Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 5 февраля 2011, 10:57
  • 7089

Сладкий перец в соевом соусе с имбирeм и мeдом

Рецепт: Сладкий перец в соевом соусе с имбирeм и мeдом

Перец получается очень пряный, в меру острый и удивительно ароматный.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Сладкий перец в соевом соусе с имбирeм и мeдом»:



Рецепт «Сладкий перец в соевом соусе с имбирeм и мeдом»:

Перец разрезать пополам, очистить от семян, тщательно помыть и запечь в духовке при температуре 200-220 градусов минут 15-20. До почернения кожицы (местами).

Сложите в чашку и затяните пищевой плёнкой, чтобы перцы "вспотели" и легче было снять кожицу. Минут на 15. Снимите кожицу и нарежьте полосками.

Готовим маринад для перца. Натрём корень имбиря, смешаем с соевым соусом, мёдом, винным уксусом (в оригинале, рисовым), хлопьями перца чили (можно заменить мелко нарезанным свежим), растительным и кунжутным маслом. Если Вам не нравится кунжутное масло, то можно взять только растительное (подсолнечное, кукурузное, оливковое).

Посыпать кунжутными семенами, сложить в банку и поставить в холодильник на сутки (лучше на двое).



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Сладкий перец в соевом соусе с имбирeм и мeдом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Попробовали............ Словами не передать... ОЧЕНЬ вкусно!!!! Перцы сама не люблю, но лопала за обе щеки.. А муж так вообще чуть язык не проглотил. Спасибо... Всем рекомендую.....
Спасибо,Сара,рецепт очень заинтересовал!
Тань, спасибо! Я про этот рецепт насмерть забыла уже.
Тань, спасибо! Я про этот рецепт насмерть забыла уже.
А я его только откопала
Приготовила для мужа , это он у меня любитель перчика и остренького. был в восторге. спасибо
Сара, спасибо за рецепт! очень понравилось, фото еще с прошлого года, теперь добавляю.
Сарочка,принимай перчик.Вчера только сделала.Еще настаивается в холодильнике.Но сегодня утром уже испробовала,вкус мне понравился.Подожду еще денек-другой.
Правда на фото у тебя маринадик более темный,чем у меня.Вроде все брала по рецепту.Но ничего страшного.
О, спасибочки! У меня соевый соус такой был. Сильно тёмный. Похоже поэтому и маринад такой. Тань, надеюсь, что понравится.
интересный рецепт !!!
Набор специй и пряностей навевает мысли о Востоке, ткань с узором пейсли немало тому же способствует!
Сара, замечательная закуска, спасибо за рецепт!
Ой, Ирина, у меня столько терзаний было по поводу тона. Никак не могла найти ничего подходящего. Пригодился любимый кашемировый жакет.
Для достижения такого результата и потерзаться не грех
Я на тканях помешана . Люблю тряпочки под посуду и сами рецепты подбирать.
Издержки профессии, не так ли?
Излишний перфекционизм, мне кажется. Хотя моя профессия в этом способствует.
Ничего не вижу дурного в желании и старании сделать мир прекраснее хотя бы вокруг себя. А потому твой префекционизм мне представляется не излишним, а в самый раз, по крайней мере, бороться с ним уж точно не нужно [x]13:28 06.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
аромат, наверно божественный....! фото великолепные!
аромат, наверно божественный....! фото великолепные!
Спасибо, аромат чудесный.
Сар, ну просто замечательно, что ты такой интересный рецепт разместила. Я его утащила в КК. Фотки на высшем уровне!
Свет, большое спасибо!
Спасибо, забрала в КК
Спасибо, забрала в КК
На здоровье!
Вкусный красивый интересный рецепт!Из замороженного перца тоже можно попробовать наверно.
Я не готовила из замороженного, поэтому даже посоветовать ничего не могу.
Ой, как хочется сделать...но зимой из покупного перца вряд-ли вкусно будет...Скорей бы лето! Автору +!
Спасибо! Вы знаете, я делала из покупного и на вкусе не сильно отразилось. Скорее на цене.
Хмм...Вы меня заинтриговали...Попробовать, что ли...
Я тоже забираю рецепт до урожая.Все так красиво и ароматно!!! +++++
Большое спасибо!
Сар,очень заинтересовал меня такой перчик.Я делаю такой перец в сладковатой заливке.Надо еще и такой попробовать.
Забираю рецепт до перечного урожая.
Спасибо. Тань. Бери на здоровье!
Только что сделала, все по Вашему рецепту, заливка пахнет просто потрясающе!!)) Думаю, будет очень вкусно)) Спасибо за рецепт, никогда раньше такого не готовила)))
Оперативно Вы приготовили! Спасибо!
Вкус такой необычный - остро-пряно-сладкий, папа с братом умяли за милую душу)) Летом, когда будет свежий перец в продаже обязательно еще так сделаю, да сразу побольше))) Еще раз спасибо Вам за рецепт, он замечательный!
Большое спасибо за доверие. Очень рада , что понравился рецепт.
Очень хороший рецепт! +++
Очень приятно, спасибо!
Полный восторг! Так и потянуло с монитора запахом...
Полный восторг! Так и потянуло с монитора запахом...
Правда? Спасибо!
Зашла на фото полюбоваться!!! Красота!!! Рецепт ++++++++!!!
Зашла на фото полюбоваться!!! Красота!!! Рецепт ++++++++!!!
Спасибо огромное. Фото - моя слабость.
Сара, какой не обычный рецепт, не знала такого!!!
Я в консервации не сильна, пока только учусь так что буду тренироваться)))
Снежанна, это не консервация. Просто перец, только должен настоятся
Шикарная закуска!
Тань, большое спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3358 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки