• 18 января 2011, 22:02
  • 6660

Шоколаднo-грушевый пирог с орехами

Рецепт: Шоколаднo-грушевый пирог с орехами

Просто вкусный!!!!!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколаднo-грушевый пирог с орехами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4427 ккал
белки
72.5 г
жиры
249.7 г
углеводы
450.8 г
100 г блюда
ккал
228.2 ккал
белки
3.7 г
жиры
12.9 г
углеводы
23.2 г

Рецепт «Шоколаднo-грушевый пирог с орехами»:

  • Груши очистить и нарезать тонкими ломтиками. Варить их в широкой сковороде с вином и 1 ч.л. сахара приблизительно 20 минут.

  • В это время сливочное масло режем кусочками, шоколад ломаем на дольки и ставим все это на водяную баню, иногда помешивая.

  • Отделяем желток от белка и последний взбиваем до крепкой пены.

  • Орехи измельчаем смешиваем с шоколадом, добавляем в смесь просеяную муку, дрожжи, сахар, молоко, желтки, перемешиваем. В последнюю очередь добавляем взбитый белок и перемешиваем аккуратно снизу вверх.

  • Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выливаем половину теста в форму и выкладываем ломтики груш, заливаем оставшимся тестом.

  • Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

  • Вынимаем из духовки и оставляем остывать в форме, после чего посыпать сахарной пудрой и подавать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Очень красивый и вкусный пирог!!!
Вкусный пирог !!!
Красиво, уверена, что вкусно! Я забрала!
Вкусный и красиво оформлен!
Время приготовления: 1 минут
Серьезно?
Время приготовления: 1 минутСерьезно?

Нет!!! один час...ошиблась [x]10:54 21.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
красивое оформление!
красивое оформление!    
Спасибо!
очень аппетитно! еще понравилось, что груши тушатся в вине!)))
очень аппетитно! еще понравилось, что груши тушатся в вине!)))
Если чесно я их почти все съела пока готовила.. Пришлось переделовать!!!
красивое оформление! !
красивое оформление! !
Спасибо!!
очаровательный пирог, безусловно +
очаровательный пирог, безусловно +
Спасибо!!!
А трафарет для посыпки из чего сделан?
А трафарет для посыпки из чего сделан?
Обычный лист вырезала рисунок,положила на пирог,посыпала пудрой и готово!!!
Очень хороший рецепт!Вам +++++
Надо попробовать! Люблю всё шоколадное
Вкуснотища! Так и хочется к Вам на чаёк!!!
Вкуснотища! Так и хочется к Вам на чаёк!!!     
Красивый пирог ! Хороший рецепт)))++++
Интересный пирог, жаль нет в разрезе.
Интересный пирог, жаль нет в разрезе.
В разрезе забыла...пардон
ух ты!! Вкуснотища!!!
красавчик! ммм...ням ням
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки