Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

mamalizaПоваренок 6 уровня

23 января 2011, 21:46
8225

Суп "Цыпочка"

Невероятно ароматный, вкусный, диетический супчик из куриных потрошков.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Цыпочка"»:

Сердечки куриные — 200 г
Желудки куриные — 200 г
Печень куриная — 200 г
Картофель (среднего размера) — 3 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Сельдерей черешковый (стебель) — 1 шт
Перец болгарский (крупный) — 0,5 шт
Соль
Лист лавровый

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1411.6 ккал	белки 121.9 г	жиры 56 г	углеводы 111.6 г
Порции
ккал 176.5 ккал	белки 15.2 г	жиры 7 г	углеводы 14 г
100 г блюда
ккал 86.1 ккал	белки 7.4 г	жиры 3.4 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Суп "Цыпочка"»:

Этот суп очень хорошо готовить в чугунке, чтобы он долго томился на медленном огне. Для начала ставим на огонь кастрюлю с водой. Промываем сердечки и опускаем в воду.
Желудки промываем, чистим, нарезаем и опускаем в кастрюлю. После закипания снимаем пену и томим все на маленьком огне минут 40.
Печенку промываем, опускаем в кипящий бульон, варим еще минут 20. Затем потрошки необходимо вытащить, а бульон процедить. И снова все соединяем и ставим на огонь.
Добавляем нарезанный картофель.
Через минут 5 добавляем измельченные морковь и лук.
Еще через 5 минут добавляем мелко нарезанный сельдерей
и перец. Теперь можно посолить, приправить любимыми травками и лавровым листом. Суп готов. Нежный, достаточно густой и сытный, очень ароматный.

[size=18][/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: первое обед суп обуд

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53881/]Суп "Цыпочка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53881/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/39/3964/396455.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Невероятно ароматный, вкусный, диетический супчик из куриных потрошков.

Ингредиенты: Сердечки куриные, Желудки куриные, Печень куриная, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей черешковый, Перец болгарский, Соль, Лист лавровый.
Тэги: первое, обед, суп, обуд.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Цыпочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/39/3964/396455.jpg" alt="Рецепт: Суп "Цыпочка"" title="Рецепт: Суп "Цыпочка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно ароматный, вкусный, диетический супчик из куриных потрошков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Цыпочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5575">Желудки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5696/">обуд</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53881/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Цыпочка"

Невероятно ароматный, вкусный, диетический супчик из куриных потрошков.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Цыпочка"»:

Сердечки куриные Желудки куриные Печень куриная Картофель Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Перец болгарский Соль Лист лавровый

Тэги: первое, обед, суп, обуд

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Суп с потрошками (Польский суп)

12
27
17907

Попробуйте приготовить вместе

325

Крашенки к Пасхе «Драконьи яйца»

62
524
10562

Комментарии и отзывы

17 февраля 2011 года CrAlex #

В следующий раз надо будет так попробовать

правда не вся семья любит перец болгарский, но главное я люблю.

17 февраля 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Да перец сюда совсем не обязательно класть. Положите свои любимые овощи для большей насыщенности и полезности супа.

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

25 января 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусный супчик !!!

25 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Его обязательно нужно приготовить!

24 января 2011 года TUZOVA #

Боже, какая заботливая свекровь... у меня хорошая, но такие супчики мне не готовила... Вы - молодец!!!

24 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо! Сноха моего внучка носит! Как же не заботиться!

24 января 2011 года TUZOVA #

Повезло и снохе, и сыну, и будущему внуку!

24 января 2011 года мисс #

вкусно

24 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

А Вы попробуйте!

23 января 2011 года Масяся #

В гoршoчке и духoвке вooбще беспoдoбнo будет!

23 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Неудобно из духовки доставать и добавлять ингредиенты. Печень ведь попозже нужно добавить. У меня очень хороший чугунный котел. Супы в нем бесподобные. Только вид уже не презентабельный. Фотографировать не стала.

24 января 2011 года barska #

Неудобно из духовки доставать и добавлять ингредиенты. Печень ведь попозже нужно добавить.

Печень как раз и придаёт "непризентабельность" блюду + нужно процеживать... Чорбу из потрошков варят долго, но без печени...

https://www.povarenok.ru/recipes/show/45777/

24 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Абсолютно согласна. А чорба твоя у меня уже в КК. Люблю я супчики!

23 января 2011 года БЕЛЯКОВА #

набор продуктов замечательный, все это любим.Возьму и обязательно приготовлю!

23 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Я готовила для беременной снохи. Старалась, чтоб было сытно и полезно. Суп удался.

26 января 2011 года Лена Ордина #

Я готовила для беременной снохи. Старалась, чтоб было сытно и полезно. Суп удался.

Что может быть полезного в бройлерных куриных потрохах, сама не ем, семью не кормлю и ни кому не советую, как посмотришь чем кормят цыплят-бройлеров становится страшно(все добавки в кормах поражают первым делом внутренние органы курицы). я сторонница домашних суповых куриц, это вкусно и полезно. (лучше на воде, чем на этом, тем более БЕРЕМЕННЫМ И ДЕТЯМ ??????????)[x]21:11 26.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

У Вас натуральное хозяйство? Свои продукты? У меня нет! Все покупаю в магазине. Качество мне никто не может гарантировать.А куриные продукты я покупаю в очень проверенном месте, от производителя. Их качеством очень довольна, и в других местах не беру. Ну это к слову. А Вам больше нечего сказать, кроме негатива? Вас кто-то обидел, что Вы решили на мне свою злобу выместить?

27 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

↑Ответ для Лена Ордина

А у меня внук родился! И мне Ваше злобствование, грубо говоря, по барабану!

27 января 2011 года Лена Ордина #

А у меня внук родился! И мне Ваше злобствование, грубо говоря, по барабану!

я вовсе не злобствую, а просто высказала свое мнение!

27 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Скажите, а у меня в ингредиентах указано: потроха бройлерных кур? Считаю ваш комментарий необоснованным и злым. Всего Вам доброго!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп "Цыпочка"

Ингредиенты для «Суп "Цыпочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп "Цыпочка"»:

Другие варианты рецепта

Суп с потрошками (Польский суп)

Похожие рецепты

Тыквенно-чечевичный суп

Грибной суп с плавленым сыром и пастой

Чечевичный суп с крапивой и черемшой

Фасолевый суп

Йогуртовый суп по-турецки

Сытный суп из чечевицы "Бюджетный"

Сырный суп на скорую руку

Летний суп с гречкой

Рисово-овощной суп с фрикадельками

Попробуйте приготовить вместе

Печень "Интересная"

Салат "Новогодние шарики"

Крашенки к Пасхе «Драконьи яйца»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!