• 10 мая 2008, 15:24
  • 7836

"Обыкновенное чудо"

Рецепт: "Обыкновенное чудо"

Слоеный печеночно-омлетный тортик с различными вариантами начинок. Идею увидела в кулинарной передаче, подключила фантазию, теперь наслаждаемся результатом.

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «"Обыкновенное чудо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «"Обыкновенное чудо"»:

Печень пропустить через мясорубку, добавить яйца, молоко,муку, соль, перец. На растительном масле испечь тонкие блины.

Взбить яйца, добавить муку, сметану, майонез, тертый сыр, соль. На растительном масле жарим тоненькие омлетики.

Нарезать тонко помидоры, смешать майонез с чесноком давленым.

Формируем торт: печеночный корж - майонез - омлетик - майонез - помидорки - майонез и так до конца.

Сверху украшаем на ваш вкус, я использовала яйцо, маринованный огурчик, клюкву.

Омлет можно делать и просто без сыра, можно с зеленью, можно с жареным луком, с луком и морковью, с жареными или консервированными шампиньонами.
Прослойку тоже можно менять. Вместо помидоров можно использовать маринованный огурчик, жареный лук, лук с морковью, маринованные или жареные грибочки, твердый или плавленый сырок, яйца.
Экспериментируйте, удивляйте своих близких и гостей! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Обыкновенное чудо"
Описание: Слоеный печеночно-омлетный тортик с различными вариантами начинок. Идею увидела в кулинарной передаче, подключила фантазию, теперь наслаждаемся результатом.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень вкусно и очень красиво!!! +++
Это действительно просто обыкновенное чудо, очень вкусно и не обычно, все гости были в восторге! Спасибо за рецепт.
очень интересно
очень красивое оформление!!!!!!!!
Спасибо!!
Вот это да! Как жаль, что нет времени просмотреть все рецепты на сайте. Сколько же всего вкусного! А Вам 5+!!!
Спасибо!!!
люблю я эти тортики!!! ++++
И я люблю!!! С омлетом тоже хорошо получаеться... но пока для разнообразия перейду на твои блинчики!!!
у меня они тоже в виде разнообразия - а то только тортик делала - он вот тут если интересно https://www.povarenok.ru/recipes/show/9339/
Ваш тортик нравиться ,наверное стоит приготовить.Только у меня вопросик один-чем можно заменить майонез?Просто мой сынок очень печеночку любит,а ему еще такому маленькому я бы не резкнула давать майонез?Может что нибудь посоветуете?
Сметанкой, конечно, тоже будет вкусно!!!
Вика, это выше всяческих похвал! Как ты играючи варьируешь компоненты! Хакеры какие-нибудь подсмотрят и самые дорогие рестораны начнут торги за такого асса, и криминальные разборки: чей асс. Но у тебя ведь надёжная защита от криминала - твои мужчины!
Катерина, они меня никуда не отпустят, нив какие рестораны, сами любят вкусно покушать!!!
Спасибо, правда это тортик
Салатик супер. От меня бал +
Вот и я не люблю монотонность...
Здорово, разнообразие к печеночному! еще и омлет.
Оригенальный рецепт!!!
Спасибо!
Вкусненький тортик,надо приготовить.+
Попробуйте!
Да мне тоже по душе такое сочетание, обязательно попробуйте с разными омлетиками и начинками(мой самый любимый вариант грибной омлетик, а начиночка твердый сыр и мар.огурчики- получаеться просто обалденный тортик)
Люблю печенку и омлетики тоже, т.ч. спасибо за идею.Забираю +.
:P :P :P
Вкуснятка
Вкусненько!
Конечно да!
Отлично!!!
Ага!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1252 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки