Версия для печати
  • 13 января 2011, 18:54
  • 39870

Торт "Красный бархат"

Рецепт: Торт Красный бархат

Администрацию и всех поварят нашего сайта поздравляем с Наступающим СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ!!! И пускай у нас всегда царят дружба, тепло и взаимопонимание! И, конечно же, всем нам здоровья! У нас на сайте есть один похожий рецепт, но тесто немного другое. Очень давно хотелось испечь этот торт, но не было красного красителя. Наконец мы его раздобыли и очень этому рады.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Красный бархат"»:



Рецепт «Торт "Красный бархат"»:

Белки отделить от желтков, взбить в крутую пену, постепенно ввести сахар, затем желтки, взбивая. А также соду (погасить). Аккуратно ввести муку, перемешивая лопаткой. Растопить масло и туда же.

Затем вводим какао.

И краситель.

Вот наше красненькое тесто!

Выливаем в форму. Ставим в духовку при температуре 180-200 гр. печем 20-25 минут.

Коржик.

В разрезе хорошо виден "красный бархат".

Смешиваем сок варенья с водкой, добавляем немного воды и пропитываем коржи. К слову сказать, они и без пропитки влажные и мягкие. Взбиваем сливки, смазываем коржи и украшаем.

В разрезе.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Красный бархат
Описание: Администрацию и всех поварят нашего сайта поздравляем с Наступающим СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ!!! И пускай у нас всегда царят дружба, тепло и взаимопонимание! И, конечно же, всем нам здоровья! У нас на сайте есть один похожий рецепт, но тесто немного другое. Очень давно хотелось испечь этот торт, но не было красного красителя. Наконец мы его раздобыли и очень этому рады.
Рецепты: Десерты -> Торты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Всё получилось идеально! Спасибо за тортик! Фото в моём альбоме,если интересно.
Спасибо за удачный рецепт! От себя добавила вишни... Может не очень красиво зато очень вкусно получилось!
Торт шикарный, и выглядит очень аппетитно! Подскажите, сочетаются ли эти коржи со сметанным кремом?
Торт шикарный, и выглядит очень аппетитно! Подскажите, сочетаются ли эти коржи со сметанным кремом?
Очень заинтересовал ваш рецепт, у других негативные отзывы насчет привкуса масла в бисквите. У вас он каким получается? И если использовать готовые магазинные взбитые сливки торт получиться нежным и бархатным? Скоро ДР отца, хотела порадовать этим изумительным тортом. Жду отв. Спс!
В хлебопечке можно печь?
По Вашему рецепту без красителя. Замечательный бисквит!!! Я выбрала именно его для своего торта на день рождения))) искала рецепт бисквита, кучу перепробовала)) Ваш оказался лучшим! Благодарююююю!!!)))
Красота!!! Мне бы даже есть жалко было!!!! Вы молодец!!!!
Ответ для povarIrixa
Шикарный торт! Похож на Вупи Пай. Нет слов, просто слюньки текут и текут
спасибо за красивое решение для оформления торта - позаимствовала у вас идейку)) https://www.povarenok.ru/photo/33120/ Попробую как-нибудь испечь
а какой крем?О нём,вроде бы,ни слова...Или я пропустила?
взбитые сливки в данном рецепте вместо крема
Хороший рецеп я заместо водки использовал коньяк замечательно полуилось. Большое спасибо вам за этот рецэпт
Удалено администратором
У меня все есть, только форму надо купить. да и желание,думаю что получиться.
Не сомневаюсь, что получится. Нет ничего сложного. А форма может быть любая. Если брать круглую, то диаметром 18-20 см.
Надо конечно приготовить, очень красиво и вкусно!
Если нет красителя, попробуйте сок свежей свеклы или вишневое варенье. Возможно это даст красноватый эффект.
я хочу попробовать с вишневым сиропом. Только его, пожалуй, надо больше чайной ложки лить.
Как всегда на высоте!! Не сомневаюсь, что очень вкусно!!! Молодчина!!!!
Какой красивый тортик !!!
Торт очень красивый,а название просто завораживает.
Очень красивый праздничный тортик.
Необыкновенно красивое и вкусное поздравление!!!! Тортик смотрится... так аппетитно!!!!!! С Новым годом вас, ребята! Счастья, здоровья и всего самого-самого наилучшего!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Ларисочка!!!! Нет уже нашего тортика, он в принципе был небольшой. Так все просто и вкусно. Вишневое варенье с водкой и водой получилось, как ром. Хорошая пропитка.
Красивый у вас тортик! ++++
Классный рецепт! Забрала!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook