Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Сырные маффины с ветчиной и черри
Сырные маффины с ветчиной и черри
Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
  • 19 января 2011, 18:09
  • 15808

Абрикосовое кольцо

Рецепт: Абрикосовое кольцо

Во-первых, мне хочется поблагодарить Поварят за поздравления! А во-вторых, хочу Вам сделать подарок на праздник Крещения. И предлагаю Вам рецепт красивой и, главное, вкусной выпечки - "кольцо" из кураги и изюма. Это рецепт французской кухни, поэтому такое название. Загляните на чаепитие...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Абрикосовое кольцо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2648.6 ккал
белки
38.8 г
жиры
87.7 г
углеводы
432.3 г
100 г блюда
ккал
335.3 ккал
белки
4.9 г
жиры
11.1 г
углеводы
54.7 г


Рецепт «Абрикосовое кольцо»:

  • Вечером замочить в воде курагу и изюм.

  • На следующий день: смешать муку, сахар и соль.

  • В теплое молоко добавить дрожжи, отставить минут на 10.

  • Растопить масло, добавить к смеси муки.

  • Затем добавить молоко с дрожжами, замесить тесто. Возможно, Вам понадобится больше или меньше муки.
    Поставить в теплое место на 1-1,5 часа.

  • Готовим начинку. Вот наши фрукты. Курагу нарезать.

  • Добавить сахар (3 ст. л.) и мягкое сливочное масло (50 гр - по желанию, можно добавить меньше масла).

  • Размешать.

  • Раскатать тесто в прямоугольник. Выложить начинку.

  • Свернуть рулет.

  • Нарезать вдоль на 2 равные части.

  • Свернуть, как на фотографии.

  • Затем сформировать кольцо.
    Отставить минут на 30-40.

  • Печь в разогретой духовке при температуре 190 градусов около 30-40 минут до золотистого цвета.
    Если вытечет немного масла из начинки, то смазать им верх пирога.

    Охладить и подавать к столу.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Абрикосовое кольцо
Рецепт: Абрикосовое кольцо

Во-первых, мне хочется поблагодарить Поварят за поздравления! А во-вторых, хочу Вам сделать подарок на праздник Крещения. И предлагаю Вам рецепт красивой и, главное, вкусной выпечки - "кольцо" из кураги и изюма. Это рецепт французской кухни, поэтому такое название. Загляните на чаепитие...

Ингредиенты для «Абрикосовое кольцо»:

Фотографии «Абрикосовое кольцо» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень симпатично !
спасибо, Алла!
Вкуснятина, спасибо! Я еще арахис добавила к начинка, ммм)
мне очень приятно! Спасибо большое за аппетитное фото!
Спасибо, очень аппетитно!
мне очень приятно
красивая подача!! Респект!!
спасибо
просто невероятно вкусно! нет слов))) хотя получилось не совсем кольцо, но это уже мои руки виноваты)))
я очень рада Спасибо!
Ну очень вкусно! Сидим , едим! Пойду сегодня свекровь угощать Спасибо за рецепт
я очень рада!!! спасибо огромное!!!
Удалено администратором
Лора, всегда с нетерпением жду Ваших рецептов! Спасибо большое за очередной вкусный и оригинальный рецепт!
Эля, спасибо огромное! ко мне на "ты"!
Вдохновили! Великолепное колечко! Обязательно воспользуюсь рецептом, спасибо!
буду очень рада!!!! спасибо!
Как вкусно и как красиво!!! Забираю в свою копилочку. Фото - супер, прям на обложку престижного глянца по кулинарии!!! Подарок очень понравился, спасибо!!!
ой, спасибо огромное за похвалу! безумно приятно!!!
Какой вкусный подарок!!! Фото очень красивые!!
спасибо огромное !!!
Красиво и вкусно
спасибо огромное !!!
Какое вкусное колечко! Забрала.Большое спасибо!
на здоровье! я рада поделиться!
Лорик,где ты раньше была, сын давно такое просит!! Обязательно попробую!! Спасибо, моя хорошая!!!
Мариш, бери на здоровье!!! получается очень вкусно, похоже на пирожки с изюмом!
очень аппетитно !!!
спасибо большое !!!
Лариса, очень красиво и уверена вкусно! Забираю!
Маришка, спасибо! Бери на здоровье!!!
вот это колечко))
спасибо большое !!!
Испекла сегодня Ваше кольцо, очень вкусно!!! Добавила фото, извиняюсь за качество - телефонное
спасибо огромное за фото!!! я очень рада, что Вам понравилось!!!
Ларчик! Ну просто чудо сплела!
спасибо тебе, Ниночка!!!
Спасибо за ответ.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6329 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки