Версия для печати
  • 26 декабря 2010, 21:42
  • 343147

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Рецепт: Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Рецепт выкладываю повторно, так как он уже с фото, которое, к сожалению, не очень получилось, но на пошаговых все выглядит более понятно и лучше. Это очень простой, не избитый, интересный и вкусный салат. Самое главное в нем - небольшое количество доступных ингредиентов. Его пробовало большое количество человек и всем он пришелся по вкусу, за исключением одной бабули, которая эти "палки" не поняла. Еще хочу отметить, что я не любитель жареных крабовых палочек, но в этом сочетании они дают очень неплохой вкус, очень неплохой, и, попробовав однажды его у подруги, стала с успехом его готовить вот уже много-много лет. Попробуйте- не пожалеете! Это очень вкусно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат с жареными крабовыми палочками и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
447.9 ккал
белки
44.8 г
жиры
23.5 г
углеводы
15.2 г
Порции
ккал
149.3 ккал
белки
14.9 г
жиры
7.8 г
углеводы
5.1 г
100 г блюда
ккал
66.9 ккал
белки
6.7 г
жиры
3.5 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Салат с жареными крабовыми палочками и грибами»:

Яйца отварить до готовности.

Грибы, если замороженные, разморозить и, не отваривая (!), обжарить их с луком, не забыв посолить по вкусу.

Крабовые палочки порезать вдоль на кружочки и обжарить в том же масле, где жарились грибы, чуть его подлив, если нужно, это делается для дополнительного аромата.

В процессе жарки крабовые колечки раскручиваются и превращаются в тонкие красивые спиральки (червячки), для этого их нужно постоянно помешивать. Жарить до тех пор, пока они все не раскрутятся (не пережарить!).

Яйца покрошить вилочкой.

Все перемешать, добавить майонез по вкусу. Приятного аппетита!

И важное: если хотите, чтобы крабовые завитушки были хорошо видны, чтобы салат был очень кудрявым, интересным, для этого нужно мелко порезать грибы и взять две пачки крабовых палочек, мешать во время жарки их очень аккуратно и в процессе смешивания всех ингредиентов тоже стараться их не "порвать". Еще мне нравится делать его с домашними яйцами, у них яркий желток и смотрится это очень красиво. Я очень торопилась, все условия не соблюла, поэтому вид у него довольно обычный, но после нового года выложу фото настоящего салата! Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с жареными крабовыми палочками и грибами
Описание: Рецепт выкладываю повторно, так как он уже с фото, которое, к сожалению, не очень получилось, но на пошаговых все выглядит более понятно и лучше. Это очень простой, не избитый, интересный и вкусный салат. Самое главное в нем - небольшое количество доступных ингредиентов. Его пробовало большое количество человек и всем он пришелся по вкусу, за исключением одной бабули, которая эти "палки" не поняла. Еще хочу отметить, что я не любитель жареных крабовых палочек, но в этом сочетании они дают очень неплохой вкус, очень неплохой, и, попробовав однажды его у подруги, стала с успехом его готовить вот уже много-много лет. Попробуйте- не пожалеете! Это очень вкусно!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Пробовала такой салат - гадость невероятная. Порча продуктов. Жареные крабовые палочки мерзко воняют жареной рыбой и выглядят, как размазанные сопли. В целом салат похож на комбикорм. И по виду, и по впечатлению непонятной мешанины. Нельзя так издеваться над продуктами. Хорошими, главное, продуктами. Если палочки не жарить, а жареный лук заменить на что-то более уместное, наверняка хорошо получится.
Добавил маринованные грибы .
Очень вкусно. Готовлю часто. Спасибо большое.
Очень вкусно. Готовлю часто. Спасибо большое.
Салатик понравился, буду готовить и в дальнейшем. Правда, крабовые палочки очень прилипали к сковороде, когда жарились.. Потому красивых завитушек не вышло
Салат всем очень понравился, сестра и тётя взяли рецепт??
Рецепт заинтересовал. Попробую подать в тарталетках собственного изготовления. Уверена, будет вкусно.
к сожалению не понравилось, хотя по ингредиентам было очень вкусно.
Ну на вкус и цвет... Спасибо за отзыв
Готовил этот салат по вашему рецепту не раз, но сегодня добавил еще немного порезанных маринованных огурчиков - тоже не плохо
Спасибо за совет! Попробуем и этого "зверя"
Очень понравился салат, загадкой для гостей были крабовые палочки, они пропитались грибным вкусом (грибы лесные), выглядят необычно, рыбьего "духа" не чувствовалось. Очень вкусный, нежный, сытный салат! Спасибо огромное!
Вам тоже спасибо!
Мне понравилось. Легко готовить, дешево (не в смысле сердито, а по продуктам), а жареные крабовые палочки очень вкусные. Единственное, что крабовые палочки было первый раз жарить непривычно, все следила за ними, чтобы не пережарились ненароком.
По сути да, дешевый салатик, но очень не плох!
Оригинальный салат!!! Я его разложила в тарталеточки! Гости оценили!! Спасибо большое!!!
И Вам спасибо!
Нам очень понравился. Спасибо большое
И Вам спасибо! Тоже большое!
Приготовила салатик на свой ДР! Гостям очень понравился. Очень вкусный! Спасибо за рецепт
Оооочень рада!
Рецепт простой но вкус замечательный большая вам благодарность.Гости всегда в восторге,но у меня к сожалению не получаются колечки при всем моем старании. И вот здесь совсем непонятно как я могу палочки "порезать вдоль на кружочки "- следует думать что ошибка?
Про "вдоль" подловили! Писала в 2010 году, молодая была, торопилась) Да, палочки режутся поперек. "Колечки" просто обязаны получится при таком способе нарезки). Спасибо за отзыв, очень рада, что все понравилось
Спасибо большое за рецепт,салатик получился отменный.
Порадовали! И Вам спасибо!
Специально зарегистрировалась, чтобы сказать спасибо за рецепт. Обожаю пробовать разные салаты. Приготовила Ваш, получилось очень интересно и необычно. Поделилась рецептиком с родными. Как советовали ниже, добавила немного чесночка. Вкуснятина!
Спасибо большущее за отзыв! Приятно, что не зря потратили продукты Удачи Вам!
Благодарю за рецепт. Салат получился очень необычным по вкусу. Долго разгадывали ингредиенты, но съели все и очень быстро. В следующий раз хочу добавить еще и чесночка и подать в качестве бутербродов.
А Вас благодарю за отзыв! Ух ты! Вариант с бутерами весьма интересный
Салат нам понравился, красивый и вкусный. Майонез не добавляла, ведь грибы и палочки впитали в себя достаточное количество масла при обжарке, нотку свежести салату придали несколько капель выжатые из лимона.
Ого! Интересный вариант салата, надо попробовать! Спасибо за отзыв!
Муж не оценил "рыбный дух" жаренных крабовых палочек
Жалко стараний
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook