Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 18 декабря 2010, 20:58
  • 12335

Булочки с сыром и ветчиной

Рецепт: Булочки с сыром и ветчиной

Вкусные булочки, с которыми приятно попить чаю холодным зимним днем...

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сыром и ветчиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1475.5 ккал 		белки
27.6 г 		жиры
53.6 г 		углеводы
224.7 г
100 г блюда
ккал
295.1 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
10.7 г		 углеводы
44.9 г

Рецепт «Булочки с сыром и ветчиной»:

  • Я готовила тесто в хлебопечке.
    Можно сделать его вручную - смешать ингредиенты, замесить тесто и дать подойти в течение часа. После этого обмять и приступить к изготовлению булочек.

  • Тесто получается очень послушное, мягкое, с ним приятно работать.
    Раскатать небольшие полоски длиной см 15, шириной 6-7. Я сделала 12 таких полосок.
    Раскатывала без муки, ничего никуда не липло.

  • На тесто положить ветчину или любое мясо (я использовала шейку), сверху накрыть ломтиком сыра.

  • Скрутить рулетиком, низ защипнуть. верх можно развернуть побольше, нежели это сделано у меня.

  • Уложить булочки в формочки для маффинов, дать подойти в течение 20 минут.
    Затем выпекать при 180 градусах в разогретой духовке до готовности.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка ужин обед полдник

Вкусы: соленый пикантный сырный сытный солоноватый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с сыром и ветчиной
Рецепт: Булочки с сыром и ветчиной

Вкусные булочки, с которыми приятно попить чаю холодным зимним днем...

Ингредиенты для «Булочки с сыром и ветчиной»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Булочки с сыром и ветчиной» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила почти точно по рецепту. Муки ушло на 20 г меньше, вместо ветчины брала обычную докторскую колбасу, далее по рецепту. Выпекала в бумажных формочках. Булочки получились высоковатыми для таких формочек, но других не было. Получилось 12 штук замечательных наивкуснейших булочек-грибочков. Сочетание сыра и колбасы просто сногсшибательно. Буду обязательно повторять.
На доброе здоровье! Славные завертушки получились
Замечательные булочки, вкусныеее! Самая любимая начинка в моей семье.)) И на столе такие аппетитные и душистые завитушки симпатично смотрятся. Готовила двойную порцию.
Леночка, большое спасибо за рецепт!!
На доброе здоровье, Жанночка!
Прелестные булочки получились у тебя! Загляденье!
Булочки просто суперские)всегда почему-то любила именно такие, а не сладкие
странно конечно...не пойму,почему у меня вместо аватарки в комментах одна полоска...
↑Ответ для 16ноябрь
Спасибо большое! )) Булочки вкусные и ароматные
насчет аватарки не волнуйтесь, так иногда бывает на сайте! Потом будет нормально все.
ЗЫ. Интересный ник у Вас ))
Готовила булочки.Добавляю фото
Благодарю! Мне это очень приятно
У меня получилось 7 булочек
нормально )) у меня было штук 9-10, но на вид были поменьше немного )))
тесто просто чудесное!
да, мне оно тоже очень нравится, весьма приятное в работе и вкусное
Отличные булочки и великолепное тесто. (замешивала хлебопечь)
Большое спасибо за фото и комментарий! ))
Очень симпатичные булочки получились у Вас
супер))
я на ветчину прям ходок))
В таком случае готовьте на здоровье!
В К У С Н О .
Спасибки ! )))
Симпатичные булочки начинку попробуем
Спасибо!
А начинку можно варьировать )))
Ням-ням вкуснотища!Спасибо за рецепт!!!!!!!!!
На здоровье! )))
Прекрасная идея! Обязательно воспользуюсь! Спасибо!!!
Леночка, пеките на здоровье!
Забрала в КК, спасибо!
Ларочка, на здоровье!
Аппетитные какие булочки !!!
Вика, мерси! )))
Очень нарядные булочки!!!!!!
Спасибо за комплимент!
Очень красивые и вкусные булочки!
Благодарю Вас! )))
Прелестные булочки!!!!!!! СПАСИБО!!!!
И Вам спасибо!
таааааааак, ну все, за выходные уже второй рецепт мужу на завтрак, прекрасно!!!! хлебопечка моя поможет мужа вкусно накормить СПАСИБО!! обязательно поделюсь фотками
спасибо!
Хлебопечка - отличная помощница! Здорово, что сейчас есть столько разных помощников по кухне )))
эх, даже в хлебопечке не всегда с тестом получается тесто получилось недостаточно эластичное, соответственно, чтобы не рвалось, не могла так аккуратно растянуть и вылепить.... но все равно вкусно! попрактикуюсь - будет одним из основных рецептов

ЗЫ: а еще хочу сделать из этого теста сахарные плюшки!! не знаю почему, но запах теста просто так и подмывает накатать с сахарком!!
↑Ответ для Silverina1
м-да... посмотрела на фото... может убрать его? как-то грустно по сравнению с оригиналом смотрится [x]22:15 21.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
не надо убирать, пусть будет Хорошие булочки!
А что тесто не совсем получилось, так ведь мука везде разная...
Я фокаччу вот часто пеку, так все время приходится следить за тестом, иногда нормальное получается, иногда жидкое. Даже когда одной мукой пользуюсь, все равно слежу, потому что влажность ведь у нее меняется, соответственно и тесто иначе выходит.
Так что в следующий раз непременно все будет ок ))) А если сладких напечете булочек, расскажите, как выйдет, ладно?
обязательно!! думаю, в ближайшее время попробую
Аппетитные какие булочки
и пахли вкусно )))
Прелесть какие чудесные! +++
спасибо большое )))
отличный рецепт! Жаль формы для маффинов у меня нет
можно сделать без формы или выпечь в бумажных корзиночках
так и сделаю! спасибо
Мне идея очень прнравилась! И то что можно в форме для маффинов выпекать-класс!!!
ага, удобно )) небольшие такие булочки получаются, и этого количества теста в самый раз!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551
Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545
Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки