Вы любите тортики с фруктами? Тогда этот торт для Вас!!!
JyuliyaПоваренок 6 уровня
- 26 декабря 2010, 22:24
- 13533
Торт "Фруктовый коктейль"
Ингредиенты для «Торт "Фруктовый коктейль"»:
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 2 стак.
- Маргарин — 200 г
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко — 0,5 л
- Крахмал — 2 ст. л.
- Сметана — 200 г
- Ванилин (на кончике ножа)
- Сода — 0,3 ч. л.
- Соль — 0,3 ч. л.
- Банан — 2 шт
- Киви — 1 шт
- Слива (крупная) — 1 шт
- Какао-порошок — 1,5 ст. л.
- Арахис — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8712.8 ккал |
белки
143.2 г |
жиры
429.9 г |
углеводы
1075 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 336.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 41.5 г |
Рецепт «Торт "Фруктовый коктейль"»:
-
1-й корж: Белки отделить от желтков. Желтки растереть с 0,5 стакана сахара. Маргарин (100 г) растопить. Смешать маргарин, желтки и сахар, сметану (100 г), соду, ванилин. Добавить 300 г муки. Перемешать. Белки + соль охладить, взбить до крепкой пены. Аккуратно добавить в тесто, перемешать. Фому смазать маслом. Выложить тесто. Поставить горячую духовку на 20 мин.
-
Точно так же сделать 2-й корж, только добавить в тесто какао.
-
Коржи остудить. Разрезать на 2 части.
В разъемную форму на дно уложить белый корж. -
Половинки коржей разрезать на кусочки.
-
Крем: Сварить молочный кисель. Сахар (1 стакан) + крахмал (2 ст. л.) + молоко (0,5 л). Остудить. Добавить 1 банан, размягченное сливочное масло. Все взбить до однородной массы в блендере.
-
Орехи поджарить. Измельчить в блендере (100 г), добавить в крем. Перемешать.
-
Выложить на корж половину разрезанных коржей.
-
Залить половиной крема.
-
Фрукты порезать кубиками. Выложить сверху.
-
Выложить оставшиеся кусочки коржей.
-
Залить кремом.
-
Накрыть половиной темного коржа. Поставить в холодильник на 2 часа.
-
Оставшиеся орехи измельчить. Бока посыпать ореховой крошкой. Верх залить шоколадной глазурью. Можно нарисовать сеточку белым растопленным шоколадом. Торт опять поставить в холодильник на 3-4 часа.
-
Отрезаем кусочек!!! Наливаем горячего чая...
Приятного аппетита!!!
[/url]
[/url]| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2018 года lila piskaridze #
3 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
28 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
27 декабря 2010 года Lzaika45 #
28 декабря 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
27 декабря 2010 года wwb80 #
27 декабря 2010 года terry-68 #
27 декабря 2010 года Светун #
28 декабря 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
27 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
28 декабря 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
27 декабря 2010 года девочка с плеером #
28 декабря 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
27 декабря 2010 года мисс #
28 декабря 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
27 декабря 2010 года леди феникс #
27 декабря 2010 года sovuniya #
27 декабря 2010 года Nika #
27 декабря 2010 года larik_malasha # (модератор)
27 декабря 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
26 декабря 2010 года Марчелла #
27 декабря 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
26 декабря 2010 года жонушка #
27 декабря 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
26 декабря 2010 года Наталена deleted #
27 декабря 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
26 декабря 2010 года галина 1 2 3 #
26 декабря 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
26 декабря 2010 года hvostiktv #
26 декабря 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: