• 8 февраля 2011, 3:30
  • 24111

Салат из свеклы

Рецепт: Салат из свеклы

Вкусный, простой в приготовлении, малокалорийный, полезный салатик. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Хрум-хрум под названием "Салат из свеклы" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
659.64 ккал
белки
9.7 г
жиры
38.662 г
углеводы
69.828 г
Порции
ккал
329.82 ккал
белки
4.85 г
жиры
19.33 г
углеводы
34.91 г
100 г блюда
ккал
107.78 ккал
белки
1.58 г
жиры
6.32 г
углеводы
11.41 г


Рецепт «Салат из свеклы»:

Отварить свеклу, почистить, нарезать или натереть на тёрке тонкими полосочками.

Нарезать тонкими кольцами лук.

Ошпарить лук кипятком.

Нарезать грибы, я брала маринованные шампиньоны. Если берёте свежие или замороженные, то соответственно отвариваете и также нарезаете их.

Всё смешать в салатнике. Добавить по желанию перец. Сделать заправку из уксуса (можно брать сок лимона, лимонную кислоту), воды, соли, сахара и растительного масла. Залить салат, дать настояться, выложить горкой, украсить по желанию листом салата, любой зеленью (у меня кинза), маслинами.
Уточняю, я брала пол-чайной ложки уксусной кислоты (70% ) и 50 мл воды для заправки.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из свеклы
Описание: Вкусный, простой в приготовлении, малокалорийный, полезный салатик. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Хрум-хрум под названием "Салат из свеклы" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт, готовила сегодня для своих, они похвалили
Вкусно. А вместо уксуса я добавляю бальзамический уксус 6%.
и я иногда)
Очень вкусный салат. Заправку делала яблочный уксус+оливковое масло в пропорции 1:4. Мужу очень понравилось
спасибо
Светлан, салатик приготовила.. мне понравился.. но на мой вкус, я бы грибочки поджарила
Светлан, салатик приготовила.. мне понравился.. но на мой вкус, я бы грибочки поджарила
Дашуля, по-моему, это будет совсем другой уже вкус и салат. Мне наоборот понравилась кислинка, что там всё промариновалось, особенно на второй день.
Свет, мне тоже очень понравился салат.. просто я жаренные грибы обожаю, а до второго дня у меня салат не дожил.. слишком много дегустаторов оказалось [x]19:22 15.02.11 Отредактировано модератором Meotida[/x]
Свет, мне тоже очень понравился салат.. просто я жаренные грибы обожаю, а до второго дня у меня салат не дожил.. слишком много дегустаторов оказалось
Очень полезный салатик !!!
Очень полезный салатик !!!
спасибо, Викуся
Очень вкусный салат.Только я делаю из сухими грибами.
Очень вкусный салат.Только я делаю из сухими грибами.
спасибо, наверно, тоже вкусно
Спасибо, забрала в КК
Спасибо, забрала в КК
Инночка, спасибо
Очень яркий и полезный салат +++++
Очень яркий и полезный салат +++++
спасибо
Светик ,вкусно и красиво у тебя получилось!
Светик ,вкусно и красиво у тебя получилось!
спасибо, Оленька
Светочка, вкусный салатик! +++++++
Светочка, вкусный салатик! +++++++
спасибооооо
Света, мне тое очень понравилась Ваша великолепная подача. Супер раскраска!
Света, мне тое очень понравилась Ваша великолепная подача. Супер раскраска!
большое спасибо
Светлана, яркая раскраска получилась!
Светлана, яркая раскраска получилась!
спасибо
Света, прекрасный салат и раскраска красивая!
Света, прекрасный салат и раскраска красивая!
спасибо
Светик, отличный салатик! Пошла на кухню, за мной отчёт.
Светик, отличный салатик! Пошла на кухню, за мной отчёт.
давай, тёзка. жду
Светик, принимай работу. Салат понравился!!! Вкуснооо!!!
Спасибо за полезную раскраску!
Светик, принимай работу. Салат понравился!!! Вкуснооо!!!
Спасибо за полезную раскраску!
спасибо, Светик, вижу
Вкусный салатик красивый и полезный
Вкусный салатик красивый и полезный
спасибо
Очень красиво получилось) Вот и правда - раскрасила)))
Очень красиво получилось) Вот и правда - раскрасила)))
спасибо, Натуся
Светлана, отличная раскраска, великолепный салатик, а полезный какой!
Светлана, отличная раскраска, великолепный салатик, а полезный какой!
спасибо, Людочка
Очень красивый салатик! И по составу хорош! Светик, здорово раскрасила рецепт!
Очень красивый салатик! И по составу хорош! Светик, здорово раскрасила рецепт!
спасибо, Светик
Просто и вкусно ! спасибо + !
Просто и вкусно ! спасибо + !
спасибо
Замечательный легкий салат! Грибы от свеклы окрашиваются в необычно красивый цвет...
Замечательный легкий салат! Грибы от свеклы окрашиваются в необычно красивый цвет...
да, окрасились
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки