Очень вкусный и, главное, быстрый в приготовлении пирог для чаепития, тесто похоже на песочное, а с начинкой можно экспериментировать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Луана2Поваренок 0 уровня
- 20 декабря 2010, 13:22
- 12211
Брусничный пирог
Ингредиенты для «Брусничный пирог»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (песок: 1 стакан- в тесто 1 стакан-начинка)
- Майонез — 2 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Маргарин — 1 пач.
- Брусника (или клюква) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3414.4 ккал |
белки
59.3 г |
жиры
188.6 г |
углеводы
372.5 г |
| Порции | |||
| ккал 426.8 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 46.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 334.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 36.5 г |
Рецепт «Брусничный пирог»:
Растапливаем маргарин, остужаем, добавляем: яйца, сахар, майонез, соду, муку. Замешиваем тесто так, чтобы к рукам не прилипало. У меня получается теста на 2 пирога, вторую часть я всегда оставляю на следующий раз.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом, разминаем тесто так, чтобы получились бортики, засыпаем туда бруснику, сверху сахар - и в духовку. Вариант оформления любой.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом, разминаем тесто так, чтобы получились бортики, засыпаем туда бруснику, сверху сахар - и в духовку. Вариант оформления любой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2011 года zh-zhenechka #
5 февраля 2011 года zh-zhenechka #
В тесто добавила не стакан сахара, а половину и в начинку столько же, пирог все равно оказался нереально приторно сладким, а начинка-смородина- стала как варенье..В следующий раз буду класть все-таки меньше сахара, а ягоды потоньше слой. И форму несмазывала маслом-тесто и так жирновато...
Уже предвкушаю, как сделаю из оставшейся части теста с другими начинками: творог с бананом, с яблоками и корицей..
Спасибо за рецепт!!
20 мая 2011 года БЕЛЯКОВА #
4 февраля 2011 года zh-zhenechka #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
23 января 2011 года БЕЛЯКОВА #
21 декабря 2010 года wwb80 #
21 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
21 декабря 2010 года мисс #
20 декабря 2010 года Ляля Давыдова #
20 декабря 2010 года Сикараха #
20 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
20 декабря 2010 года venerakiseleva #
20 декабря 2010 года rekha #
20 декабря 2010 года Луана2 # (автор рецепта)
есть еще один вариант этого пирога(закрытый), все тоже самое, только тесто делим на 2 части. 1/4 убираем в морозилку и после застывания трем на терке, сверху, я так делаю когда с вареньем пеку. ВСЕМ СПАСИБО ЗА ОТЗЫВЫ, ПРИЯТНО, Я ВЕДЬ ЗДЕСЬ НОВИЧОК
22 декабря 2010 года rekha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: