Версия для печати
  • 29 января 2011, 12:47
  • 162789

Салат "Загадка"

Рецепт: Салат Загадка

Гости всегда с удовольствием едят этот салат, пытаясь разобраться в ингредиентах. Пока они строят из себя мыслителей, салатик-то и заканчивается! А до конца все составляющие так и не были разгаданы... Но на настроение его неразгаданность никак не влияет! Все остаются довольны! Потому что это вкусно!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Загадка"»:


Рецепт «Салат "Загадка"»:

Куриную грудку отварить, охладить в бульоне, в котором она варилась. Мелко нарезать.

Ананас нарезать мелкими кубиками. Немного обсушить на салфетке, чтобы ушла лишняя жидкость.

Лук нарезать кольцами, сбрызнуть яблочным уксусом. Мариновать несколько минут, помешивая.

Маслины нарезать колечками. Отложить несколько колечек для украшения.

Нарезать крабовые палочки.
[i]Лучше, конечно, использовать настоящее крабовое мясо. Но в этот раз я не нашла крабового мяса, решила использовать палочки. Тоже неплохо, скажу я вам :-) ) [/i]

Ну, и, наконец, шампиньоны. Их режем тонкими пластинками. Перемешиваем все составляющие и заправляем салат соусом.

Для соуса смешиваем майонез с лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.

Вот и все.

Салатик готов)

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Загадка
Описание: Гости всегда с удовольствием едят этот салат, пытаясь разобраться в ингредиентах. Пока они строят из себя мыслителей, салатик-то и заканчивается! А до конца все составляющие так и не были разгаданы... Но на настроение его неразгаданность никак не влияет! Все остаются довольны! Потому что это вкусно!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень понравился, не могла остановиться
Вчера приготовила салатик (правда не много, на пробу), но четко соблюдая все пропорции и рекомендации автора. На первый взгляд некоторые продукты казалось бы не совсем вписываются в салат, но это только так кажется))). Делала правда без грибов. Результат получился супер! У "разгадывающих" были ответы: кальмары (сочетания мяса+крабовые палочки), капуста(маринованный лук, он получается хрустящий и с лёгкой кислинкой)..Если бы я не знала состав салата, то тоже бы ответила - кальмары))). Спасибо автору. Буду делать еще, но уже полную порцию и с грибами.
Cалат не понравился, маслины портят весь вкус
честно говоря, ожидала большего - оливье всё-таки не смог заменить, крабовые можно вообще не ложить, по-моему только для объёма, а чёрные оливки заменить на зелёные - у них вкус более варажен, но и они по-моему там лишние. На новый год, честно говоря, было одно разочарование - ингредиенты все не дешёвые, а результата ноль. хвалят наверное те, кто просто любит майонез - любую мешанину заправь майонезом и многим уже вкусно, а это чистая мешанина. Взяли классику - курицу с ананасом и накидали туда всё подряд, ещё только горошку осталось добавить.
Спасибо огромное за рецепт. Салат бесподобный.
Рада, что Вам понравилось)))
Салатик очень вкусный, не смотря на кажущуюся несочетаемость продуктов. Делала на ДР сына, гости заинтересовались. Сидели пробовали и разгадывали . Единственное в следующий раз вместо яблочного положу обычный столовый уксус. Теперь будет в числе постоянных на праздничном столе, огромное спасибо за рецепт.
Очень рада, что салат понравился))) Спасибо Вам за теплые слова)))
Очень вкусный салатик! Всем гостям понравился - со стола смели первым
Я рада, что салат пришелся по вкусу)))
Утащила к себе в книжку! Интересный рецепт, сделаю мужу на др. Пусть гости разгадывают
Танечка, надеюсь, что салат понравится)))
Он любит сочетание курица+ананас. Не хочу обидеть, но для меня это извращение. Прощу тапками, помидорами и яйцами не закидывать - вкусы разные у всех! Но см рецепт очень привлек. Как придумаю, чем ананас заменить, сделаю и себе такой
Не буду кидаться))) Лишних нет у меня)))
но я все равно попробую. вдруг что изменилось...
С удовольствием забрала
вкусненько оставляю в КК
Чудесный салатик,замечательное фото!!!
Огромное спасибо)))
как раз ананасы ждут своего часа! обязательно опробую ваш рецепт!))
Надеюсь, Вам понравится)))
обязательно расскажу ^_^
Салатик понравился всем. Все просили добавку. Очень интересное сочетание, гармоничный вкус. Этот салатик обязательно пропишется в праздничном меню. Готовила строго по рецепту.. Спасибо за рецепт.
Очень рада, что Вам понравился салат))) Спасибо)))
Очень вкусный салат!Готовим на новый год вместо оливье.Спасибо!
На здоровье))) С наступающим)))
Скажите, яблочный уксус обязательно? И насчет грибов - можно заменить жареными.
Скажите, яблочный уксус обязательно? И насчет грибов - можно заменить жареными.
Уксус замените лимонным соком, или просто ошпарьте лук кипятком. Жаренные грибы я бы не советовала. Это будет совсем другой салат.
Спасибо огромное
очень вкусный и нежный салат.На столе было много чего, но этот улетел первым. Спасибо.
Рада, что Вам понравилось))) Спасибо)))
очень интересное сочетание!
Спасибо)
В нашей университетской столовой (МГУ) делают такой салатик. Действительно вкусный! Спасибо за рецепт, на вкус и правда не понять состав!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook