• 25 декабря 2010, 17:51
  • 6806

"Лисья радость"

Рецепт: "Лисья радость"

По мотивам сказки "Лисичка-сестричка и серый волк" В одной деревне жили-были дед и баба. Решил дед под Новый год сделать бабе подарок. Поехал на реку и наловил целый воз рыбы. Улов получился знатный. Лиса увидела, что старик возвращается домой с целым возом рыбы, выбежала на дорогу и прикинулась мертвой. Едет дед, видит лиса на дороге лежит "мертвая". Подумал, вот и воротник на шубу. Остановился, поднял лису и положил ее в сани. И поехал дальше. А лиса выбрала минутку, да всю рыбу-то и сбросила с телеги. "Вот Новый год и встречу", - подумала довольная лиса...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «"Лисья радость"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1380.1 ккал
белки
152.6 г
жиры
81.1 г
углеводы
14.3 г
100 г блюда
ккал
146.8 ккал
белки
16.2 г
жиры
8.6 г
углеводы
1.5 г

Рецепт «"Лисья радость"»:

Скумбрию выпотрошить, промыть, удалить плавники, голову, хребет, поперчить, посолить, внутри посыпать желатином

Нарезанный лук, мелко натертую морковь обжарить на растительном масле.

Начинить скумбрию яйцами и зажаркой.

Завернуть в несколько слоев пищевой пленки, положить в целлофановый пакет, плотно завязать.

Опустить в кипящую воду и варить 30 минут. Рыбу достать из воды, охладить, убрать в холодильник на ночь

Охлажденную рыбу нарезать кусочками и подавать как холодную закуску. Но можно и в горячем виде!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Лисья радость"
Рецепт: "Лисья радость"

По мотивам сказки "Лисичка-сестричка и серый волк" В одной деревне жили-были дед и баба. Решил дед под Новый год сделать бабе подарок. Поехал на реку и наловил целый воз рыбы. Улов получился знатный. Лиса увидела, что старик возвращается домой с целым возом рыбы, выбежала на дорогу и прикинулась мертвой. Едет дед, видит лиса на дороге лежит "мертвая". Подумал, вот и воротник на шубу. Остановился, поднял лису и положил ее в сани. И поехал дальше. А лиса выбрала минутку, да всю рыбу-то и сбросила с телеги. "Вот Новый год и встречу", - подумала довольная лиса...

Ингредиенты для «"Лисья радость"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Удалено администратором
Красота !!!
Аппетитная рыбка!
Вкусная рыбка ! +++++
интересно приготовлена рыба!
Отличная рыбка у Вас получилась! Даже не сомневаюсь, что
блюдо очень вкусное! Спасибо, за хороший рецепт!+++
вкусно
В холодном виде, уверена, вкусно!!!
не знаю буду ли готовить но попробовала бы с удовльствием. рецепт заинтриговал
отличный рецепт!уверена,что очень даже вкусный! а вкус селедки не изменится при варке?
подавать как холодную закуску
Ну а категория почему Горячие блюда?
подавать как холодную закускуНу а категория почему Горячие блюда?
потому, что можно как в горячем так и в холодном виде!?!?!?
В рецепте видно только охлажденный вариант, тогда и в рецепте укажите (пункт 8 правил конкурса), а не только мне. Становится не понятно зачем в горячем блюде желатин (ведь горячим он не желирует)...[x]19:15 25.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2328 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки