• 12 февраля 2011, 21:38
  • 6375

Быстрые шоколадные пирожные "Ореховое наслаждение"

Рецепт: Быстрые шоколадные пирожные "Ореховое наслаждение"

Избаловались мои домашние... Уже привыкли, что мама каждый день угощает их чем-либо вкусным. Вот и сегодня под вечер начали просить сладенького. Только вот времени до сна совсем немного осталось, пришлось быстро сделать пирог к чаю. Даже не пирог, а пирожные. Шоколадные, с орехами и изюмом. Хорошо, что подруга этот рецептик дала! Получилось вкусно, несложно и довольно быстро. Буду рада, если и Вам понравится!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Быстрые шоколадные пирожные "Ореховое наслаждение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Быстрые шоколадные пирожные "Ореховое наслаждение"»:

Пошаговых фотографий будет сегодня мало, что-то капризничает мой помощник... Впрочем, рецепт очень простой, вряд ли вызовет сложности даже у начинающих поварят.

Взбиваем два яйца со 100 граммами сахара в белую пену. В это время растапливаем (я делаю в микроволновке, а можно и на водяной бане) плитку шоколада и 100 граммов сливочного масла (конечно, в разной посуде). Добавляем масло в яйца. Если очень горячо получилось, немного остудите.

Смешайте муку с разрыхлителем и какао-порошком, постепенно всыпайте ее в яично-масляную смесь, аккуратно перемешивая. Влейте растопленный шоколад. Масса должна быть, как очень густая сметана, с ложки медленно стекать, а не капать.

Всыпьте измельченные (но не слишком мелко) грецкие орехи и изюм.

Все еще раз перемешайте и вылейте на застеленный бумагой для выпекания противень. У меня мини-духовка, противень 30*18 сантиметров идеально подходит для такого количества продуктов. Разровняйте поверхность.

Поставьте в разогретую духовку на 10-12 минут, температура 180 градусов, готовность можно проверить спичкой. Посыпьте чуть остывший пласт сахарной пудрой и нарежьте сначала на квадратики, а затем на треугольники. Получается 16 отличных шоколадно-ореховых пирожных. Нож лучше взять хлебный, в виде пилки, чтобы крошек было меньше.

Отличное лакомство для домашнего чаепития. Шоколадно, орехово и быстро. Моим зайцам понравилось, обязательно поблагодарю подругу за рецептик. Немного постояв, пирожные подсыхают и становятся хрупко-рассыпчатыми. Мне так даже больше понравилось.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрые шоколадные пирожные "Ореховое наслаждение"
Описание: Избаловались мои домашние... Уже привыкли, что мама каждый день угощает их чем-либо вкусным. Вот и сегодня под вечер начали просить сладенького. Только вот времени до сна совсем немного осталось, пришлось быстро сделать пирог к чаю. Даже не пирог, а пирожные. Шоколадные, с орехами и изюмом. Хорошо, что подруга этот рецептик дала! Получилось вкусно, несложно и довольно быстро. Буду рада, если и Вам понравится!
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Комментарии и отзывы

Вкусно и быстро !!!
быстрый рецепт
Почти не хлопотный. Можно было бы и глазурь сделать, но мои малыши уж очень в ней перемазываются. С сахарной пудрой проще.
Быстро,просто и вкусно!
Спасибо! Надеюсь, пригодится, когда времени маловато.
шоколадная прелесть! ммммм
Эх, соблазняем мы вас? Но хоть изредка же можно позволить себе вкусненькое...
Эх, соблазняем мы вас?    Но хоть изредка же можно позволить себе вкусненькое...
изредка можно))
Быстро и вкусно,спасибо
Быстротой рецепт и подкупил. Да еще муж все порывался орехи схомячить просто так, сидя за своим компом. А я их столько чистила!
вкусненько спасибки, забираю в КК
Спасибо, рада, что вам понравилось.
Очень на Брауни похоже
Ой, точно! И аналогичных на сайте много... А я в поиске перешерстила пирожные, печенье и прочее. И ни одного аналога не нашла было... [x]06:43 13.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Хороший быстрый рецепт. Самое оно когда нужно быстренько побаловать своих сластен
Спасибо. Лишь бы орешки почищенные были, тогда совсем быстро.
Мне тоже рецепт понравился, да как он мог мне не понравится, там ведь есть шоколад и орешки [x]00:09 13.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да уж: орехи с шоколадом или шоколад с орехами... Всегда вызывают одно желание - съесть!
У нас сегодня родственная выпечка - шоколадно-ореховая
Хороший быстрый вариант домашнего баловства сладеньким
Так выходные же! Очень хочется шоколада! Пойду загляну к вам - завтра еще один день отдыха.
Приятные шоколадные пирожные! При желании, можно и глазурью покрыть
Да, украшения каждый по своему вкусу сделает. Глазурь, помадка, крем - все, что угодно.
Мне нравится! Незамoрoчливo и вкуснo
Мне тоже понравилось тем, что несложно. А вкус отличный. Пока одно мешаешь, другое растапливается. В итоге: 15 минут на замешивание, 15 - на выпекание. Даже противень мыть не надо, бумага спасает. [x]21:01 12.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки