• 8 мая 2008, 16:33
  • 11966

Роллы с красной рыбой

Рецепт: Роллы с красной рыбой

Просто и оригинально в оформлении, для гостей и близких! За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Роллы с красной рыбой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
672.4 ккал
белки
19 г
жиры
11.5 г
углеводы
130 г
100 г блюда
ккал
258.6 ккал
белки
7.3 г
жиры
4.4 г
углеводы
50 г


Рецепт «Роллы с красной рыбой»:

Большой лист лаваша разрезаем по месту сгиба на 3 больших листа. Берем один лист, намазываем его размягченным сливочным маслом, затем по всей поверхности равномерно, как мозаику, распределяем тонко нарезанные кусочки рыбы. расправляем их пальцами, чтобы рыбный слой получился как можно тоньше. Затем аккуратно, по возможности плотнее, сворачиваем лаваш в рулет по длине листа.
Получившийся рулет нарезаем острым ножом на порции около сантиметра толщиной и раскладываем на тарелку срезом вверх. Получается красиво и аппетитно.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Роллы с красной рыбой
Описание: Просто и оригинально в оформлении, для гостей и близких! За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.
Тэги: закуска.


Фотографии «Роллы с красной рыбой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Прекрасная закуска,спасибо за рецепт!
Очень вкусные роллы получились, филе рыбы и ножом хорошо размазывается. Спасибо за рецепт!
цыкаво!!!!!!!!!
А главное..."расправляем их пальцами, чтобы рыбный слой получился как можно тоньше.."
Как альтернатива банальному бутерброду - неплохо, а может даже модно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 3329 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки