одну маленькую головку чеснока. Готовить на медленном огне 10 мин с момента закипания. Остудить, покрошить луковицу.
Заправить соусом: 3 ложки оливкового масла, 1 ч. л меда, 1 ч. ложка горчицы, уксус яблочный, выдавить испеченный чеснок.
Репу порезать квадратиками, морковь и свеклу - кубиками.
Порезанные овощи поместить в сотейник, положить одну луковицу и одну маленькую головку чеснока. Готовить на медленном огне 10 мин с момента закипания. Остудить, покрошить луковицу.
Заправить соусом: 3 ложки оливкового масла, 1 ч. л меда, 1 ч. ложка горчицы, уксус яблочный, выдавить испеченный чеснок.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
18 января 2011 года victorr123 deleted #
19 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
19 декабря 2010 года мисс #
19 декабря 2010 года Svetka ru #
18 декабря 2010 года Нина Владимировна #
18 декабря 2010 года natala1978 #
18 декабря 2010 года wwb80 #
Добавьте в ингридиенты лук,чеснок,масло,уксус,горчицу,мёд,..
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: