• 30 декабря 2010, 19:27
  • 5268

"Соломенное чудо"

Рецепт: "Соломенное чудо"

Доброго времени суток, Дружок! Эти волшебные снопики я приготовила специально для тебя. Однажды ты проснешься и увидишь, как зимняя вьюга укрыла из "пуховым одеялом". Ты будешь долго смотреть на это чудо, чтобы сохранить его в своей памяти. Тонкий аромат вскружит тебе голову, и ты захочешь нарушить покой зимней красоты. "Снопики" оживут и превратятся в изысканное блюдо. Не пропусти!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «"Соломенное чудо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «"Соломенное чудо"»:

Сами "снопики"

В большой сотейник наливаем холодную воду, добавляем чуть соли, доводим до кипения, погружаем наши "снопики", чтобы воды было ровно наполовину. Готовим с двух сторон по две минуты, аккуратно переворачивая вилкой. Закрываем крышкой и забудем на несколько минут.

Все, что нужно для начинки, - это лук, куриная грудка и грибы.

Мелко режем.

Ставим на плиту и обжариваем. Грибы без масла, а в лук добавляем одну столовую ложку масла, соединяем лук и грибы, после чего - солим. Это первый слой начинки.

Куриную мякоть обжариваем отдельно, без масла. Для этого хорошо нагреем сотейник на среднем огне, поместим мясо и дождемся, когда выкипит вода. Обжаренное с одной стороны мясо перевернем и добавим две столовые ложки молока. Затем закрываем крышкой и доводим до готовности. После этого выключаем газ и оставляем на 10 минут.

Для "пухового одеяла" нам необходимо 1 яйцо, сметана и майонез.

"Пуховое одеяло": яйцо, майонез и сметану аккуратно перемешать (именно перемешать, а не взбить миксером или в блендере). Добавить немного сыра, натертого на мелкой терке. Остатки сыра нам еще пригодятся, чтобы потом посыпать наши "снопики".

Фаршируем "снопики". Плотно упаковываем нашу начинку; сначала грибы с луком, затем мясо курицы. Покрываем "пуховым одеялом", посыпаем сыром. Ставим большой сотейник на плиту и кладем их туда, доводим до кипения, закрываем крышкой. Убавляем огонь до минимума и ждем еще 15 минут.

Приятного аппетита!

А это я. Твоя соломенная фея.

Веселого Нового Года всем! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Соломенное чудо"
Описание: Доброго времени суток, Дружок! Эти волшебные снопики я приготовила специально для тебя. Однажды ты проснешься и увидишь, как зимняя вьюга укрыла из "пуховым одеялом". Ты будешь долго смотреть на это чудо, чтобы сохранить его в своей памяти. Тонкий аромат вскружит тебе голову, и ты захочешь нарушить покой зимней красоты. "Снопики" оживут и превратятся в изысканное блюдо. Не пропусти!
Тэги: завтрак.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Удалено модератором Ируня
У меня все хорошо! Немного грустная...,так ушел еще один год.
самое главное-позитивное настроение и тогда все получится
А як же!
а девушка на главном фото кажется уже отметила новый год?!Ахаха!!! а рецепт не плохой
Упоротая фея
Вкусные снопики!
С Новым Годом!!!!!!
Спасибо, Вас тоже с Новым годом и Наступающим Рождеством!
Интересный рецепт
Интересный рецепт !!!
Все исправила. Извините за задержку.
Вы наверное распространяете "Amway"?
Что у вас с сайтом?
или сайт глючит от изобилия рецептов незаконченных, или >:o
... снова реклама
а как готовить?
По шагам все расписано.
извините, не увидела. наверно сбой связи был........
теперь всё понятно!!!
Писать текст рецепта БОЛЬШИМИ буквами нельзя!
Что мне сделать, чтобы изменить шрифт? Заново писать?
Можно использовать опцию "Изменить регистр" в текстовом редакторе, в примеру, Ворд. В текущем виде рецепт нечитаем... увы...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2130 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки