• 28 декабря 2010, 23:33
  • 11980

Луковое печенье на пиве

Рецепт: Луковое печенье на пиве

Я до безобразия обожаю пиво, но... с чем-то!!!! Всякие чипсы, орешки и сухарики.... довольно-таки вредная штука. А вот печенье, которое я приготовила, оказалось, самое ТО!!!!!!!!!!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Луковое печенье на пиве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3358.65 ккал
белки
61.71 г
жиры
173.76 г
углеводы
379.45 г
100 г блюда
ккал
293.33 ккал
белки
5.39 г
жиры
15.18 г
углеводы
33.14 г


Рецепт «Луковое печенье на пиве»:

Лук нарезать кубиками

и обжарить на растительном масле до ярко-золотистого цвета.

Маргарин растопить, добавить к нему жареный лук, соль, перец и любимые специи. Я добавила 1ч. ложку куркумы и средиземноморские травы.

Плавленный сырок натереть на тёрке и смешать в остальными ингредиентами....

Добавить муку, стакан пива и замесить эластичное тесто. Тесто оставить на часок в холодильнике.

Тесто раскатать толщиной около 2-х см. Посыпать маком (можно кунжутом, паприкой...) Слегка придавить скалкой, нарезать фигурки, какие душе угодно, и выпекать в духовке, разогретой до 180*

С пивом....обалденно! Но и с чайком неплохо!!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковое печенье на пиве
Описание: Я до безобразия обожаю пиво, но... с чем-то!!!! Всякие чипсы, орешки и сухарики.... довольно-таки вредная штука. А вот печенье, которое я приготовила, оказалось, самое ТО!!!!!!!!!!
Рецепты: Выпечка
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Луковое печенье на пиве» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Прочитала на другом сайте про аналогичный рецепт: Тесто на пиве для печенья:

Мука – 2 стакана;
Маргарин сливочный – 1 пачка (250г);
Пиво – полстакана (100 мл);
0,5 чайной ложки соды;
0,5 столовой ложки уксуса.
внимание! Теперь обязательно добавляем и гасим соду! Однажды я забыла добавить соду, о, что за печенье получилось тогда… Муж сказал, что печеньки вполне можно подкладывать под гусеницы вражеским танкам, а потом, после того как печенье постояло с неделю и никто не смог его осилить, со зверским выражением лица перекрутил его на мясорубке, и бронебойное печенье превратилось в панировочные сухарики
Получилось ужасно! Перед добавлением пива была нормальная консистенция теста, после того как добавила пиво получилось все жидкое , пришлось добавлять практически два стакана муки, в результате не рассыпчатого ни вкусного печенья даже к пиву не получилось!
Хм, интересно! Надо попробовать!
Лук, печенье, пиво - все в тему !
Раскатывала толщиной 0,5-1см. Добавляла 1 ч.л. соли, но можно было и больше. Печенье понравилось.
Огромадное спасибо! Чертовски приятно...
чудесные печеньки! ярко-выраженный вкус жареного лука, это просто бомба. Достала из духовки и стою пробую, остановиться не могу ))) боюсь до прихода мужа и сына не доживут
спасибо за рецепт
Какой приятный комментарий... Спасибо огромадное!
Делала уже не раз такое печенье, просто класс
очень необычный рецепт. обязательно попробую )
Меня очень заинтересовало Ваше печенье. Попробую сделать, думаю, что получится очень интересненько и вкусненько.
Печеньки улетные, улетают очень быстро.
раскатать толщиной 2 см или мм?
Какое интересное печенье ! остренькое , просто великолепно, беру попробовать!
На здоровье! Думаю, что рецептик понравится!!!
Это катострофа! Ужасно,дико,вкусная штука! Вчера пришлось два раза по двойной порции делать)) на третью не хватило пива)) Спасибо за рецептик!!
Ураааааа!!! Здорово!!! Очень-очень рада!!!!!И, чертовски, приятно!!!!!!
какая вкуснятина! Заказала мужу пиво и ’в’ и ’под’ печенюшки))уверена-понравится.
Спасибо,за рецепт
Очень приятно, что рецептик понравился! Огромное спасибо!!!!
Отличное печенько!!! Яделала длинными полосочками,здорово похрумкать.За один раз всё испечь не успела-часть теста заморозила.Вот сейчас проверю-не повлияет ли на вкус.Почему то уверенна что нет. Спасибо! +!
Очень, очень, очень рада, что понравился рецепт! Так приятно....
Ух ты,какие классные печенюхи! Лариса,за Вас
Спасибо, Танюша! Очень рада тебе и твоему комменту!!! Только лучше на "ты"...ага?! Мы ведь с тобой уже давненько знакомы!!!
Ага,Лариса,я тоже рада перейти на "Ты"
Утащила в копилку такую вкусняшку! С Новым годом!
Интересный рецепт !!!
Лар,вот так удивила!Хорошие печенюшки получились!
С наступающим тебя!
Супер-печенье к пиву!!!! Так же разделяю Вашу любовь к пенному!!!! У нас в городе открылась хорошая пивоварня.... Это не пиво, это сказка!!!! А такое печенье на закуску - просто супер!!! С наступающим Вас новым годом!!!! Здоровья, удачи и СЧАСТЬЯ в новом году!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки