• 18 декабря 2010, 20:58
  • 11441

Булочки с сыром и ветчиной

Рецепт: Булочки с сыром и ветчиной

Вкусные булочки, с которыми приятно попить чаю холодным зимним днем...

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сыром и ветчиной»:



Рецепт «Булочки с сыром и ветчиной»:

Я готовила тесто в хлебопечке.
Можно сделать его вручную - смешать ингредиенты, замесить тесто и дать подойти в течение часа. После этого обмять и приступить к изготовлению булочек.

Тесто получается очень послушное, мягкое, с ним приятно работать.
Раскатать небольшие полоски длиной см 15, шириной 6-7. Я сделала 12 таких полосок.
Раскатывала без муки, ничего никуда не липло.

На тесто положить ветчину или любое мясо (я использовала шейку), сверху накрыть ломтиком сыра.

Скрутить рулетиком, низ защипнуть. верх можно развернуть побольше, нежели это сделано у меня.

Уложить булочки в формочки для маффинов, дать подойти в течение 20 минут.
Затем выпекать при 180 градусах в разогретой духовке до готовности.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с сыром и ветчиной
Описание: Вкусные булочки, с которыми приятно попить чаю холодным зимним днем...


Фотографии «Булочки с сыром и ветчиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Булочки просто суперские)всегда почему-то любила именно такие, а не сладкие
странно конечно...не пойму,почему у меня вместо аватарки в комментах одна полоска...
Ответ для 16ноябрь
Спасибо большое! )) Булочки вкусные и ароматные
насчет аватарки не волнуйтесь, так иногда бывает на сайте! Потом будет нормально все.
ЗЫ. Интересный ник у Вас ))
Готовила булочки.Добавляю фото
Благодарю! Мне это очень приятно
У меня получилось 7 булочек
нормально )) у меня было штук 9-10, но на вид были поменьше немного )))
тесто просто чудесное!
да, мне оно тоже очень нравится, весьма приятное в работе и вкусное
Отличные булочки и великолепное тесто. (замешивала хлебопечь)
Большое спасибо за фото и комментарий! ))
Очень симпатичные булочки получились у Вас
супер))
я на ветчину прям ходок))
В таком случае готовьте на здоровье!
В К У С Н О .
Спасибки ! )))
Симпатичные булочки начинку попробуем
Спасибо!
А начинку можно варьировать )))
Ням-ням вкуснотища!Спасибо за рецепт!!!!!!!!!
На здоровье! )))
Прекрасная идея! Обязательно воспользуюсь! Спасибо!!!
Леночка, пеките на здоровье!
Забрала в КК, спасибо!
Ларочка, на здоровье!
Аппетитные какие булочки !!!
Вика, мерси! )))
Очень нарядные булочки!!!!!!
Спасибо за комплимент!
Очень красивые и вкусные булочки!
Благодарю Вас! )))
Прелестные булочки!!!!!!! СПАСИБО!!!!
И Вам спасибо!
таааааааак, ну все, за выходные уже второй рецепт мужу на завтрак, прекрасно!!!! хлебопечка моя поможет мужа вкусно накормить СПАСИБО!! обязательно поделюсь фотками
спасибо!
Хлебопечка - отличная помощница! Здорово, что сейчас есть столько разных помощников по кухне )))
эх, даже в хлебопечке не всегда с тестом получается тесто получилось недостаточно эластичное, соответственно, чтобы не рвалось, не могла так аккуратно растянуть и вылепить.... но все равно вкусно! попрактикуюсь - будет одним из основных рецептов

ЗЫ: а еще хочу сделать из этого теста сахарные плюшки!! не знаю почему, но запах теста просто так и подмывает накатать с сахарком!!
Ответ для Silverina1
м-да... посмотрела на фото... может убрать его? как-то грустно по сравнению с оригиналом смотрится [x]22:15 21.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
не надо убирать, пусть будет Хорошие булочки!
А что тесто не совсем получилось, так ведь мука везде разная...
Я фокаччу вот часто пеку, так все время приходится следить за тестом, иногда нормальное получается, иногда жидкое. Даже когда одной мукой пользуюсь, все равно слежу, потому что влажность ведь у нее меняется, соответственно и тесто иначе выходит.
Так что в следующий раз непременно все будет ок ))) А если сладких напечете булочек, расскажите, как выйдет, ладно?
обязательно!! думаю, в ближайшее время попробую
Аппетитные какие булочки
и пахли вкусно )))
Прелесть какие чудесные! +++
спасибо большое )))
отличный рецепт! Жаль формы для маффинов у меня нет
можно сделать без формы или выпечь в бумажных корзиночках
так и сделаю! спасибо
Мне идея очень прнравилась! И то что можно в форме для маффинов выпекать-класс!!!
ага, удобно )) небольшие такие булочки получаются, и этого количества теста в самый раз!
Спасибо!
очень аппетитно!!! беру себе
Бери на здоровье, Наташик!
Замечательные булочки! Не обычные.
Спасибо, Ника! Готовятся быстро и просто
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1918 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки