• 31 января 2011, 17:17
  • 8365

Свиные ножки под томатным соусом

Рецепт: Свиные ножки под томатным соусом

Еще один способ приготовить свиные ножки. Заходите, не пожалеете!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Свиные ножки под томатным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Свиные ножки под томатным соусом»:

Лук (1 шт), чеснок мелко нарезать. Перец нарезать полосочками.

Ножки сварить в скороварке с лавровым листом, перцем и 1 луковицей, разрезанной пополам. Варить в позиции 2, 20 минут после начала выхода пара.

Лук и чеснок обжарить на небольшом огне.

Добавить перец, немного обжарить.

Добавить яблоко, нарезанное кубиками, хорошо все потушить.

Добавить помидоры, вино и готовить еще 5 минут.

Добавить 3 половника бульона (от варки ножек). Все хорошо растереть блендером до состояния соуса. Ножки положить в кастрюльку, залить соусом и прокипятить 1-2 минуты.

Подавать, украсив петрушкой. Можно с жареной картошечкой.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

впервые слышу, что свиные ножки не полезны, там ведь жиру совсем ничего... конечно же, надо готовить
Очень уважаю свиные ножки, так еще не пробовали, обязательно при случае сделаю. Вам много++++++ за рецепт. Согласна что свиные ноги полезны для заболевания суставов, мой папа их ест с удовольствием.
не за что! я рада, что рецепт понравился!
Вкусно и аппетитно !!!
вкусно, слабость моего мужа++++++++
и моя тоже
Категорию "Готовим в пароварке" замените пожалуйста. Хороший рецепт +.
Уже заменила. Спасибо.
Очень неполезно, но до безобразия вкусно... Хотя, в соусе куча овощей - будем считать, что они компенсируют ножки. Хорошее исполнение!
Мы же не сайте о вкусной и здоровой пище.
А где в моих словах было неодобрение? Просто констатация факта.
в общем, да, действительно не очень полезно питаться ножками, но иногда, если очень хочется, то можно
Совершенно согласна, иногда просто нужно!
Очень неполезно, но до безобразия вкусно... Хотя, в соусе куча овощей - будем считать, что они компенсируют ножки. Хорошее исполнение!
кстати ножки полезны при болезнях суставов и подагре из-за большого количества желирующих веществ, мой дядя вылечил суставы, ел одни ноги (типа холодца)много месяцев
кстати ножки полезны при болезнях суставов и подагре из-за большого количества желирующих веществ, мой дядя вылечил суставы, ел одни ноги (типа холодца)много месяцев

+100% поддерживаю. И ОЧень вкусно. Спасибочки! Вам ++++++++++++++ [x]18:34 01.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Не за что! Мне тоже говорили, про суставы.
Ответ для мисс
Не знала, что помогает при подагре. Хорошо, что помогло!
судя по фото и ингридиентам вкусное и наваристое блюдо!вам+++++++++++++
Спасибо за плюсики
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3562 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки