Этот сытный салатик я хочу посвятить всем Татьянам на нашем сайте, но больше всего этим Танюшкам (dolphy, tanu6 kin21, Tanya. O. 511, tat70, wowan5, Лягуха, Татьяна Самойлова, Таня Иванова, Челси, адреналина, algambra). Рецепт увидела в кулинарном журнале.
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 25 января 2011, 16:30
- 85155
Салат "Татьяна"
Ингредиенты для «Салат "Татьяна"»:
- Филе куриное (отварное) — 1 шт
- Сыр твердый (примерно) — 100 г
- Ветчина — 200 г
- Шампиньоны (маринованные) — 200-250 г
- Морковь (вареная, средняя) — 2 шт
- Свекла (вареная, средняя) — 2 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Яйцо куриное (варенoе) — 4-5 шт
- Майонез
- Зелень (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2401.6 ккал |
белки
177.4 г |
жиры
95.3 г |
углеводы
205.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Салат "Татьяна"»:
-
Салат делается слоями.
Салат будет красиво смотреться в прозрачной высокой салатнице. Или можно сделать так, как я: поставить на блюдо бортик от разъемной формы.
1 слой - нарезанное куриное филе (также филе можно просто порвать руками) + сеточка из майонеза. -
2 слой - натертый на мелкой терке сыр + сеточка из майонеза.
-
3 слой - нарезанная на кубики ветчина + сеточка из майонеза.
Ветчину можно заменить на любое копченое мясо. У меня, например, карбонад. -
4 слой - натертая на мелкой терке свекла + сеточка из майонеза.
Слой свеклы можно немного присолить. -
5 слой - кукуруза + сеточка из майонеза.
Кукурузу выкладываем не всю (я выложила большую часть). Остальная нам понадобится для верха. -
6 слой - маринованные грибы, нарезанные не очень крупно + сеточка из майонеза.
-
7 слой - натертые на мелкой терке яйца + сеточка из майонеза.
-
8 слой - морковь, натертая на мелкой терке. Этот слой смазать тонким слоем майонеза.
-
Дальше оставшуюся кукурузу выкладываем в виде кольца на слой морковки.
Затем салат украшаем по желанию. Я украсила цветочками из моркови, зеленью. По середине - веточка калины. -
Снимаем борт от разъемной формы (это в том случае, если использовали), и вот наш салат готов. Дать ему немного настояться.
В этом салате маринованные грибы можно заменить на свежие (их тогда нужно обжарить).
Вместо куриного филе можно использовать окорочок.
В рецепте ингредиенты даны приблизительно, т. к. салаты вообще-то я делаю "на глаз".
Девочки, с Днем Ангела вас всех. И пусть наш ангел хранитель всегда будет с нами.
Татьянин день,
Татьянин день,
Еще не радует сирень,
Еще во всю лежат снега,
Еще за окнами пурга,
Но январю уже пора
Готовить сани со двора.
И на престол спешит февраль,
Пронзая свистом ветра даль.
Пойди к Татьяне и скажи
Слова от сердца от души,
Поздравь ее и пожелай
Счастливых дней и долгих лет,
Чтоб радость била через край,
И сбылся свет благих примет.
Вместо куриного филе можно использовать окорочок.
В рецепте ингредиенты даны приблизительно, т. к. салаты вообще-то я делаю "на глаз".
Девочки, с Днем Ангела вас всех. И пусть наш ангел хранитель всегда будет с нами.
Татьянин день,
Татьянин день,
Еще не радует сирень,
Еще во всю лежат снега,
Еще за окнами пурга,
Но январю уже пора
Готовить сани со двора.
И на престол спешит февраль,
Пронзая свистом ветра даль.
Пойди к Татьяне и скажи
Слова от сердца от души,
Поздравь ее и пожелай
Счастливых дней и долгих лет,
Чтоб радость била через край,
И сбылся свет благих примет.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2014 года whisper_of_scream #
Меня Татьяна зовут, готовила на День рождения свекрови (она тоже Татьяна)
Татьянам очень понравился салатик)
Делала в обычном большом салатнике) объем впечатляет, ели три дня!
24 ноября 2014 года Водолейка # (автор рецепта)
24 марта 2014 года Katerina1122 #
25 марта 2014 года Водолейка # (автор рецепта)
14 сентября 2012 года Тамара Статина #
Спасибо!!!
22 августа 2011 года Olenka_Kishineva #
12 марта 2011 года Janet #
13 марта 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года Lanalegr #
24 февраля 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
1 февраля 2011 года maxiki #
1 февраля 2011 года Silverina1 #
Вкусных рецептов, приятных комментов! )))
А салатик твой очень красивый!
1 февраля 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
31 января 2011 года Молчунья #
1 февраля 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
31 января 2011 года Лягуха #
1 февраля 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
И тебе спасибочки,что заглянула.
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
29 января 2011 года Татьяна Самойлова #
29 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
И тебе тоже спасибки,что заглянула.
29 января 2011 года Татьяна Самойлова #
27 января 2011 года elena777 #
27 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
И мне нравится такое.Главное что слопали его практически зразу.И никто не жужжал по поводу мешанины.Хоть в нем много всего,но он не тяжелый.А очень легко кушается.
Пасибки,Ленусь.[x]13:53 27.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
27 января 2011 года Виктория09 deleted #
26 января 2011 года Лена Ордина #
26 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
26 января 2011 года terry-68 #
26 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
26 января 2011 года inna_2107 #
26 января 2011 года мисс #
26 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
26 января 2011 года KOLO #
26 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: