• 11 января 2011, 17:46
  • 16587

Песочное печенье с королевской глазурью / Shortbread Cookies with Royal Icing

Рецепт: Песочное печенье с королевской глазурью / Shortbread Cookies with Royal Icing

Очень вкусный, нарядный, новогодний рецепт. Делается очень просто и быстро.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Песочное печенье с королевской глазурью / Shortbread Cookies with Royal Icing»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2760.8 ккал
белки
30.2 г
жиры
116.2 г
углеводы
411.1 г
100 г блюда
ккал
368.1 ккал
белки
4 г
жиры
15.5 г
углеводы
54.8 г


Рецепт «Песочное печенье с королевской глазурью / Shortbread Cookies with Royal Icing»:

Песочное тесто:
Для теста смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Добавьте нарезанное кусочками холодное масло и 6 столовых ложек воды. Замесите однородное тесто. Заверните в пищевую плёнку и на час поставьте в холодильник.

Раскатать тесто, формочками вырезать фигурки.

На противень, смазанный маслом, выложить печенюшки и смазать их сверху взбитым яйцом. Выпекать при температуре 190 градусов 10-15 минут.

Готово.

Вот готовое печенье.

Королевская глазурь:
Миксером взбить белок с лимонным соком.

Добавить просеянную сахарную пудру и взбивать на низкой скорости до однородной, гладкой массы.

Вот, что получилось.

Добавить пищевой краситель, если это необходимо.

Глазурь необходимо использовать сразу или переложить в герметический контейнер, так как глазурь затвердевает при контакте с воздухом.

ГОТОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусное печенья
(:
(:
Нам очень понравилось это печенья
Какое разноцветное печенье.
Веселые праздничные печенюшки
ярко и красиво!!!
Красота !!!
ярко и празднично!!!!
Красивое печенье !
Какие веселые печенюшки!!!! +++
Отдельный + за оформление!
Хорошие печенюхи, мне очень нравится!
Замечательное,красивое и наверняка вкусное печенье!Действительно Новогоднее!
класс, просто класс!
Праздничное печенье! Яркие сердечки навевают мысли о дне Святого Валентина. А ведь он уже скоро!
Печенье красивенное! Правда ядовитый цвет красителя смущает... +
Красота! Детки будут в восторге от такого печенья!
Красотища! Снова хчется Рождества!
Очень красочно и празднично!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3966 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки