Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра
  • 18 января 2011, 21:58
  • 19597

Теплый зимний салат

Рецепт: Теплый зимний салат

Сытный салат из буженины, сыра и горячих шампиньонов. Заправлен оригинальным соусом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Теплый зимний салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1786.6 ккал 		белки
102.6 г 		жиры
120.2 г 		углеводы
69.1 г
Порции
ккал
297.8 ккал		 белки
17.1 г		 жиры
20 г		 углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
97.6 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
6.6 г		 углеводы
3.8 г

Рецепт «Теплый зимний салат»:

  • Подготовить все ингредиенты.

  • Китайский салат нарезать соломкой.

  • Острый сыр нарезать соломкой и добавить к салату.

  • Буженину так же нарезать соломкой, соединить с сыром и салатом.

  • Шампиньоны помыть, порезать и выложить на сковороду.

  • Пока шампиньоны жарятся, мы приготовим соус.

  • Соединим сметану, яблочный уксус, оливковое масло, дижонскую горчицу и тапенаду из желтого перца.

  • Все перемешаем до однородный массы.

  • Когда шампиньоны станут золотистыми, добавим красный лук, порезанный полукольцами. Потушим 2 минуты.

  • Теплые шампиньоны с луком выложим в салатницу.

  • Добавим соус.

  • Все перемешаем и подадим к столу.

  • Всем приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед

Вкусы: Островатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый зимний салат
Рецепт: Теплый зимний салат

Сытный салат из буженины, сыра и горячих шампиньонов. Заправлен оригинальным соусом.

Ингредиенты для «Теплый зимний салат»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Здравствуйте, я живу в Санкт-Петербурге. Не подскажите, где можно купить вашу тапенаду? Вы где покупаете? Может сеть магазинов какая-нибудь? Спасибо заранее)))
Я не подскажу, т.к. сама из москвы. Готовьте без нее, на вкус особо не влияет
Удалено администратором
Отличный салат! Спасибо за рецепт! А итоговое фото СУПЕР!!!
Отличный салат! Спасибо за рецепт! А итоговое фото СУПЕР!!!      
Ой, спасибо! Очень приятно!
Хoрoший салатик !!!
Хoрoший салатик !!!     
Спасибо!)
Апптитный салатик, оригинальная заправка!
Апптитный салатик, оригинальная заправка!
Спасибо! Старалась!))
Очень приятный рецепт! Уютное название, неповторимый соус, хорошее оформление. Наверняка и без топенады получится очень вкусно!
Спасибо! Попробуйте, надеюсь, Вам понравится!
"Желтая тапенада из перца"
Вкусно!
интересный салат)
п.с. а что такое "Желтая тапенада из перца"
Спасибо! Желтая тапенада - это протертый перец, оливковое масло, сыр пармезан, анчоусы и французские травы. Я раньше на бутербродики мазала, а теперь вот соусы стала готовить. Очень вкусно получается.
мои варианты были далеко от истинного.
А какие были варианты?)
ой, даже говорить стыдно
салат хороший, только вот у нас в городе ТАПЕНАДУ я точно не найду ых.
А от куда Вы?))) В Москву преизжайте за вкусными соусами или на прямую в Прованс!)))
ух ты, было б классно конечно!!! когда-нибудь обязательно приеду. Я из Барнаула, Алтайский край. Может я утрировала конечно и можно найти тапенаду и у нас, но к сожалению не имею возможности для тщательного розыска - двое малышей и все вытекающие
Хороший салатик.Понравился рецепт ! ))+++
Хороший салатик.Понравился рецепт ! ))+++
Спасибо!)))
LaCostena.. При прочтении рецепта читаю знакомый ник Lacoste.. Не узнала по фотке а оказыватся это другой человек.. Отуда ник? Если не секрет.. За салатик +
LaCostena - это в Мексике соусы продаются... Остренькие и необычные. Я свой первый рецепт публиковала с их соусом Моле, вот и взяла такой ник!)))) Я просто большая поклонница разных соусов!)))
Это дело я тож люблю
Удалено администратором
И соус интересный
И соус интересный
Спасибо!
Заправка действительно необычная, даже не представляю вкуса.
Вкус получился островато-сливочный. Очень вкусно!))))
Хoрoший салатик! +
Хoрoший салатик! +
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"
Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом V423 "Бирмингем"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки