В Предновогоднюю пору зажигаются на ветвях ели Волшебные фонарики. Свет их, падая на людей, проникает прямо в сердце, зажигая в них радость, счастье, веселье. Всюду, куда падает свет Волшебных фонариков, свершаются неуловимые чудеса. У нас свет фонарика осветил не только наши сердца и души, но и апельсины, лежащие на столе. Тут же превратились наши апельсины в Волшебные корзиночки...
ТанистаяПоваренок 3 уровня
- 21 декабря 2010, 19:38
- 4451
Десерт "Волшебные корзиночки"
Ингредиенты для «Десерт "Волшебные корзиночки"»:
- Апельсин — 2 шт
- Молоко — 6 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Кофе растворимый — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
669.4 ккал |
белки
13.8 г |
жиры
7.8 г |
углеводы
137.2 г |
| Порции | |||
| ккал 167.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 34.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Десерт "Волшебные корзиночки"»:
-
Отделить белок от желтка.
Белок поместить в холодильник. -
Желток растереть в эмалированной посуде с половиной нормы сахара.
-
К растёртому желтку добавить молоко, кофе, перемешать.
-
Поставить смесь на слабый огонь и варить, постоянно помешивая до загустения и появления пузырьков.
Снять с огня. Остудить. -
Апельсины вымыть, разрезать пополам, можно вырезать зубчиками.
-
Круговым движением ложки вынуть из половинок апельсинов мякоть, чтобы получились "корзиночки".
-
С мякоти апельсинов снять белую плёнку и разобрать апельсин на дольки.
-
В корзиночки выложить апельсиновые дольки.
-
Дольки укладывать неплотно.
-
Сверху заполнить корзиночки кофейным кремом.
-
Взбить белки с оставшимся сахаром и лимонным соком.
-
Выложить взбитые белки поверх кофейного крема.
-
Поставить десерт в духовку на 1 - 2 минуты, чтобы белок чуть затвердел.
-
В центр блюда установить подсвечник из апельсиновой кожуры с плавающей свечой внутри - Волшебный фонарь.
-
Пусть и вас коснётся свет нашего Волшебного фонаря!
Счастья вам и радости!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2018 года Щербакова Елена #
18 марта 2012 года AnnaSkorn #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
29 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
23 декабря 2010 года наташа лучко #
очень по-праздничному
23 декабря 2010 года мисс #
23 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года zateika #
22 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
Подруга сказала, что рецепт создан для романтического ужина с мужем!!!
22 декабря 2010 года terry-68 #
22 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
22 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года Tanjushka29 deleted #
22 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Ilona_Elena #
22 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года wwb80 #
22 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Марчелла #
Спасибо за рецепт!
21 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
Готовимся...
21 декабря 2010 года Nika #
21 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
Дочуркам нравится мне помогать,..
21 декабря 2010 года Zlata_74 #
21 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Света З deleted #
21 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года сильвестр #
21 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
Дочурки сказали, что пока они отходили, я добавила сгущёнку.
Только в послевкусии можно определить кофе.
21 декабря 2010 года Льв-ночек deleted #
21 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Ленока #
21 декабря 2010 года Танистая # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: