Кисло-сладкая курица в азиатском стиле.
DEKADAHCПоваренок 4 уровня
- 14 января 2011, 15:56
- 13353
Курица с кешью
Ингредиенты для «Курица с кешью»:
- Филе куриное — 500 г
- Орехи кешью / Кешью — 70 г
- Крахмал кукурузный (можно картофельный) — 3 ст. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Лук зеленый — 2 горст.
- Уксус (рисовый, можно яблочный) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Специи (соль, перец по вкусу)
- Масло оливковое (для жарки)
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1603.6 ккал |
белки
140.9 г |
жиры
38 г |
углеводы
173.9 г |
| Порции | |||
| ккал 801.8 ккал |
белки 70.5 г |
жиры 19 г |
углеводы 87 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.8 ккал |
белки 14 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Курица с кешью»:
-
Вот наши продукты.
-
Филе режем на небольшие кусочки.
-
Лук и чеснок мелко рубим.
-
Филе обваливаем в крахмале и обжариваем в хорошо разогретой сковороде.
-
Когда курочка подрумянится, вынимаем. В эту же сковороду выкладываем лук и чеснок. Жарим до золотистого цвета.
-
К луку с чесноком вновь возвращаем курочку. Вливаем уксус. Выпариваем с минуту.
-
Вливаем соевый соус и 70мл воды.Тушим около минуты.
-
Орехи слегка обжарить, измельчить.
-
К курице добавить орехи и зелёный лук. Перемешать. Готово! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2012 года Masnira #
10 апреля 2012 года DEKADAHC # (автор рецепта)
31 января 2012 года Апполинария Гордиенко #
1 февраля 2012 года DEKADAHC # (автор рецепта)
21 января 2011 года Janet #
18 января 2011 года serge845 #
16 января 2011 года Виктория09 deleted #
15 января 2011 года semsvet #
15 января 2011 года мисс #
14 января 2011 года МАРФУШКА #
14 января 2011 года белошвейка #
15 января 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)
14 января 2011 года S_Svetlana #
14 января 2011 года Масяся #
14 января 2011 года Трюфелька3 #
14 января 2011 года sovuniya #
14 января 2011 года dog-rose # (модератор)
14 января 2011 года kazachkaZ deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: