• 7 мая 2008, 19:13
  • 24604

Голубцы маринованные

Рецепт: Голубцы маринованные

У нас это блюдо подают на всех свадьбах, очень вкусно!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Голубцы маринованные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3464.4 ккал
белки
35.5 г
жиры
212 г
углеводы
356.4 г
100 г блюда
ккал
101.6 ккал
белки
1 г
жиры
6.2 г
углеводы
10.5 г


Рецепт «Голубцы маринованные»:

Отварить кочан капусты, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле. Добавить чеснок, пропущенный через чесночницу и молотый кориандр, посолить. Завернуть морковь в отваренный листья как голубцы, сложить в стеклянную посуду и залить маринадом, поставить под пресс. Через сутки голубцы будут готовы.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голубцы маринованные
Рецепт: Голубцы маринованные

У нас это блюдо подают на всех свадьбах, очень вкусно!

Ингредиенты для «Голубцы маринованные»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Голубцы маринованные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Стеклянная посуда - это принципиально? У меня просто нет подходящего объёма. Если принципиально, то куплю ради такого случая. И сутки мариновать не в холодильнике, правильно?
А воды 2 стакана или 2 литра?
Как отварить кочан капусты?
полстакана
Ответ для Пеле
В кастрюле с кипящей подсоленной водой
Указано уксус 1/2 шт. Это сколько?
Это 1\2 стакана. Рецепты модерировались, видимо допустили ошибку, не моя вина. Частенько сталкиваюсь с этим.
А сколько вы капусту отвариваете?
В субботу ждем гостей поэтому вопрос - как долго храниться в холодильнике?
Неделю минимум, а то и больше.
отчитываюсь -приготовила, получилось ооочень вкусно!!! Остальные закуски не вызвали такого интереса - а рецепт голубцов просила половина гостей
Только у меня вышла половина овощей и порция маринада. Я так думаю размер моей "большой капусты" меньше вашей
Отличненько! Я рада что понравилось! А капустка действительно разных размерчиков. Главное технология приготовления.
Спасибо за рецепт, нам очень, очень понравились голубцы! Буду готовить ещё не раз! Единственное, мне начинки не хватило, морковки надо побольше! Но очень вкусная закуска, рекомендую всем!
Спасибочки, мне ну, ооочень приятно!
Заинтересовал меня этот рецептик. Скажите, пожалуйста, а скольки процентный уксус необходимо брать? Спасибо!
уксус 9%
Сегодня попробовали.Хорошо промариновались,очень вкусно!
Я эти голубчики обожаю, я так рада что понравилось. Спасибо вам за отзыв.
Когда то пробовала,очень вкусная закуска!
Да, это действительно очень вкусно!
Очень вкусные рулетики Нашей семье понравились большое спасибо
я рада, они действительно очень вкусные
Сделала! Вещь просто убойная!!! В следующий раз попробую добавить немного мелко порубленной петрушки и грецких орехов.
Интересно, а на 2 стакана воды 3 столовые ложки соли это не много? Спасибо.
Попробовали! Будем готовить.
Спасибо! Это ооочень приятно!
Ну и отлично! Я рада, что понравилось!
Спасибо за рецепт! Наконец у меня вышли голубцы так как давно хотелось) Нашла прежнюю ошибку - не хватало кориандра!
Это 0,5 стакана. Такие вопросы администраторам, они когда переделывали, вот повылазили такие ошибочки. Мне еще нравится "сол" без мягкого знака.
а что такое пол штуки уксуса?
ага
Здорово!!!
Закусочка, то что доктор прописал
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2323 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки