• 30 января 2011, 18:58
  • 32254

Куриное мясо почти по-французски

Рецепт: Куриное мясо почти по-французски

Очень вкусный вариант приготовления куриного филе с картошкой в томатном соусе.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное мясо почти по-французски»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2192.25 ккал
белки
256.145 г
жиры
28.52 г
углеводы
210.698 г
Порции
ккал
365.38 ккал
белки
42.69 г
жиры
4.75 г
углеводы
35.12 г
100 г блюда
ккал
102.97 ккал
белки
12.03 г
жиры
1.34 г
углеводы
9.9 г


Рецепт «Куриное мясо почти по-французски»:



Режем очищенную картошку кружочками толщиной 5мм, выкладываем в смазанную растительным маслом форму и посыпаем укропом и солью.



Сверху выкладываем куриное филе, нарезанное на куски толщиной примерно 2см.



Готовим соус: смешиваем сметану и томатную пасту с чесноком, пропущенным через пресс и молотым черным перцем.



Смазываем курицу соусом.



Сверху выкладываем картошку, посыпаем солью и укропом (или другими специями) по вкусу.



Ставим в разогретую духовку на час, температура, чуть ниже максимальной, точно сказать не могу, поскольку у меня старая газовая плита.

Через час достаем, осторожно режем на 6 порций и выкладываем на тарелки с листьями салата, можно еще украсить помидорами-черри.

Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное мясо почти по-французски
Описание: Очень вкусный вариант приготовления куриного филе с картошкой в томатном соусе.


Фотографии «Куриное мясо почти по-французски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Как и думала картошка получилась сухая и не красивая..... Хоть и держала под фольгой.....
А картошка сверху сухая получается?
нет, если не передержать конечно
Приготовила. Как и думала получилась сухая и не красивая..... Хоть и держала под фольгой..... добаляю фото.
я сверху еще положил свежих помидор и посыпал сыром
Вкусно и аппетитно !!!
Спасибо, попробуйте приготовить, реально очень вкусно, курица очень нежная и сочная выходит.
вкусненько и без заморочек Вам +++
Отличное блюдо! И никакой мороки
просто и быстро!
И мы часто такое русско-французское блюдо готовим!Очень просто и быстро!
я вот тоже люблю быстрые и вкусные рецепты, а еще что б посуды грязной поменьше было
Да конечно вкусно!Простенько,скромненько,и Вкусненько!
и симпатишно, особенно если по фантазировать))))
Суперский рецепт, забираю в КК. Вам много +++++++++
очень рада, пробуйте)
я так полагаю что это очень вкусно(ну просто пальчики оближешь)!!!
вкусно и главное много продуктов не нужно))) муж съел моментально))
Хорошо бы пошаговые фото увидеть и рецепт... [x]15:15 30.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
вот только получилось пошаговые вставить, выкидывало постоянно(((
Ответ для Nika
А Вы не подскажете как к уже представленному рецепту свою фотографию поставить?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки