• 29 декабря 2010, 16:07
  • 3275

Пирожки от Машеньки

Рецепт: Пирожки от Машеньки

Жили-были дедушка да бабушка. Была у них внучка Машенька. Собрались раз подружки в лес - по грибы да по ягоды. Ходила, ходила Машенька по лесу - совсем заблудилась. Пришла она в самую глушь, в самую чащу. Видит-стоит избушка. А в той избушке жил большущий медведь. Стала она жить у медведя в избушке и думать, как ей от медведя убежать. Думала она, думала и придумала.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки от Машеньки»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4233.8 ккал
белки
69.4 г
жиры
257 г
углеводы
404.7 г
Порции
ккал
211.7 ккал
белки
3.5 г
жиры
12.9 г
углеводы
20.2 г
100 г блюда
ккал
168 ккал
белки
2.8 г
жиры
10.2 г
углеводы
16.1 г


Рецепт «Пирожки от Машеньки»:

В теплой воде растворить дрожжи и 1.5 ст. ложки сахарного песка. Когда дрожжи поднимутся, начинаем готовить тесто.

В большую кастрюлю выливаем дрожжи, добавляем теплое молоко, сахарный песок, соль, соду, подсолнечное масло, водку и замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Тесто замешиваем вилкой (руками не мешаем !). Готовое тесто убираем в холодильник.

Готовим начинку. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Капусту нашинковать соломкой и обжарить на растительном масле до готовности. Лук и капусту перемешать, посолить, добавить немного растительного масла.

Через 1 час тесто вынимаем из холодильника.

Выкладываем тесто на стол.

Из теста формируем колбаску, режим ее на кусочки.

Из кусочков формируем кружочки.

Каждый кружочек раскатываем и в середину кладем начинку, собираем края к центру и формируем пирожки.

В разогретую до 200 ºС духовку ставим противень с пирогами. Выпекаем 10-15 минут. Готовые пироги смазать сливочным маслом.

Напекла Машенька пирожков, достала большой-пребольшой короб и говорит медведю:
- Смотри: я в короб положу пирожки, а ты отнеси их дедушке да бабушке. А сама Машенька в короб спряталась. Пришёл медведь в деревню, нашёл дом, где дедушка с бабушкой жили, поставил короб у ворот, испугался лая собак и пустился в лес без оглядки.
Вышли дедушка да бабушка к воротам. Видят- короб стоит.
Дедушка поднял крышку, смотрит и глазам своим не верит: в коробе Машенька сидит - живёхонька и здоровёхонька. Стали они жить-поживать и добра наживать.

Желаю Вам всегда находить выход из любой ситуации.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки от Машеньки
Рецепт: Пирожки от Машеньки

Жили-были дедушка да бабушка. Была у них внучка Машенька. Собрались раз подружки в лес - по грибы да по ягоды. Ходила, ходила Машенька по лесу - совсем заблудилась. Пришла она в самую глушь, в самую чащу. Видит-стоит избушка. А в той избушке жил большущий медведь. Стала она жить у медведя в избушке и думать, как ей от медведя убежать. Думала она, думала и придумала.

Ингредиенты для «Пирожки от Машеньки»:

Комментарии и отзывы

Удалено администратором
Вкусные пирожки и "Машенька" прелестная!
Аппетитные пирожочки !!!
Сегодня день такой...
Снят с конкурса: нарушение п. 4 условий конкурса.
Как мне понравилось это рыженькое чудо! Красавица! Пирожки с капустой очень люблю! +
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5706 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки