Вкусное рассыпчатое печенье из творожной массы с кусочками кураги. Рецепт этого печенья был размещeн пользователем Елена 110 в 2008 году под названием печенье "Снежки" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
lakshmi-777Поваренок 6 уровня
- 2 февраля 2011, 23:00
- 302249
Печенье "Снежки"
Ингредиенты для «Печенье "Снежки"»:
- Творожная масса (с курагой, 2 пачки по 200г) — 400 г
- Маргарин (сливочный) — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Ванильный сахар (1 упаковка - в тесто, 1 упаковка - на обсыпку) — 2 упак.
- Мука пшеничная / Мука — 550 г
- Курага (по желанию) — 1 горст.
- Сахар (для обсыпки) — 0,5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4059.4 ккал |
белки
129.1 г |
жиры
220.7 г |
углеводы
500.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 296.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 36.5 г |
Рецепт «Печенье "Снежки"»:
-
Горсть кураги нарезать маленькими кусочками. Можно взять и немного больше.
-
Смешать творожную массу, ванильный сахар, яйца, размягчённый маргарин, разрыхлитель, кусочки кураги. Я ещё добавила чайную ложку апельсиновой цедры.
-
Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Тесто накрыть салфеткой и дать отдохнуть 15-20 минут.
-
Смешать в тарелке сахар и ванильный сахар. Из теста вылепить шарики немного больше размера грецкого ореха и каждый шарик обвалять в сахарной смеси.
-
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить шарики, слегка приплюснув их сверху. Выпекать в разогретой духовке 25 минут при 180 градусах.
Можно звать пить чай или кофе.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=162507#162507
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=162507#162507
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 января 2023 года oopu #
1 февраля 2023 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
26 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
26 января 2018 года felix032 #
26 января 2018 года jannasimf #
26 января 2018 года felix032 #
26 января 2018 года Светланка g980 #
26 января 2018 года felix032 #
26 января 2018 года mtata #
26 января 2018 года felix032 #
27 января 2018 года Покусаева Ольга #
27 января 2018 года felix032 #
27 января 2018 года Ирушенька #
28 января 2018 года felix032 #
27 января 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
28 января 2018 года felix032 #
28 января 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
27 января 2018 года акчуч #
28 января 2018 года felix032 #
19 ноября 2016 года caramel77 #
4 декабря 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Youteo #
Готовила с дочкой (точнее она готовила, а я немного подсказывала) 9 лет. Получились отменными! Правда муки добавили побольше и печенье формочками делали, и масса у нас была с изюмом.
Пока выпекался второй противень, первый уже съели)
8 ноября 2014 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
7 сентября 2014 года Medved Ksusha #
6 августа 2014 года Элерт Татьяна #
27 января 2014 года Katerina2807 #
10 февраля 2014 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года Irdrus #
1 октября 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 сентября 2013 года дедка #
7 сентября 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
6 июня 2012 года fianila #
9 июня 2012 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
9 мая 2012 года dinochka1 #
( дети не любят), сегодня делаю с грецкими орехами. плохо не должно выйти
9 мая 2012 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
25 марта 2012 года матвей123 #
26 марта 2012 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
19 марта 2012 года om schri sau ram #
20 марта 2012 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
9 августа 2011 года малибу #
9 августа 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
7 августа 2011 года Ялорис #
7 августа 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
7 августа 2011 года Ялорис #
5 августа 2011 года minorex #
5 августа 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
1 августа 2011 года Tianna #
P.S. Фото улику прилагаю.[x]16:24 01.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
2 августа 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
31 июля 2011 года ли-ли-я #
31 июля 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года alexa23 #
31 июля 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: