• 31 декабря 2010, 0:03
  • 4863

Рулет "Богатырский"

Рецепт: Рулет "Богатырский"

Жил-был на белом свете богатырь Алексей Игоревич. И вот прослышал он, что нападают на землю русскую вирусы окаянные. Противостоять им решил богатырь. Да только сил мало. Сготовил тогда он себе рулет богатырский. Поел рулета богатырского и стал молодцем сильным. И отпор врагу дал достойный. А тут и Сказочке конец, а кто скушал – молодец!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Рулет "Богатырский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Рулет "Богатырский"»:

Свинину разрезать в пласт и хорошо отбить.
Разложить на поверхности, сбрызнуть лимоном,
Посолить, поперчить (по желанию можно сбрызнуть соевым соусом)

Чеснок (4 зубчика) мелко нарубить и смешать со сметаной
Намазать пласт свинины сметаной с чесноком

Сверху выложить куриный фарш. Посолить, сбрызнуть лимоном. Посыпать тертым на крупной терке сыром

Поверх сыра выложить тонко нарезанную печень.
Сбрызнуть лимоном, посолить, поперчить

Завернуть пласт в рулет, закрепить зубочистками

Сверху сбрызнуть лимоном, посыпать остатками чеснока,
посолить, поперчить. Вокруг выложить лук, нарезанный на 4 части, картофель (по желанию)

Закрыть крышкой, поставить на средний или сильный огонь
до образования водяного кольца.
После этого убавить огонь до малого и готовить, не поднимая крышки, 50 минут.

Выложить на тарелку, разрезать на порции, на гарнир подать лук,
печеный картофель. Посыпать рубленой зеленью, полить
выделившимся бульоном, украсить солениями.

Подавать на стол.

Жил-был на белом свете богатырь Алексей Игоревич. И вот прослышал он, что нападают на землю русскую вирусы окаянные. Противостоять им решил богатырь. Да только сил мало.
Сготовил тогда он себе рулет богатырский. Поел рулета богатырского и стал молодцем сильным.
И отпор врагу дал достойный. А тут и Сказочке конец, а кто скушал – молодец!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Богатырский"
Описание: Жил-был на белом свете богатырь Алексей Игоревич. И вот прослышал он, что нападают на землю русскую вирусы окаянные. Противостоять им решил богатырь. Да только сил мало. Сготовил тогда он себе рулет богатырский. Поел рулета богатырского и стал молодцем сильным. И отпор врагу дал достойный. А тут и Сказочке конец, а кто скушал – молодец!
Тэги: обед.


Комментарии и отзывы

Удалено администратором
Вкусно !!!
Вкусный рулет! ++++++
Очень вкусно получилось! С дебютом!
Отличный рецепт!!!
Рецепт для трёх богатырей из 3 видов мяса!
Ингредиенты нужно писать не в шагах, а в соответствующем поле.
Все, а не только три.
Отредактируйте рецепт, пожалуйста.
у Вас в блюде используется гораздо больше составляющих, чем перечислено в ингредиентах. добавьте их туда
Богатырь на все руки мастер!!! +
Ням-ням! Красота и вкуснотища!!!
Должно получиться очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1301 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки