Рецепт: Фаршированный сельдерей
Фаршированный сельдерей
Рецепт: Творожно-сырные маффины
Творожно-сырные маффины
Рецепт: Бутерброд с яичницей и беконом
Бутерброд с яичницей и беконом
  • 28 декабря 2010, 22:37
  • 7837

Сырный салат с клюквой

Рецепт: Сырный салат с клюквой

Сырный салат с ветчиной - это уже классика, многим хорошо знакомая. Но вот с добавлением клюквы - салат звучит уже совсем по-другому. Клюква придает приятную горчинку, которая прекрасно сочетается с другими ингредиентами, освежает и очень украшает это блюдо. А еще клюква приятно лопается во рту. Да что тут говорить, это надо пробовать. Чтобы он получился очень вкусным, нужно соблюсти несколько простых правил, которые обязательно расскажу. Салат очень простой, очень быстро готовится и также быстро съедается!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Сырный салат с клюквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
817.7 ккал
белки
90.6 г
жиры
43.7 г
углеводы
14.3 г
Порции
ккал
272.6 ккал
белки
30.2 г
жиры
14.6 г
углеводы
4.8 г
100 г блюда
ккал
151.4 ккал
белки
16.8 г
жиры
8.1 г
углеводы
2.6 г


Рецепт «Сырный салат с клюквой»:

Сыр натереть на крупной терке, ветчину порезать небольшой соломкой.

Яйца также натереть на крупной терке или размять вилочкой.

Клюкву можно разморозить, если замороженная, а можно и нет, все равно растает. Ну и помыть ее, если нужно, конечно.

Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом по вкусу. Сверху можно бросить несколько клюковок для украшения

Какие же нюансы: я написала вверху что сыр должен быть обязательно жирным, желательно выглядеть больше оранжевым, чем желтым или белым. Сыр "мраморный" сюда подходит идеально. С меньшим процентом жирности сыра салат будет сухим и майонез добавлять будет бесполезно. Также сыр должен быть обязательно несоленым, так как вся ветчина достаточно просолена и лишняя соль здесь будет ни к чему. Клюкву класть на любителя, но на мой взгляд и как показывает практика 2 -3 горсти вполне достаточно. Можно положить яиц побольше, лишь бы они не перебили вкус сыра. А ветчины много класть нельзя, ее нужно совсем чуть-чуть в основном только для аромата, большое ее количество салат только портит! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный салат с клюквой
Рецепт: Сырный салат с клюквой

Сырный салат с ветчиной - это уже классика, многим хорошо знакомая. Но вот с добавлением клюквы - салат звучит уже совсем по-другому. Клюква придает приятную горчинку, которая прекрасно сочетается с другими ингредиентами, освежает и очень украшает это блюдо. А еще клюква приятно лопается во рту. Да что тут говорить, это надо пробовать. Чтобы он получился очень вкусным, нужно соблюсти несколько простых правил, которые обязательно расскажу. Салат очень простой, очень быстро готовится и также быстро съедается!

Ингредиенты для «Сырный салат с клюквой»:

Комментарии и отзывы

Удалено администратором
Вкусный салатик !!!
я очень рада, что вам понравилось! С наступающим!
ага, вкусный и самое главное ооооооочень простой!
Вкусный салатик! +++++++++
спасибо за отзыв!
ОЙ! Я УЖЕ ПРОБОВАЛА ГОТОВИТЬ ТАКОЙ САЛАТИК! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ВСЕМ СОВЕТУЮ
Оригинальный рецепт
спасибо! все гениальное - просто!
Меня заинтересовал такой рецепт - спасибо!
попробуйте как-нибудь! думаю вам понравится!
рецепт с изюминкой.думаю салатик будет вкусненький
ага, вкусненький! и простой!
Думаю вкус пикантный
да вкус действительно пикантный, попробуйте!
Оригинальный рецепт! Беру!!
берите! он очень простой и очень вкусный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"
Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой
Сырные блинчики с грибной начинкой
Рецепт: Брускетта Мимоза
Брускетта "Мимоза"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6015 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки